El Pollo Loco (LOCO) Transcripción de ganancias del cuarto trimestre de 2025

Fuente de la imagen: The Motley Fool.
Fecha
Jueves, 12 de marzo de 2026, a las 4:30 p.m. ET
Participantes de la llamada
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Director Ejecutivo — Elizabeth Goodwin Williams
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Director Financiero — Ira M. Fils
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Transcripción completa de la conferencia telefónica
Ira M. Fils: Gracias, operador, y buenas tardes. A estas alturas, todos deberían tener acceso a nuestros resultados del Cuarto Trimestre de 2025, que se pueden encontrar en elpolloloco.com en la sección de Relaciones con Inversores. Antes de comenzar nuestros comentarios formales, debo recordarles a todos que nuestras discusiones de hoy incluirán declaraciones prospectivas, incluidas declaraciones relacionadas con nuestras oportunidades de crecimiento, iniciativas estratégicas y operativas, expectativas con respecto a ventas y márgenes, posibles cambios en nuestras plataformas de productos, planes de gastos de capital, la capacidad de nuestros franquiciados para impulsar el crecimiento, expectativas con respecto a la inflación de materias primas y salarios, planes de remodelación y nuestra guía para 2026, entre otros. Estas declaraciones prospectivas no son garantías de rendimiento futuro y, por lo tanto, no deben depositarse en ellas una confianza indebida.
Estas declaraciones también están sujetas a numerosos riesgos e incertidumbres que podrían hacer que los resultados reales difieran materialmente de lo que esperamos actualmente. Nos referimos a nuestras presentaciones recientes ante la SEC, incluido nuestro Formulario 10-K, para una discusión más detallada de los riesgos que podrían afectar nuestros resultados operativos futuros y nuestra condición financiera. Esperamos presentar nuestro 10-K para 2025 mañana y lo alentamos a revisar ese documento a su mayor brevedad. Durante la llamada de hoy, discutiremos medidas no GAAP, que utilizamos para la toma de decisiones financieras y operativas y como medio para evaluar comparaciones período a período, y que creemos que pueden ser útiles para los inversores al evaluar nuestro rendimiento.
La presentación de esta información adicional no debe considerarse de forma aislada ni como un sustituto de los resultados preparados de acuerdo con los GAAP, y las conciliaciones con las medidas GAAP comparables están disponibles en nuestro comunicado de resultados, que está disponible en la sección de Relaciones con Inversores de nuestro sitio web. Con respecto a las perspectivas de EBITDA ajustado que proporcionaremos en la llamada de hoy, tenga en cuenta que no hemos proporcionado una conciliación con la medida financiera GAAP prospectiva comparable más directa porque, sin esfuerzos irrazonables, no podemos predecir con certeza razonable la cantidad o el momento de los ajustes no GAAP que se utilizan para calcular los ingresos de operaciones y los ingresos de restaurantes operados por la empresa sobre una base prospectiva.
Ahora me gustaría cederle la palabra a nuestra CEO, Elizabeth Goodwin Williams.
Elizabeth Goodwin Williams: Gracias, Ira, y buenas tardes a todos. Me complace informar resultados sólidos del cuarto trimestre que culminan un segundo año transformador en nuestro viaje de cambio de marca. En el Q4, logramos un trimestre positivo de crecimiento de ventas en mismas tiendas, incluido un tráfico estable, a pesar de los continuos desafíos macroeconómicos que persistieron en toda la industria. Este impulso de la línea superior, combinado con el enfoque implacable de nuestro equipo en la excelencia operativa, también nos permitió lograr márgenes a nivel de restaurante mejores de lo esperado. Antes de continuar, permítanme recapitular rápidamente lo que logramos en 2025. Basándonos en los cimientos que establecimos en 2024, realizamos inversiones estratégicas y ejecutamos con disciplina en nuestros cinco pilares, logrando resultados significativos que creemos que nos posicionan para un crecimiento acelerado en 2026 y más allá.
Lo que comenzó como un esfuerzo de transformación se ha convertido ahora en un impulso sostenido que valida nuestra estrategia de crecimiento a largo plazo para El Pollo Loco Holdings, Inc. Durante el año, expandimos con éxito nuestros márgenes de contribución a nivel de restaurante, demostrando nuevamente nuestra capacidad para impulsar la rentabilidad incluso mientras invertimos en el valor para el cliente e iniciativas que impulsan el tráfico. Logramos esto a través de un enfoque metódico de ahorro de costos y mejora de la productividad laboral, incluido el aprovechamiento de la tecnología y las mejores prácticas de la industria. También nos alienta la transformación operativa que se afianzó en 2025, lo que permite a los miembros de nuestro equipo centrarse más en las actividades de servicio al cliente.
Además, logramos un progreso sustancial en la mejora de la economía de nuestras unidades al reducir con éxito el costo de nuestras nuevas construcciones con nuestro icónico diseño prototipo, e impulsando un retorno aún mayor de efectivo sobre efectivo al utilizar sitios de segunda generación cuando están disponibles. Al mirar hacia el futuro, nuestras prioridades para 2026 son claras: impulsar un crecimiento sostenible del tráfico en nuestro sistema mientras mantenemos la disciplina de márgenes y las mejoras económicas de las unidades que hemos logrado en los últimos dos años, y hacer crecer cuidadosamente El Pollo Loco Holdings, Inc. en todo el país. Lograremos esto continuando ejecutando nuestra estrategia de cinco pilares. En última instancia, creemos que nuestro enfoque enfocado acelerará nuestra trayectoria de crecimiento y fortalecerá aún más la posición de El Pollo Loco Holdings, Inc. como el restaurante de pollo a la parrilla favorito de la nación.
Con eso, permítanme brindarles detalles sobre nuestros pilares.
En el corazón de una marca que gana está la innovación culinaria revolucionaria. Junto con el valor, la innovación es fundamental para impulsar el crecimiento de las transacciones, y estoy encantada de compartir el emocionante impulso en nuestra cartera culinaria. Aprovechando nuestra plataforma única de pollo a la parrilla que muestra una calidad premium a precios accesibles, podemos satisfacer las preferencias de nuestros clientes de siempre y al mismo tiempo presentar El Pollo Loco Holdings, Inc. a consumidores completamente nuevos en múltiples ocasiones. Durante los últimos dieciocho meses, hemos identificado oportunidades para traer opciones más portátiles y apetitosas a nuestro menú.
Esto se está traduciendo en mejoras en nuestras puntuaciones de retroalimentación de clientes principales cuando se les hacen preguntas sobre la variedad del menú y "tienen alimentos innovadores que quiero probar". Antes de discutir cómo capitalizamos esta oportunidad aún más en 2026, quiero tomar un momento para celebrar el éxito de nuestro tazón de elote de pollo doble y burrito de queso crujiente que lanzamos a fines de septiembre. Estos tazones fueron instrumentales para impulsar nuestro rendimiento del cuarto trimestre, superando nuestras expectativas tanto en la respuesta de los invitados como en la contribución a las ventas. La popularidad de estas ofertas sustanciosas, impulsadas por el valor y de alta calidad fue tan positiva que tomamos la decisión estratégica de mantener ambos tazones como elementos permanentes del menú.
Este éxito continúa validando nuestro enfoque para crear un menú que ofrezca un valor y una portabilidad superiores, al tiempo que mantenemos los sabores completos e ingredientes premium que diferencian a El Pollo Loco Holdings, Inc. Durante el trimestre, también lanzamos nuestras FAM Feasts de $29.99, una comida de pollo a la parrilla de ocho piezas con cinco tortillas, salsas y churros, que proporciona calidad y valor para familias y grupos.
Mirando hacia 2026, estamos satisfechos con el impulso de nuestra Ensalada Doble Pollo que lanzamos en enero con opciones frescas para cumplir con las resoluciones de Año Nuevo. Con opciones de elote, césar mexicano y ranch de tocino, cada ensalada ofrece más de 50 gramos de proteína con una porción doble de nuestro exclusivo pollo a la parrilla. Dada la atracción del consumidor de las ensaladas de elote y césar mexicano, ambas han obtenido un lugar permanente en nuestro menú y continúan resonando bien con nuestros clientes que buscan opciones nutritivas y apetitosas con ingredientes frescos. Basándonos en nuestro sólido éxito, a mediados de febrero, lanzamos las Baja Double Tostadas, reinventando nuestra querida tostada con nuevos sabores audaces y notablemente una opción de mariscos de temporada.
Nuestras Baja Double Tostadas con pollo y camarones demuestran nuestra voluntad de innovar en una plataforma central mientras mantenemos nuestro compromiso con la calidad y el sabor. Aunque todavía es temprano, la respuesta inicial ha sido muy alentadora, y los clientes han adoptado tanto la proteína de mariscos de tiempo limitado como el perfil de sabor mejorado entregado a través de nuestra salsa de crema de lima. Además de las nuevas ensaladas y tostadas, también continuamos promocionando nuestro pollo a la parrilla principal en el hueso con el regreso del Pollo Mango Habanero, que estuvo disponible por un corto tiempo, y también la continuación de nuestra FAM Feast de $29.99.
En cuanto a las proteínas, estamos orgullosos de nuestra posición como un verdadero líder en proteínas. Capitalizamos aún más la macro tendencia lanzando nuestra versión de un menú de proteínas, que es una colección de elementos del menú con más de 20 gramos de proteína. Hicimos esto con un guiño juguetón al hecho de que hemos sido el lugar legítimo para la proteína durante más de cincuenta años. El lanzamiento de febrero culminó con contenido en redes sociales que ilustraba un muslo de pollo en un envoltorio de barra de proteínas, con el mensaje de que nuestro pollo es la barra de proteínas original, una forma inteligente de conectar con la mentalidad del consumidor joven y centrado en las proteínas de hoy. La mejor parte de nuestro menú de proteínas es que no requiere ningún esfuerzo operativo nuevo. Más bien, simplemente muestra de lo que somos conocidos: pollo de alta calidad y delicioso, repleto de proteínas.
Al mirar hacia nuestra futura cartera de innovación, estamos entusiasmados con el próximo lanzamiento de Loco Tenders en unas pocas semanas. Nuestros tenders de pechuga de pollo deshuesada, audazmente sazonados, presentan nuestras salsas exclusivas: Salsa Pollo Loco, Baja Lime y House Ranch. También representan nuestra entrada en la categoría de tenders de pollo en rápido crecimiento. Los Loco Tenders ofrecen un toque único de El Pollo Loco Holdings, Inc. a un tender clásico, que creemos que los hará destacar y tendrán un gran atractivo para clientes nuevos y existentes. Actualmente estamos en las etapas finales de preparación para este lanzamiento. También estamos probando nuevas quesadillas cargadas y un sándwich de pollo crujiente a la parrilla que ofrece todo el crujido y sabor de un sándwich frito, pero está a la parrilla, no frito. Ambos platos son sabrosos, portátiles y cuestan menos de $10.
También en prueba se encuentran las bebidas con Café Helado de Horchata, con nuestra deliciosa horchata con notas de canela y vainilla, y Cold Foam Coolers, que son aguas frescas cubiertas con espuma fría dulce y cremosa. Ambas bebidas están planeadas para lanzarse a finales de este año. Estos son solo algunos de los productos de nuestra cartera de innovación, que es la más sólida que hemos entregado en años. Para respaldar toda esta innovación y crecimiento del menú, hemos implementado un proceso interno con varias etapas para garantizar que nuestras operaciones de restaurante se vean mínimamente afectadas y que podamos ofrecer la calidad que define a El Pollo Loco Holdings, Inc.
Lo mejor de todo es que nuestra capacidad para fomentar la innovación se ha visto mejorada recientemente por nuestra nueva cocina culinaria en el corazón de nuestro centro de soporte de restaurantes.
Nuestra estrategia de innovación de menú funciona mano a mano con nuestros esfuerzos de marketing dirigidos para amplificar aún más la marca El Pollo Loco Holdings, Inc. e impulsar un compromiso significativo de los invitados. Al enfatizar nuestra herencia única de pollo a la parrilla y cocinar realmente en nuestros restaurantes, creemos que tenemos una ventaja competitiva real en el panorama de QSR que pocas marcas pueden reclamar. Nos mantenemos firmes en nuestro compromiso con la calidad, y aunque otros podrían pensar que nuestra dedicación al pollo a la parrilla es una locura, creemos que esta pasión es exactamente lo que nos diferencia. Estamos orgullosos de lo que logró nuestra campaña Let’s Get Loco en 2025.
Desde un tono y apariencia distintivos en nuestra publicidad hasta el aprovechamiento de nuestra pasión para construir afinidad de marca, Let’s Get Loco nos posiciona como una autoridad en autenticidad. Más allá de la publicidad, esto cobró vida a través de nuestras activaciones de marca como nuestro Loco AI Challenge, que invitó a los fanáticos a crear contenido centrado en el pollo usando IA, o nuestra activación de Diciembre Doce Días de Pollo donde presentamos a los fanáticos nuestro Chicken in the Kitchen, que fue nuestra versión de Elf on the Shelf. El impulso continuó cuando comenzamos el Año Nuevo. Declaramos oficialmente el lunes como Leg and Thigh Day, un juego divertido sobre el día de piernas en un gimnasio.
Lo hicimos ofreciendo a los asistentes al gimnasio y a los miembros de Loco Rewards una comida gratis de pierna y muslo para la comida post-entrenamiento perfecta. Estos momentos que generan expectación amplifican nuestra marca más allá del menú y crean momentos de verdadero fanatismo y lealtad.
Además de las activaciones de marca más grandes, también hemos cambiado nuestro enfoque de marketing local para incluir más esfuerzos de base para apoyar nuestro programa de recaudación de fondos y catering. Esto ha sido especialmente beneficioso en mercados nuevos y en crecimiento y se convertirá en una parte cada vez más importante de nuestro kit de herramientas de marketing a medida que nos expandimos. Estamos enfocados en aumentar el alcance y la frecuencia en todos los grupos de consumidores, y aunque todavía es temprano, los datos sugieren que estamos viendo un impulso con el consumidor más joven, particularmente el grupo de edad de 25 a 34 años, impulsado por el relanzamiento de nuestra marca y los esfuerzos de marketing. Todavía hay mucho trabajo por hacer, pero este es un indicador temprano de que nuestras iniciativas están ganando terreno.
Mirando hacia el futuro, nuestra estrategia integrada de marketing e innovación de menú continuará centrándose en nuestra pasión por el pollo y nuestro compromiso de mostrar calidad y asequibilidad en múltiples ocasiones de consumo de manera relevante. Ya sea que estemos lanzando nuevas innovaciones de menú, creando momentos de marca memorables o adoptando un enfoque local en nuevos mercados, nuestro marketing reforzará consistentemente nuestro diferenciador de pollo a la parrilla al tiempo que satisface la demanda cambiante del consumidor de opciones portátiles, sabrosas y ricas en proteínas.
Cambiando a una mentalidad de hospitalidad, quiero destacar el inmenso enfoque que hemos puesto en la excelencia operativa para impulsar un crecimiento sostenible del tráfico. En 2025, reconocimos una oportunidad para invertir en la mejora de los estándares y la rendición de cuentas a través de mediciones de terceros y retroalimentación directa de los clientes y benchmarking. Las inversiones que hemos realizado están siendo notadas por los clientes. Nuestras puntuaciones generales de satisfacción, o OSAT, ahora están superando a la industria de QSR, según SMG, y hemos mostrado mejoras en todas las medidas de precisión, calidad, amabilidad, limpieza y velocidad. Si bien esta mejora secuencial ha continuado en el primer trimestre, creo que todavía tenemos margen de mejora que impulsará un crecimiento futuro adicional.
Quiero dar un reconocimiento especial a la mejora que vimos en amabilidad, que fue el mayor aumento secuencial. Esto fue posible gracias a que los miembros de nuestro equipo aprovecharon nuestra oportunidad y brindaron un servicio excelente todos los días. Quiero tomar un momento para agradecer a los miembros de nuestro equipo de restaurante y a nuestros socios franquiciados. Estamos entusiasmados con la oportunidad de continuar elevando el listón. El Pollo Loco Holdings, Inc. es consistentemente reconocido por nuestra comida excepcional; estamos motivados para obtener el mismo reconocimiento por nuestra excelencia operativa.
Con nuestro enfoque en la excelencia operativa y los fundamentos, estamos combinando herramientas innovadoras y aplicaciones de IA para impulsar aún más la eficiencia de los miembros del equipo y la experiencia del cliente. A lo largo del año, continuaremos implementando herramientas, sistemas y nuevas formas de capacitación que nos ayuden a ofrecer un calendario culinario sólido y al mismo tiempo elevar el servicio al cliente. Me gustaría señalar que estas inversiones estratégicas en operaciones y tecnología se traducirán naturalmente en un aumento de los gastos generales y administrativos en el corto plazo, sobre lo cual