حث المستهلكين على "تجنب تمامًا" سمك القد الذي يتم صيده في المملكة المتحدة مع انخفاض أعداده

قالت جمعية الحفاظ على البيئة البحرية (MCS) إنه يجب على المستهلكين "تجنب تمامًا" شراء سمك القد الذي يتم صيده في المملكة المتحدة، محذرة من أن أعداده وصلت إلى نقطة خطيرة من الانخفاض على الرغم من توصيات عدم الصيد على الإطلاق.

تنشر جمعية الحفاظ على البيئة البحرية (MCS)، وهي منظمة خيرية بيئية، دليل الأسماك الجيدة (Good Fish Guide) لمساعدة المستهلكين والشركات على اتخاذ خيارات مستدامة للمأكولات البحرية.

يوم الخميس، قامت بتخفيض تصنيف جميع أنواع سمك القد التي يتم صيدها في المملكة المتحدة إلى أسوأ تصنيف ممكن، موصية المستهلكين باختيار سمك النازلي الأوروبي كبديل للأسماك البيضاء المتقشرة.

وصفت كيري لين، مديرة دليل الأسماك الجيدة، هذا التخفيض بأنه "إشارة تحذير"، وقالت إن حكومة المملكة المتحدة بحاجة إلى "معالجة هذه المخاوف للسماح للمخزونات بالتعافي".

تم تخفيض تصنيفات الروبيان (scampi) الذي يتم صيده بالشباك الجرافة لنفس السبب - الآن، يوصي الدليل فقط بالروبيان (scampi) الذي يتم صيده في الأوعية أو المصائد.

تتراجع أعداد سمك القد منذ عام 2015. السبب الرئيسي هو الصيد الجائر، على الرغم من أن تغير درجات حرارة البحر وضغوط النظام البيئي الأخرى أثرت على التكاثر وبقاء الصغار.

في العام الماضي، أوصى المجلس الدولي لاستكشاف البحار (ICES) بسياسة عدم الصيد على الإطلاق لعام 2026 في بحر الشمال والمياه المجاورة.

وقال إنه في هذه المرحلة من الانخفاض، فإن الصيد التجاري سيخاطر بدفع أعداد سمك القد في بحر الشمال إلى ما دون الأعداد اللازمة للتكاثر الآمن.

لم يتم اتباع هذه النصيحة، ولكن في ديسمبر، أعلنت وزيرة أمن الغذاء والشؤون الريفية، أنجيلا إيجل، عن خفض بنسبة 44٪ في صيد سمك القد لعام 2026. تم اتخاذ القرار في مفاوضات سنوية مع الاتحاد الأوروبي والنرويج بشأن مخزوناتهما المشتركة.

في ذلك الوقت، أفادت منشور صناعي أن الصيادين "استسلموا على مضض لهذا الخفض" حيث كانوا يرون عددًا أقل من سمك القد مقارنة بالعادة.

تتردد المخاوف بشأن صيد سمك القد في صدى المخاوف التي تم التعبير عنها بشأن سمك الماكريل في مثل هذا الوقت من العام الماضي. عندما أدى الصيد الجائر المستمر الناجم عن خلافات الحصص بين المملكة المتحدة وجيرانها الساحليين إلى استنزاف مخزونات الأسماك، تم إزالة سمك الماكريل من قائمة دليل الأسماك الجيدة الموصى بها.

في الآونة الأخيرة، أعلنت سلسلة متاجر Waitrose أنها ستتوقف عن بيع سمك الماكريل بحلول 29 أبريل، قائلة إن الصيد يجب أن يظل ضمن "الحدود المستدامة".

في العام الماضي، تم تحديد مستوى الصيد المسموح به للحكومة لسمك الماكريل أعلى بنسبة 32٪ من نصيحة المجلس الدولي لاستكشاف البحار (ICES).

قال كريس جراهام، رئيس المأكولات البحرية المستدامة في جمعية الحفاظ على البيئة البحرية (MCS): "من المقلق للغاية رؤية العديد من مصائد الأسماك المميزة لدينا - من سمك القد إلى الماكريل - تحت ضغط متزايد".

ردد دعوات لين للحكومة لاتخاذ إجراءات قوية في الانتقال إلى ممارسات الصيد ذات التأثير المنخفض "للمساعدة في إعادة بناء المخزونات وتقليل الاعتماد على الواردات". حوالي 80٪ من المأكولات البحرية المستهلكة في المملكة المتحدة مستوردة.

طلبت جمعية الحفاظ على البيئة البحرية (MCS) من المستهلكين النظر في بدائل أكثر استدامة لسمك القد الذي يتم صيده في المملكة المتحدة، مثل سمك القد الأيسلندي، الذي يعتبر وفيرًا ولا يخضع للصيد الجائر. محليًا أكثر، يوصى بسمك النازلي الأوروبي كخيار مستدام، وكذلك سمك الحدوق، خاصة إذا تم صيده في بحر الشمال أو غرب اسكتلندا.

تشمل الخيارات الأخرى للمتسوقين الذين يرغبون في اتخاذ خيارات مستدامة سمك القاروص أو سمك موسى من بحر الشمال، والمأكولات البحرية المزروعة في المملكة المتحدة مثل بلح البحر الأزرق وسمك السلمون المرقط للمياه العذبة. ** **

تقوم جمعية الحفاظ على البيئة البحرية (MCS) بتحديث نصائح دليل الأسماك الجيدة مرتين في السنة، اعتمادًا على أحدث النصائح العلمية. وبشكل خاص، تنظر في مستويات المخزون وخطط الإدارة.