تم تحديد بقايا سامة من مادة بفاس على 37% من منتجات كاليفورنيا، وفق تحليل جديد

كشف تحليل غير مسبوق عن وجود بقايا مبيدات بفاس على 37% من منتجات كاليفورنيا التقليدية، حيث تم العثور على الخوخ والفراولة والعنب ملوثة تقريبًا دائمًا بهذه المواد الكيميائية السامة "الدائمة".
تزامن هذا التحليل مع تقديم مشروع قانون في كاليفورنيا يهدف إلى حظر استخدام بفاس كمكونات نشطة في المبيدات بحلول عام 2035، مع فرض تحذيرات وتقييدات أخرى في غضون ذلك.
أجرت المجموعة البيئية للعمل (EWG)، وهي منظمة غير ربحية، هذا التحليل باستخدام سجلات اختبارات بقايا المبيدات بوزارة كاليفورنيا لتنظيم المبيدات. ووجدت أن حوالي 90% من الخوخ والبرقوق والنكتارين تحتوي على بقايا بفاس، بينما أظهرت 80% من الفراولة والعنب وجودها. هذه المستويات مقلقة بشكل خاص لأن الأطفال يتناولون عادةً فواكه مثل العنب والفراولة، والأطفال هم الأكثر عرضة للآثار السامة لهذه المواد الكيميائية، وفقًا لبرناديت ديل شياري، نائب الرئيس الأول لعمليات EWG في كاليفورنيا.
"لا يتوقع معظم المستهلكين العثور على مواد كيميائية بفاس 'الدائمة' على فراولتهم - أعتقد أن هذه المعلومات صادمة لمعظم الناس"، أضافت ديل شياري.
بفاس هي فئة تضم ما لا يقل عن 16,000 مركب تُستخدم عادةً لصنع منتجات شائعة تقاوم الماء والبقع والحرارة. وتُسمى "مواد كيميائية دائمة" لأنها لا تتحلل بشكل طبيعي وتتراكم، وترتبط بالسرطان وأمراض الكلى ومشاكل الكبد واضطرابات المناعة وعيوب خلقية ومشاكل صحية خطيرة أخرى.
بدأ المدافعون عن البيئة في إطلاق صافرات الإنذار بشأن بفاس في المبيدات في عام 2023. حاولت وكالة حماية البيئة (EPA) في عهد جو بايدن تشويه سمعة مؤلف إحدى الدراسات التي حددت هذه المواد الكيميائية في المبيدات، بينما في عهد دونالد ترامب، زادت الوكالة عدد مواد بفاس المقترحة للاستخدام في المحاصيل.
وجد تحليل لبيانات وكالة حماية البيئة عام 2023 أن ما لا يقل عن 60% من المكونات النشطة المعتمدة اتحاديًا للاستخدام في المبيدات الشائعة في السنوات الأخيرة تندرج ضمن التعريف الأكثر قبولًا لمواد بفاس. تُضاف هذه المواد الكيميائية كمكونات نشطة إلى مبيدات المحاصيل لقتل الأعشاب الضارة أو الآفات.
حللت EWG السجلات لـ 930 عينة عبر 78 نوعًا من الفواكه والخضروات المزروعة في كاليفورنيا وغير العضوية.
وجدت أن 348 عينة، أي 37%، أظهرت بقايا بفاس. حوالي 40 نوعًا فرديًا من الفواكه والخضروات احتوت على بقايا، ما يعني أن ما لا يقل عن نصف جميع أنواع المنتجات عولجت بمبيدات بفاس.
هذه المواد الكيميائية ليست مشكلة للغذاء فقط - فهي تستمر في البيئة وتلوث إمدادات مياه الشرب. رفعت مدينة فريسنو، في منطقة زراعية، دعوى قضائية مؤخرًا ضد صانعي بفاس بسبب تلوث المياه الجوفية، الذي تجاوز الحدود الفيدرالية بـ 600%. يؤثر هذا التلوث على أكثر من 120,000 منزل.
وجد تحليل سابق لـ EWG للسجلات الحكومية أن 2.5 مليون رطل من بفاس تُنشر سنويًا على الأراضي الزراعية في كاليفورنيا.
"هنا مادة كيميائية نحاول كمجتمع بشكل عام التخلص منها من بيئتنا ومياه الشرب... ومع ذلك هنا من الجانب الآخر هناك وكالة تنظيمية تسمح باستخدامها على المحاصيل"، قالت ديل شياري.
التأثيرات الصحية غير واضحة إلى حد كبير لأن مبيدات بفاس تمثل مشكلة جديدة نسبيًا بالنسبة للباحثين، ولا توجد بيانات كافية خارج تلك التي تنتجها الصناعة.
"نعلم أن بفاس يمكن أن تكون خطرة، ونعلم أن المبيدات يمكن أن تكون خطرة، لكننا لا نعرف حقًا ما يكفي عن هذا المسار الجديد للتعرض غير المدروس جيدًا"، قال فارون سوبرامانيام، المؤلف المشارك للتقرير ومحلل في EWG.
لاحظ أن المنتجات قد تحتوي على أكثر من نوع واحد من مبيدات بفاس. تمت الموافقة على عشرة منتجات للاستخدام على الفراولة، لكن النظام التنظيمي يأخذ في الاعتبار مخاطر مبيد واحد فقط، حتى عندما لا يكون هذا هو كيفية تعرض الناس عادةً.
"نعلم أن الناس يتعرضون لمزيج من المبيدات، وتظهر الأدبيات أن هذه المجموعات يمكن أن تكون غالبًا أكثر ضررًا، لذا هذه نقطة عمياء لوكالة حماية البيئة في الوقت الحالي"، قال سوبرامانيام.
ستحظر التشريعات المقترحة في كاليفورنيا استخدام بفاس كمكونات نشطة في المبيدات بحلول عام 2035. وبحلول عام 2030، سيُحظر أيضًا في كاليفورنيا 23 مبيد بفاس محظور بالفعل من قبل الاتحاد الأوروبي ولكن لا يزال يُستخدم في الولايات المتحدة. سيفرض مشروع القانون أيضًا وقفًا اختياريًا على الموافقات على مبيدات بفاس الجديدة، ويتطلب وضع ملصقات تحذيرية للمزارعين، الذين يقول المدافعون إنهم غالبًا لا يعرفون أن مبيداتهم تحتوي على بفاس.
ستشن صناعة المبيدات بالتأكيد حملة شرسة ضد التشريع. سبق أن مررت ولايتا مينيسوتا وماين حظرًا مشابهًا، مما يجعل تمريره في كاليفورنيا أكثر احتمالًا. على الرغم من أن الولاية غالبًا ما تقود في الحماية البيئية الجديدة، إلا أن جافين نيوسوم، حاكم كاليفورنيا والمرشح المحتمل البارز للترشيح الديمقراطي للرئاسة عام 2028، عرضة لتأثير الصناعة، خاصة في تشريعات بفاس.
في ديسمبر، مرر المجلس التشريعي في كاليفورنيا بأغلبية كبيرة مشروع قانون كان سيحظر بفاس في أدوات الطهي والمنتجات اليومية الأخرى، لكن نيوسوم عطله بعد تلقي ضغوط من صناعة أدوات الطهي والطهاة المشاهير. لم يقل أي شيء حتى الآن عن تشريع المبيدات.
قال مؤلف مشروع القانون، عضو الجمعية نيك شولتز في كاليفورنيا في بيان إنه لا يريد أن يأكل أطفاله "فراولة ملوثة بمواد كيميائية ستبقى في أجسامهم لعقود".
"نحن نوفر خارطة طريق واضحة ومسؤولة لمزارعينا للانتقال بعيدًا عن هذه المواد الكيميائية الدائمة مع إعادة تأسيس كاليفورنيا كقائد عالمي في سلامة الغذاء"، أضاف شولتز.