यह सिर्फ तेल और गैस की बात नहीं है। होर्मुज जलडमरूमध्य की नाकाबंदी एक और महत्वपूर्ण वस्तु को हिला रही है

उत्तरी गोलार्ध के किसान महत्वपूर्ण वसंत के महीनों में प्रवेश कर रहे हैं, जिसके दौरान प्रमुख खेतों का काम शुरू होना चाहिए। इस बीच, दक्षिण में उनके साथी सर्दियों के आने से पहले फसल की कटाई में व्यस्त हैं।
हालांकि, उनका काम अब ऐसे समय में हो रहा है जब ईरान युद्ध आवश्यक उर्वरक उत्पादों के लिए गंभीर आपूर्ति बाधाएं पैदा कर रहा है - जिससे बड़े पैमाने पर मूल्य वृद्धि और आसन्न खाद्य असुरक्षा की चेतावनी मिल रही है।
संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, वैश्विक समुद्री उर्वरक व्यापार का लगभग एक-तिहाई होर्मुज जलडमरूमध्य से होकर गुजरता है।
यह जलमार्ग, जो ईरान की दक्षिणी सीमा के साथ चलता है, युद्ध की शुरुआत के बाद से गंभीर रूप से बाधित हुआ है, जिसमें यातायात प्रभावी रूप से रुक गया है और कई जहाजों को जलमार्ग में या उसके पास प्रक्षेप्य से मारा गया है।
28 फरवरी को अमेरिका और इज़राइल द्वारा ईरान पर हमलों के बाद से, उर्वरक की कीमत - जिसका बहुत कुछ मध्य पूर्व में उत्पादन होता है - आसमान छू गई है।
उर्वरक वायदा अनुबंध अन्य वस्तुओं की तुलना में कम तरल होते हैं, जिससे कीमतें अधिक अपारदर्शी हो जाती हैं। लेकिन क्षेत्र में काम करने वाले विश्लेषकों ने सीएनबीसी को बताया कि उन्होंने मिस्र में एफओबी दानेदार यूरिया की लागत - नाइट्रोजन उर्वरकों का एक बैरोमीटर - युद्ध शुरू होने से पहले $400 से $490 प्रति मीट्रिक टन से बढ़कर लगभग $700 प्रति मीट्रिक टन हो गई है।
सोमवार के एक नोट में, ऑक्सफोर्ड इकोनॉमिक्स के अल्पाइन मैक्रो ने कहा कि युद्ध शुरू होने के बाद से यूरिया और अमोनिया की कीमतों में क्रमशः लगभग 50% और 20% की वृद्धि हुई है। पोटाश और सल्फर जैसे अन्य उर्वरकों की कीमतों में भी वृद्धि हुई है।
सीआरयू में बाजार आसूचना और कीमतों के वीपी क्रिस लॉसन के अनुसार, मध्य पूर्व यूरिया और नाइट्रोजन उत्पादों का एक विशेष रूप से बड़ा निर्यातक है।
लॉसन ने कहा, "होर्मुज जलडमरूमध्य अनिवार्य रूप से कट जाने के साथ, वैश्विक व्यापार का एक बड़ा हिस्सा है जो अभी नहीं चल पा रहा है।" "हम अनुमान लगाते हैं कि लगभग 30% निर्यात योग्य आपूर्तिकर्ता वर्तमान में बाजार के लिए उपलब्ध नहीं हैं, वे सऊदी अरब, कतर और बहरीन हैं, लेकिन इसमें ईरान भी शामिल है।"
लॉसन ने कहा, ईरान नाइट्रोजन-आधारित उर्वरकों का एक महत्वपूर्ण उत्पादक और विश्व स्तर पर सबसे बड़े निर्यातकों में से एक है।
उन्होंने सीएनबीसी को बताया, "बहुत सारी व्यापारिक आपूर्ति जोखिम में है - वैश्विक यूरिया व्यापार का 30% ईरान और होर्मुज-बाधित देशों से आता है।"
"यह एक लंबी आपूर्ति श्रृंखला है - यदि किसान अपनी जरूरत का यूरिया प्राप्त करने में असमर्थ हैं, तो फसल की पैदावार अनिवार्य रूप से कम हो जाएगी। नाइट्रोजन वह मुख्य पोषक तत्व है जिसकी फसल को बढ़ने के लिए आवश्यकता होती है, [और] इन्वेंट्री होगी जिसे कम किया जा सकता है, इसलिए आप वास्तव में फसल की पैदावार पर प्रभाव और फसल उत्पादन के नुकसान को वर्ष के बाद में नहीं देखेंगे।"
'आप नाइट्रोजन का एक मौसम नहीं छोड़ सकते'
नाइनटी वन में ग्लोबल नेचुरल रिसोर्सेज रणनीति के सह-पोर्टफोलियो प्रबंधक डेवि़ड हेयल ने सीएनबीसी को बताया कि यूरिया जैसे नाइट्रोजन उर्वरक मध्य पूर्व संकट के अग्रिम पंक्ति में थे क्योंकि - पोटाश और फॉस्फेट जैसे अन्य उर्वरक समूहों के विपरीत - नाइट्रोजन "वह तत्व है जिसे आपको हर साल पौधे तक पहुंचाना होता है।"
हेयल ने कहा, "आप पोटाश का एक मौसम छोड़ सकते हैं, आप फॉस्फेट का एक मौसम छोड़ सकते हैं, लेकिन आप नाइट्रोजन का एक मौसम नहीं छोड़ सकते।"
चूंकि उत्तरी गोलार्ध के किसानों को अपने खेतों को खाद देना शुरू करना है, आपूर्ति बाधा चक्रीय मांग के साथ मिल गई है। यूरिया, दुनिया के सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले उर्वरकों में से एक, मक्का, गेहूं, रेपसीड और कुछ फल और सब्जियों सहित विभिन्न फसलों के विकास में उपयोग किया जाता है।
हेयल ने कहा, "आपके नाइट्रोजन अनुप्रयोग और अंततः आपकी कृषि उपज के बीच सीधा संबंध है।" "यही कारण है कि मैं चार साल पहले रूस-यूक्रेन युद्ध की तुलना में वर्तमान संकट के बारे में बहुत अधिक चिंतित हूं।"
जब मास्को ने 2022 की शुरुआत में यूक्रेन पर अपना पूर्ण पैमाने पर आक्रमण शुरू किया, तो दोनों देश उर्वरकों के प्रमुख निर्यातक थे, जिसमें रूस वैश्विक पोटाश उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा था। रूसी निर्यात पर प्रतिबंधों ने पहले से ही कमी का सामना कर रहे बाजार पर दबाव डाला, जिससे कीमतें बढ़ गईं।
मैं चार साल पहले रूस-यूक्रेन युद्ध की तुलना में वर्तमान संकट के बारे में बहुत अधिक चिंतित हूं। डेवि़ड हेयल, सह-पोर्टफोलियो प्रबंधक, ग्लोबल नेचुरल रिसोर्सेज रणनीति, नाइनटी वन
हेयल ने आगे कहा, "यह मुझे ऐसा लगने लगा है कि यह बदतर हो सकता है, क्योंकि इसका मक्का [और] अन्य बड़ी फसलों जैसी प्रमुख फसलों पर और कई भौगोलिक क्षेत्रों में कृषि उपज पर वास्तव में प्रभाव पड़ सकता है।" उन्होंने कहा कि युद्ध शुरू होने के बाद से अधिकांश उर्वरक वायदा में दोहरे अंकों की मूल्य वृद्धि देखी गई है।
Argus में उर्वरक मूल्य निर्धारण की वैश्विक प्रमुख सारा मार्लो ने सहमति व्यक्त की कि मध्य पूर्व में उभरते संकट का रूस-यूक्रेन युद्ध की तुलना में उर्वरक व्यापार पर अधिक प्रभाव पड़ेगा।
मार्लो ने एक वीडियो कॉल पर सीएनबीसी को बताया, "लगभग 50% वैश्विक स्तर पर कारोबार होने वाला सल्फर उस क्षेत्र से आता है। यूरिया के लिए, यह वैश्विक स्तर पर कारोबार होने वाले यूरिया का लगभग एक तिहाई है जो उस क्षेत्र से आता है और अमोनिया के लिए, यह 25% के करीब है।"
"तो, यह बहुत बड़ा है। यह बहुत महत्वपूर्ण है - और कुछ मायनों में यूक्रेन के प्रभाव से अधिक महत्वपूर्ण है क्योंकि यह कई उत्पादकों को प्रभावित कर रहा है।"
उन्होंने कहा, "आप सिर्फ एक या दो की बात नहीं कर रहे हैं," उन्होंने कहा कि सऊदी अरब, कुवैत, कतर, ईरान और यूएई से निर्यात सभी प्रभावित हो रहे हैं।
मार्लो ने कहा, "यह शुरू होने से पहले ही सल्फर बाजार संरचनात्मक रूप से तंग था और हमने जनवरी में पहले ही कीमत में वृद्धि देखी थी।" "हमने अब और अधिक उत्पादन बंद कर दिया है और निर्यात क्षेत्र से बाहर निकलने और छोड़ने में असमर्थ हैं, इसलिए और भी अधिक कमी है और इसके परिणामस्वरूप हम और भी मूल्य वृद्धि देख सकते हैं।"
उन उत्पादों के लिए भंडारण विकल्पों की कमी के कारण जो शिप नहीं किए जा सकते हैं और मध्य पूर्व में कुछ ऊर्जा सुविधाओं के बंद होने के कारण उर्वरक उत्पादन भी प्रभावित हो रहा है।
इस महीने की शुरुआत में, कतरएनर्जी ने तरलीकृत प्राकृतिक गैस उत्पादन को रोकने के अपने फैसले के बाद यूरिया के डाउनस्ट्रीम उत्पादन को रोकने की घोषणा की।
इस बीच, चीन - उर्वरकों का एक और बड़ा निर्यातक - ने अपने घरेलू बाजार को कमी से बचाने के लिए निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है, समाचार एजेंसी रॉयटर्स ने पिछले हफ्ते रिपोर्ट किया।
खाद्य सुरक्षा की चिंता
नाइनटी वन के हेयल ने कहा कि बाजार 2026 में उर्वरक वितरण पर निर्भर बुनियादी खाद्य वस्तुओं के काफी उच्च स्टॉक के साथ प्रवेश कर चुके हैं, जिसका अर्थ है "बफर स्टॉक" जो मक्का, गेहूं, सोयाबीन और चावल की कुछ कमी को दूर करने में मदद कर सकते हैं।
उन्होंने सीएनबीसी को बताया, "यदि इस साल कृषि उपज [काल्पनिक रूप से] 5% प्रभावित हुई, तो मुझे नहीं लगता कि हम भुखमरी की ओर देख रहे होंगे, लेकिन यह निश्चित रूप से खाद्य मुद्रास्फीति का कारण बनेगा," उन्होंने कहा कि उभरते बाजारों के देशों को प्रभाव का खामियाजा भुगतना पड़ सकता है।
हेयल ने कहा, "दुर्भाग्य से, दुनिया के गरीब देश अक्सर इन संकटों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।" "मुझे लगता है कि कुछ अफ्रीकी राष्ट्र जो बहुत सारे अनाज आयात करते हैं, उदाहरण के लिए, प्रभावित होंगे।"
हेयल ने कहा कि भारत, जो नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ-साथ उन्हें घरेलू स्तर पर उत्पादित करने के लिए प्राकृतिक गैस का आयात करता है, को भी कमी का उच्च जोखिम है।
उन्होंने कहा, "मैं भारत जैसे देश, पूर्वी अफ्रीका जैसे क्षेत्रों के लिए अधिक चिंतित हूं, जो अधिक कमजोर होंगे।" "स्वेज़ के पूर्व में उभरते बाजार और वैश्विक दक्षिण अक्सर [मुद्रास्फीति की कीमतों] का खर्च उठाने में सबसे पीछे होते हैं।"
लेकिन उन्होंने नोट किया कि अमेरिका उर्वरक मूल्य झटके के निहितार्थों से पूरी तरह से अछूता नहीं था, यह देखते हुए कि अमेरिका अपने स्वयं के बहुत सारे नाइट्रोजन उर्वरक का उत्पादन करता है, देश "आत्मनिर्भर नहीं है।"
यू.एस. फर्टिलाइजर इंस्टीट्यूट के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में उपयोग किए जाने वाले लगभग एक तिहाई नाइट्रोजन, फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों का आयात किया जाता है।
हेयल ने अमेरिका में बढ़ते उर्वरक की कीमतों के बारे में कहा, "यह किसान के लिए मुद्रास्फीतिकारी होने वाला है।" "क्या कुछ ऐसे क्षेत्र होंगे जो उर्वरक प्राप्त नहीं कर पाएंगे या उन्हें राशन करना होगा?"
कुल 54 कृषि समूहों ने हाल ही में अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प को बढ़ते ईंधन और उर्वरक की कीमतों के बीच "अमेरिका के किसानों के लिए अत्यधिक आवश्यक बाजार राहत" का आह्वान करने के लिए लिखा था।
उन्होंने कहा, "जैसे ही अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में रोपण का मौसम शुरू हुआ, होर्मुज जलडमरूमध्य के बंद होने से ईंधन और उर्वरक की कीमतों में भारी वृद्धि हुई।" "ईरान में चल रहे संघर्ष से समुद्री माल ढुलाई में व्यवधान का हमारे घरेलू और दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।"