ऊर्जा झटके की चर्चा सुर्खियों में है लेकिन ईरान युद्ध दुनिया को खाद्य संकट की ओर भी धकेल रहा है | हीदर स्टीवर्ट

यह तंजानिया के दक्षिणी उच्चभूमि में एवोकाडो के लिए कटाई का चरम मौसम है लेकिन उत्पादक समय के खिलाफ दौड़ रहे हैं ताकि वे ओवररिप होने से पहले कीमती हरे फलों के लिए खरीदार ढूंढ सकें।
डोनाल्ड ट्रम्प का विनाशकारी मध्य पूर्व युद्ध दुनिया के ऊर्जा बाजारों में महसूस किया जा रहा है लेकिन तेल और गैस एकमात्र उत्पाद नहीं हैं जो होर्मुज जलडमरूमध्य के समुद्री बाधा बिंदु से गुजरते हैं। संघर्ष अन्यत्र आपूर्ति श्रृंखलाओं को भी प्रभावित कर रहा है।
तंजानियाई एवोकाडो के लिए शिपिंग मार्ग खाड़ी और उससे आगे के लाभदायक बाजारों की ओर अवरुद्ध हैं, और वायु माल ढुलाई क्षमता में काफी गिरावट आई है।
तंजानिया बागवानी संघ ने हाल ही में अपने सदस्यों को चेतावनी दी: “शिपिंग लाइनें वर्तमान में सभी मार्गों और बाजार स्थलों पर खेप की बुकिंग स्वीकार करने को निलंबित कर चुकी हैं, जिसमें यूरोप, मध्य पूर्व, भारत और चीन शामिल हैं।”
ट्रांसफॉर्म ट्रेड, एक अभियान समूह जो छोटे पैमाने के किसानों के साथ काम करता है, युद्ध के प्रभाव के प्रमाण एकत्र कर रहा है। यह कहता है कि कई छोटे किसान सामान्य दर के 50% से भी कम कीमतों पर स्वीकार करने या बिल्कुल भी बेचने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।
इस बीच, मोम्बासा, केन्या में, गोदामों में चाय के पहाड़ों से भर गया है जो सामान्य समय में खाड़ी या पाकिस्तान जैसे प्रमुख बाजारों में प्रसंस्करण, मिश्रण और पैकेजिंग के लिए जाने वाले होते हैं। यहां भी, उत्पादकों को मजबूरन बहुत कम कीमतों को स्वीकार करना पड़ रहा है या बिल्कुल भी बाजार नहीं मिल रहे हैं।
ट्रांसफॉर्म ट्रेड की मुख्य कार्यकारी अधिकारी, एलिस ओयारो ने कहा: “युद्ध से सीधे प्रभावित नागरिकों पर विनाशकारी प्रभाव के साथ-साथ, ऐसे गंभीर वैश्विक परिणाम हैं जिन्हें अनदेखा किए जाने का खतरा है। वह कहानी जिसे हम शायद नहीं सुनेंगे, दुनिया की अधिकांश नौकरियों और इसके लगभग सभी भोजन के लिए जिम्मेदार छोटे पैमाने के उत्पादकों के बारे में है।”
क्योंकि वे अभी पूर्वी अफ्रीका में पक रहे हैं, एवोकाडो और चाय तत्काल उदाहरण हैं कि संघर्ष के तत्काल प्रभाव कैसे हजारों मील दूर सामान्य नागरिकों के जीवन यापन पर दुर्घटना कर रहे हैं।
जैसे-जैसे युद्ध अपने चौथे सप्ताह में प्रवेश कर रहा है और विघटन के कोई संकेत नहीं हैं, इस तरह की कहानियाँ, जो ऊर्जा क्षेत्र में सुर्खियों को आकर्षित करने वाले संकट से अच्छी तरह से आगे निकल जाती हैं, बढ़ जाएंगी।
निर्यात बाजारों में खाद्य उत्पादों को प्राप्त करना कुछ उत्पादकों के लिए एक जरूरी समस्या है, लेकिन हर जगह लाखों उत्पादकों को बढ़ते उर्वरक लागत से प्रभावित किया जाएगा।
दुनिया ऊर्जा झटके के साथ-साथ खाद्य संकट की ओर बढ़ सकती है - जिसका सबसे खराब परिणाम वैश्विक दक्षिण में होगा।
संयुक्त राष्ट्र व्यापार और विकास (अनक्टैड), संयुक्त राष्ट्र के व्यापार थिंकटैंक ने पिछले सप्ताह कहा है, जीवाश्म ईंधन और उर्वरक की कीमतें आपस में जुड़ी हुई हैं: तेल और गैस प्रक्रियाएं इसके निर्माण के लिए इनपुट प्रदान करती हैं, और क्योंकि इसे तब ले जाना होता है।
यूरिया बनाने के लिए प्राकृतिक गैस का उपयोग खाड़ी क्षेत्र में किया जाता है, जिसका उपयोग कृषि उपज बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण नाइट्रोजन उर्वरक में किया जाता है। होर्मुज इसका निर्यात करने के लिए एक प्रमुख बाधा है।
इसी तरह, तेल और गैस शोधन का एक उपोत्पाद सल्फर की आपूर्ति में महत्वपूर्ण व्यवधान की रिपोर्टें भी सामने आई हैं, जो एक अन्य महत्वपूर्ण उर्वरक घटक है, अन्य उत्पादों के बीच।
सबसे तत्काल प्रभावित देश वे होंगे जो आमतौर पर होर्मुज के माध्यम से उत्पादकों से अपने अधिकांश उर्वरक प्राप्त करते हैं। चीन और रूस, दुनिया के अन्य दो सबसे बड़े उत्पादकों में से भी, बढ़ती वैश्विक आपूर्ति संकट के बीच निर्यात में देरी कर रहे हैं।
अनक्टैड ने कहा कि नवीनतम डेटा (2024 से) दर्शाता है कि सूडान अपने उर्वरक का आधा से अधिक होर्मुज के माध्यम से प्राप्त करता है; श्रीलंका एक तिहाई से अधिक; तंजानिया 31%।
समय के साथ, हालांकि, बाधाएं और आपूर्ति व्यवधान, जहां बुनियादी ढांचा क्षतिग्रस्त हो गया है, दुनिया भर में उर्वरक लागतों में वृद्धि करने की संभावना है। इसलिए, छोटे पैमाने के किसान से लेकर एग्रिफूड दिग्गजों तक, किसानों को उच्च ऊर्जा बिलों और अधिक महंगी उर्वरक के दोहरे झटके का सामना करना पड़ेगा।
प्रभाव हर जगह महसूस होगा लेकिन सबसे अधिक उन जगहों पर जहां समय पहले से ही कठिन है। जैसा कि अनक्टैड ने कहा: “उच्च ऊर्जा, उर्वरक और परिवहन लागत - जिसमें माल ढुलाई दरें, बंकर [यानी जहाज] ईंधन की कीमतें और बीमा प्रीमियम शामिल हैं - खाद्य लागत बढ़ा सकते हैं और रहने की लागत के दबाव को बढ़ा सकते हैं, खासकर सबसे कमजोर लोगों के लिए।”
यह नवीनतम संकट - यूक्रेन युद्ध ऊर्जा झटके और कोविड के वैश्विक स्वास्थ्य आपातकाल के बाद - ऐसे समय में आ रहा है जब कई विकासशील अर्थव्यवस्थाएं अपने ऋण का भुगतान करने के लिए संघर्ष कर रही हैं।
सोaring मुद्रास्फीति की उम्मीदों के जवाब में वैश्विक ब्याज दरों में वृद्धि से उस संघर्ष को और बढ़ाना पड़ सकता है - जिससे सरकारों के लिए कमजोर उपभोक्ताओं के लिए झटका कम करने के लिए कार्रवाई करना मुश्किल हो जाएगा।
वास्तव में, संयुक्त राष्ट्र विश्व खाद्य कार्यक्रम (डब्ल्यूएफपी) से भी प्रकाशित पिछले सप्ताह का विनाशकारी विश्लेषण बताता है कि यदि संघर्ष जारी रहता है और तेल की कीमतें 100 डॉलर प्रति बैरल से ऊपर बनी रहती हैं तो लगभग 45 मिलियन अधिक लोग तीव्र भूख में पड़ सकते हैं।
सब-सहारा अफ्रीका और एशिया के देश सबसे अधिक प्रभावित होंगे, इसकी चेतावनी दी गई है, स्थानीय रिपोर्टों को उजागर करते हुए कि मुख्य खाद्य पदार्थों की लागतें पहले से ही सोमालिया में 20% तक बढ़ गई हैं।
“यदि यह संघर्ष जारी रहता है, तो यह दुनिया भर में सदमे की लहरें भेजेगा, और वे परिवार जो पहले से ही अपने अगले भोजन का खर्च नहीं उठा सकते हैं, उन्हें सबसे ज्यादा नुकसान होगा,” डब्ल्यूएफपी के उप कार्यकारी निदेशक, कार्ल स्काउ ने कहा।
भले ही ट्रम्प की ईरान को होर्मुज को फिर से खोलने के लिए 48 घंटे की समय सीमा देने की नवीनतम चाल सफल हो, ऊर्जा बुनियादी ढांचे का विनाश और पारगमन की प्रतीक्षा कर रहे जहाजों का बैकलॉग अभी भी कई महीनों तक महसूस किया जाएगा।
इस विचारहीन संघर्ष के लिए सबसे भारी कीमत ईरान और व्यापक मध्य पूर्व में नागरिकों को चुकानी पड़ रही है, लेकिन तंजानिया और केन्या के छोटे पैमाने के किसान पहले से ही हजारों मील दूर अपने जीवन यापन पर इसके प्रभाव की गवाही दे सकते हैं। जैसे-जैसे ईंधन और उर्वरक की लागत बढ़ती है, ट्रम्प के युद्ध में वैश्विक भूख को बढ़ाने का अकल्पनीय दुष्प्रभाव होने की संभावना बढ़ रही है।