الهند ستواجه أزمة غذائية': مزارعون يصابون بالذعر بسبب نقص الأسمدة في ظل الحرب في إيران

لم يتخيل غورفيندر سينغ أبداً أن الحرب في إيران ستمس زاوية صامتة من البنجاب.
لكن وهو ينظر من فوق مزرعته الصغيرة، حيث يتبادل زراعة القمح والأرز في الولاية المعروفة بأنها سلة خبز الهند، لا يستطيع المزارع البالغ من العمر 52 عاماً التفكير في أي شيء آخر. قلقه من صراع يدور على بعد آلاف الأميال مُعيق، حيث يخشى ما سيحدث لمحصول الأرز لهذا الموسم.
قال سينغ: "نحن نكافح بالفعل من أجل تحقيق أرباح. إذا لم نحصل على الأسمدة، سيكون الإنتاج أقل. ذلك سيؤثر على عائلتي بأكملها والمنطقة بأكملها، لأننا معتمدون تماماً على الزراعة".
وأضاف: "نحن نصلّي أن تتوقف هذه الحرب لأنها لن تتركنا أيضاً".
قرار إيران بحصار مضيق هرمز، أحد الممرات المائية الملاحية الحرجة في العالم، انتقاماً لقرار الولايات المتحدة وإسرائيل بشن ضربات على البلاد قبل أكثر من شهر، ألقى بالعالم في دوامة مذهلة بسبب التأثير على إمدادات النفط والغاز من دول الخليج، التي تواجه الآن نقصاً عالمياً.
لكن المحللين والهيئات العالمية يحذرون من أن هذا التأثير سيمتد قريباً إلى ما بعد الأسعار الباهظة لبراميل النفط وقد يكون مدمراً للأمن الغذائي العالمي. هناك مخاوف متزايدة من نقص الغذاء وتقلص المخزونات، خاصة في البلدان النامية، مع شلّ الزراعة. قدرت برنامج الأغذية العالمي أن 45 مليون شخص إضافياً قد يدفعون إلى انعدام أمن غذائي حاد إذا لم ينته الصراع بحلول يونيو.
يقول الخبراء إن دول جنوب آسيا مثل الهند وسريلانكا معرضة بشكل خاص، بسبب اعتمادها الكبير على الأسمدة المستوردة والغاز والوقود المستورد للزراعة. الهند هي ثاني أكبر مستهلك للأسمدة في العالم بعد الصين، باستخدام أكثر من 60 مليون طن سنوياً، ومعظم صادراتها – بما في ذلك المنتجات النهائية والمواد الخام – عادةً ما تأتي من دول الخليج، مشحونة عبر مضيق هرمز.
في بلدان مثل الهند، قد تمتد الآثار التموجية لنقص الغاز والأسمدة لشهور قادمة، مؤثرة على المحاصيل التي يستطيع المزارعون زراعتها وكمية إنتاجها، مما قد يترجم في النهاية إلى نقص في مخزونات المنتجات الأساسية مثل الأرز.
ستتأثر أيضاً قدرة المزارعين على ري وحصاد ومعالجة وتخزين ونقل المحاصيل بشكل كبير بسبب نقص النفط والديزل وارتفاع أسعار الكهرباء، مما يثير مخاوف أخرى من النقص.
أنفقت الهند أكثر من 1.8 تريليون روبية (22 مليار دولار) على دعم الأسمدة في 2023-24، مما يسلط الضوء على مدى أهمية ذلك لمزارعي الهند ومدى حساسية القطاع الزراعي للصدمات السعرية العالمية. قال ديفيندر شارما، الخبير الاقتصادي الزراعي، إن العلامات المبكرة تشير إلى تشديد الإمدادات وارتفاع التكاليف بسبب الحرب التي يتم تمريرها بالفعل للمزارعين. "الزراعة الهندية لا تزال تعتمد بشكل كبير على الأسمدة الكيميائية. أي انقطاع يخلق قلقاً بسرعة"، قال.
بدأ الصراع بالفعل في إجهاد سلاسل التوريد. يقول المزارعون إنهم قلقون بشكل خاص من اليوريا، السماد القائم على النيتروجين الذي يعد محورياً لزراعة الهند. يتم استخدامه على نطاق واسع كمغذٍ أساسي ويبلغ استهلاكه السنوي حوالي 35 إلى 40 مليون طن. بينما يتم إنتاج جزء كبير منه محلياً، يعتمد الإنتاج على الغاز الطبيعي المستورد، الذي يعاني بالفعل من شح شديد في البلاد. تم خفض إمدادات الغاز لهذه المصانع بنسبة 30%.
في الولايات المنتجة للحبوب الرئيسية مثل البنجاب وهاريانا، يقول المزارعون إن التأثير الفوري غير مرئي بعد لكن هناك ذعر. يبدأ الشراء عادةً لموسم الخريف (الخريفي) في مايو، قبل زراعة محاصيل مثل الأرز والقطن في يونيو ويوليو، مما يترك نافذة ضيقة قبل أن يبدأ نقص الأسمدة في التأثير على غلال الحصاد.
يُنتج موسم الخريف في الهند عادةً حوالي 100 مليون طن من الأرز. كان المزارعون عادةً يشترون الأسمدة في الأيام 15 إلى 20 القادمة، لكن الكثيرين يخزونها مسبقاً. قال برakاش ليمبويا سوامي، بائع الأسمدة في هوبّالي، كارناتاكا: "في 35 سنة من عملي في هذا المجال، لم أرَ مثل هذا الذعر".
يصر المسؤولون على أن مصانع الأسمدة تعمل بشكل طبيعي وأن مخزونات الاحتياطي أعلى من العام الماضي، على الرغم من التقارير السابقة التي تشير إلى أن عدة مصانع تواجه نقصاً في الغاز.
قالت أبارنا إس شارما، المسؤولة الكبيرة في إدارة الأسمدة: "حالياً، لدينا مخزونات أعلى مقارنة بالعام الماضي، مما يشير إلى وضع إمداد صحي"، مضيفة أن المصادر يتم تنويعها بما يتجاوز الموردين التقليديين في الخليج.
لكن على الرغم من هذه التأكيدات، يستمر القلق بين المزارعين. العديد من المزارعين الصغار في الهند يعملون بالفعل بخسائر فادحة ويُسحقون بالديون، على الرغم من الدعم الحكومي الكبير للمحاصيل، في نظام وصفه خبراء الزراعة منذ وقت طويل بأنه معطّل واستغلالي.
قال تيجفير سينغ، الذي تقع مزرعته في أمبالا في البنجاب: "بسبب الذعر، بدأ المزارعون حولي في تخزين الأسمدة، على الرغم من عمرها الافتراضي المحدود. أي نقص سيؤثر على إنتاجيتنا. المزارعون بالفعل تحت ضغط بسبب التكاليف المرتفعة. هذا سيكون ضربة كبيرة".
في سريلانكا، ثبت أن مخاوف نفاد مغذيات المحاصيل الأساسية مؤرقة بشكل خاص. كان ذلك قبل أقل من خمس سنوات عندما واجه مزارعو البلاد موقفاً مشابهاً، في خضم أزمة اقتصادية تركت سريلانكا غير قادرة على شراء الأسمدة المستوردة، وأدت إلى خسائر أرباح مدمرة ونقص في المحاصيل الأساسية.
وفقاً لتقرير للأمم المتحدة، تم تسليط الضوء على سريلانكا كواحدة من أكثر البلدان عرضة للخطر بعد السودان إذا استمر الصراع في الخليج واستمر في حظر إمدادات الأسمدة.
قال المزارع ب أميلا من بيبيلا في منطقة موناراغالا إنه تم تحذيره بالفعل من زيادات هائلة في الأسعار. نتيجة لذلك، قرر عدم زراعة محصول الأرز للموسم القادم خوفاً من الوقوع في ديون أكبر.
قال: "هذا أكثر الموقف تقلباً واجهته في 30 سنة من الزراعة. لن يكون الأمر سهلاً في المستقبل. أتساءل، ماذا سيفعل الناس عندما لا يكون لديهم أرز لشرائه؟"
قالت حكومة سريلانكا إنها اتخذت خطوات للسيطرة على الأسعار وتوزيع الأسمدة بالتقنين وبشكل عادل على المناطق التي تحتاجها أكثر، خاصة المقاطعات على الساحل الشرقي حيث بدأ موسم حصاد يالا للأرز بالفعل.
لكن أنورادها تيناكوون، رئيس الوحدة الزراعية الوطنية، حذر من أن أزمة الأسمدة الوشيكة في سريلانكا أكبر من أزمة الوقود. "الحكومة والمسؤولون يستمرون في القول إن هناك ما يكفي من الأسمدة. هذا كذب كبير. لا توجد مخزونات"، قال. "إذا تأثر موسم يالا هذا، فهناك مشكلة أمن غذائي خطيرة. يهدد انعدام الأمن الغذائي الأمن الوطني".
في بولونارuwا، قال المزارع رانجيت هولوغال إن مخزونات الأسمدة في منطقته كانت بالفعل تنفد وقد تضاعفت أسعارها تقريباً. وصف الوضع بأنه "حقل ألغام" لكل من المزارعين والمستهلكين. قال بيأس: "نحن، كمزارعين، سنواجه أزمة هائلة في شهر. ثم سيواجه البلد أزمة غذائية".