‘यह टिकाऊ नहीं है’: ईरान युद्ध के कारण उर्वरक लागत बढ़ने से अमेरिकी किसान हताश

रोडनी बुशमेयर जितना उन्हें याद है, उतना ही समय से खेती कर रहे हैं। बुशमेयर के पिता किसान थे, उनकी दादाजी भी किसान थे।
इलिनोइस में परिवार द्वारा संचालित बुशमेयर फार्म 100 से अधिक वर्षों से चला आ रहा है, जब उनके पूर्वज जर्मनी से अमेरिका आए थे। उन्होंने पहले 80 एकड़ मुफ्त में प्राप्त किए, भूमि को साफ किया और उस पर काम किया।
अब बुशमेयर, 69, हर दिन काम पर जाते समय सूर्योदय देखते हैं। गेहूं बोया जाएगा और अगले कुछ हफ्तों में सोया और मक्का का पालन किया जाएगा। एक महीने में, खेत “हरा हो जाएगा”, एक शक्तिशाली पैलेट का खुलासा करेगा।
“यह एक शानदार जीवन है,” उन्होंने कहा।
लेकिन बुशमेयर का खेत, जिसे वह अपने बेटे और चचेरे भाई के साथ चलाते हैं, पिछले पांच या छह वर्षों में “काफी” बढ़ी हुई उर्वरक कीमतों के प्रभाव को महसूस कर रहा है। और जबकि कुछ उर्वरकों की लागत दोगुनी हो गई है, अनाज के लिए कमोडिटी की कीमतें कम हो गई हैं।
“अभी वास्तव में कोई लाभ नहीं है,” बुशमेयर ने कहा, बाद में यह जोड़ते हुए: “यह लंबे समय में टिकाऊ नहीं है। हम कुछ वर्षों तक ऐसा कर सकते हैं, लेकिन अंततः यह हमें व्यवसाय से बाहर कर देगा।”
जबकि बुशमेयर की उर्वरक लागतों से लड़ाई कई साल पहले शुरू हुई थी, कई अमेरिकी किसान कीमतों में हाल के हफ्तों में कृषि पोषक तत्वों की कीमतों में वृद्धि के कारण और अधिक दबाव में आ रहे हैं।
अमेरिकी किसान अमेरिका-इजरायल युद्ध के खिलाफ ईरान में आकस्मिकता बन गए हैं। ईरान ने होर्मुज जलडमरूमध्य को बंद कर दिया, जिससे उर्वरक उत्पादन और परिवहन के लिए एक प्रमुख मार्ग बाधित हुआ, और इस महत्वपूर्ण व्यापार मार्ग को फिर से खोलने के प्रयासों में गतिरोध है।
जलडमरूमध्य का बंद होना वसंत ऋतु के अमेरिकी रोपण मौसम के दौरान आने के कारण किसानों पर दबाव बढ़ा रहा है। कई वर्षों से फसलें उगाने पर पैसे खोने के कारण किसानों को यह मूल्य वृद्धि भी हो रही है।
“यह बढ़ने वालों के लिए एक अच्छा समय नहीं है,” मैट बेनेट ने कहा, जो एगमार्केट के सीईओ हैं, जो एक ब्रोकरेज और किसान परामर्श फर्म है। बेनेट शेल्बी काउंटी, इलिनोइस में आधारित सातवीं पीढ़ी के अनाज किसान भी हैं।
मध्य पूर्व वैश्विक उर्वरक व्यापार के लिए महत्वपूर्ण है, जिसमें 35% वैश्विक यूरिया व्यापार, एक ठोस नाइट्रोजन उर्वरक, इस क्षेत्र से होकर गुजरता है। लगभग 20% फॉस्फेट व्यापार सऊदी अरब से आता है, प्रोफर्सी के सीईओ और नाइट्रोजन प्रमुख क्रिस इयर्सली कहते हैं, जो एक वैश्विक उर्वरक मूल्य निर्धारण, विश्लेषण और पूर्वानुमान फर्म है।
अमेरिकी अपने कुल उर्वरक उपयोग का लगभग 25% आयात करते हैं, जिसमें अपने नाइट्रोजन उपयोग का 18% शामिल है, अमेरिकी फार्म ब्यूरो कहते हैं।
रूस-यूक्रेन युद्ध के शुरू होने के बाद से उर्वरक की कीमतें बढ़ रही हैं, और नाइट्रोजन मूल्यों में 2025 के अंत में पहले से ही वृद्धि हो रही थी, लेकिन शिपिंग चैनल बंद होने के बाद कीमतें लगभग दोगुनी हो गई हैं।
न्यू ऑरलियन्स नाइट्रोजन की बेंचमार्क कीमतें दिसंबर के अंत में प्रति शॉर्ट टन $350 थीं, और फरवरी के अंत में, संघर्ष से ठीक पहले $470 तक बढ़ गईं, इयर्सली कहते हैं। 10 मार्च तक, नाइट्रोजन की कीमतें लगभग $600 पर कारोबार कर रही थीं, वह कहते हैं।
उर्वरक अधिकांश किसानों के लिए सबसे अस्थिर और महत्वपूर्ण गैर-भूमि लागत है। मक्का के लिए, अमेरिका की सबसे बड़ी उत्पादन फसल, यह कुल उत्पादन व्यय का 20% हो सकता है, अमेरिकी कृषि विभाग (USDA) के अनुसार।
किसानों को कम से कम तीन वर्षों से उनकी लागतें उनके द्वारा कटाई के लिए भुगतान की जाने वाली कीमतों से अधिक रही हैं, और USDA ने पूर्वानुमान लगाया था कि 2026 एक और कम लाभ वाला वर्ष होगा, उर्वरक की कीमतों में वृद्धि से भी पहले।
“फसल अर्थशास्त्र इतने बुरे होने के साथ, किसान के आय विवरण को नष्ट करने में ज्यादा कुछ नहीं लगता,” फिलिप कोफिन ने कहा, एक स्वतंत्र अनाज उद्योग विश्लेषक।
2025 में, यदि डोनाल्ड ट्रम्प के टैरिफ के कारण किसानों को चोट पहुंचाने के लिए USDA द्वारा पेश किए गए $12 बिलियन के ब्रिज लोन सहित संघीय सब्सिडी नहीं होती, तो उत्पादकों को नुकसान होता।
ग्रेग इबेंडल, कंसास स्टेट यूनिवर्सिटी में एसोसिएट प्रोफेसर, कहते हैं कि अतिरिक्त भुगतान किसानों के लिए एक जीवन रेखा थे। “उन्होंने वास्तव में एक बुरा साल कम से कम एक मध्यम वर्ष में बदल दिया,” उन्होंने कहा।
लैंस लिलीब्रिज, जो पूर्वी-मध्य आयोवा में लगभग 1,250 एकड़ मक्का की खेती करते हैं, एक खेत में पले-बढ़े और आर्थिक दबाव किसानों पर क्या कर सकते हैं, इसके बारे में अच्छी तरह जानते हैं।
हाई स्कूल के दौरान, लिलीब्रिज ने 1980 के दशक के खेत संकट को देखा। एक कृषि शिक्षक ने यहां तक ​​कि उसे बताया “आपको कुछ और करने के लिए आगे बढ़ना चाहिए, मिस्टर लिलीब्रिज, क्योंकि आप खेती में कभी नहीं बनेंगे,” उन्होंने याद किया।
इसलिए लिलीब्रिज – जिसने एक खेत का मालिक बनने का सपना देखा था – हाई स्कूल से निकलने के बाद पांच साल तक एक कारखाने में काम किया। “मैं हर मिनट से नफरत करता था,” उन्होंने कहा। लिलीब्रिज ने 1990 के दशक में खेत के काम पर वापसी की और एक ट्रक कंपनी शुरू की, जिसने उन्हें फिर से खेती करने में मदद की।
उन्होंने इथेनॉल-संचालित कृषि उछाल से ठीक पहले जमीन खरीदने और पूर्णकालिक खेती में बदलने में कामयाबी हासिल की। लेकिन उस उछाल के साथ, लिलीब्रिज ने कहा, मांस प्रसंस्करण, उर्वरक और बीज उत्पादन जैसे कृषि क्षेत्रों में समेकन आया।
“उर्वरक उद्योग पूरी दुनिया में सबसे अधिक केंद्रित उद्योग है, और वे बाजारों में हेरफेर करने में सक्षम हैं। उनके पास बाजार शक्ति है, और हमारे पास अभी उनके खिलाफ करने के लिए कुछ भी नहीं है, सिवाय आशा और प्रार्थना करने के कि हमारा न्याय विभाग उन पर कार्रवाई करेगा,” उन्होंने कहा।
लिलीब्रिज ने कहा कि उन्होंने आने वाले समय में उसे आवश्यक उर्वरक पहले ही खरीद लिया है, लेकिन निरंतर मूल्य स्तर भविष्य में टिकाऊ साबित होंगे।
“हम उर्वरक नहीं खरीद पाएंगे,” उन्होंने कहा। ऋणदाता किसानों को क्रेडिट देने में मदद नहीं करना चाहेंगे। “बैंक पहले से ही लोगों को काट रहे हैं और कह रहे हैं, ‘हाँ, माफ करना, हम इसे वित्तपोषित नहीं कर सकते। निवेश पर कोई रिटर्न नहीं है। हम यह नहीं कर सकते।’”
परिणाम विनाशकारी साबित हो सकते हैं। एक संकटग्रस्त किसान अपनी संपत्ति बेच सकता है, लेकिन जो व्यक्ति उनके खेत को खरीदता है वह भी उच्च उर्वरक कीमतों का सामना करेगा। या, एक किसान उर्वरक छोड़ सकता है।
“इससे फसल की पैदावार कम हो जाएगी और बदले में, हर चीज के लिए यह बहुत महंगा हो जाएगा,” उन्होंने कहा। “आपके लिए, मेरे लिए, हर किसी के लिए, किराने की दुकान पर आपकी लागत बढ़ने वाली है।”
उर्वरक की कीमतों को संबोधित करने के लिए सार्थक कार्रवाई के बिना, भविष्य निराशाजनक साबित हो सकता है।
“मेरा खेत शायद अगले कुछ वर्षों तक ठीक रहेगा, लेकिन कुछ बदलना होगा, या मैं ऐसा करने का इच्छुक नहीं रहूंगा।”
“मेरे पास एक 19 वर्षीय बेटा है। वह यही करना चाहता है,” लिलीब्रिज ने खेती के बारे में कहा। “और मुझे नहीं पता कि यह उसके लिए एक अच्छा काम होगा या नहीं।”
उच्च उर्वरक कीमतों से इस वसंत कुछ किसान क्या लगाते हैं, यह प्रभावित हो सकता है। USDA वर्तमान में किसानों के रोपण इरादों के बारे में सर्वेक्षण कर रहा है, जिसके परिणाम 31 मार्च को जारी होने की उम्मीद है। आगामी बढ़ते मौसम के लिए यह सर्वेक्षण पहला महत्वपूर्ण रिपोर्ट है, क्योंकि डेटा अक्सर भविष्य के बाजारों में कीमतों में स्विंग का कारण बनता है।
फरवरी में, USDA के प्रारंभिक अनाज-एकड़ अनुमान पहले से ही मक्का से सोयाबीन में 4 मिलियन एकड़ के बदलाव का पूर्वानुमान लगा चुके हैं। यह असामान्य नहीं है, क्योंकि कई अनाज किसान कृषि कारणों से सालाना मक्का और सोयाबीन के बीच घूमते हैं, लेकिन सोयाबीन अब 2026 में मक्का से अधिक एकड़ चुरा सकते हैं क्योंकि तेल बीज को कम उर्वरक की आवश्यकता होती है, जिससे उन्हें उगाना सस्ता होता है।
कुछ किसान एक नई सरकारी बायोफ्यूल नीति पर अपनी उम्मीदें टिकाए हुए हैं जो सोयाबीन की मांग को बढ़ा सकती है, आंशिक रूप से कुछ खोए हुए निर्यात व्यवसाय की भरपाई के लिए।
बेनेट कहते हैं कि वह अपनी पारंपरिक मक्का और सोयाबीन रोटेशन और उस आवश्यकता के लिए क्षेत्र की तैयारी पर टिके हुए हैं; हालांकि, उन्होंने अन्य किसानों से बात की है जिन्होंने पतझड़ में उर्वरक डालने का इंतजार किया, कम कीमतों की उम्मीद में।
“यह वह जगह है जहां बढ़ने वाले थोड़े मुश्किल स्थिति में हैं,” उन्होंने कहा।
पतझड़ में उर्वरक लगाने वाले किसानों को जरूरी नहीं कि भाग्यशाली माना जाए। आमतौर पर मक्का उगाने की योजना बनाने वाले किसान पतझड़ की कटाई के बाद उर्वरक लगाने वाले होते हैं; वे डूबे हुए लागतों के कारण उस निर्णय में फंस गए हैं। उन्हें वसंत में अधिक पोषक तत्वों को जोड़ने की भी आवश्यकता होती है, इसलिए वे उन किसानों के समान उच्च उर्वरक कीमतों से प्रभावित होते हैं जो अपनी योजनाओं को अंतिम रूप दे रहे थे।
कोफिन कहते हैं कि मूल्य में इतनी तेजी से वृद्धि हुई है कि किसानों को कीमतों में वृद्धि से पहले अपनी आवश्यकताओं को बुक करने की संभावना नहीं थी। अब उन्हें यह तय करना होगा कि क्या लगाना है और बढ़ते मौसम के दौरान कितना उपयोग करना है। कम पोषक तत्व पैदावार को कम कर सकते हैं और उत्पादकों द्वारा कमाए गए पैसे की मात्रा को कम कर सकते हैं।
भले ही किसानों ने पहले उर्वरक के लिए भुगतान किया हो, पोषक तत्वों को limbo में रहने का मौका हो सकता है। मध्य पूर्व से उर्वरक किसानों तक पहुंचने में दो महीने तक का समय लग सकता है, कोफिन कहते हैं।
उनका मानना ​​है कि अमेरिका में “एक उचित” मात्रा में उर्वरक पहले से ही है, लेकिन अज्ञात यह है कि संघर्ष में फंसे रहने वाले कितने उर्वरक खरीदे और शिपमेंट के लिए ऑर्डर किए गए हैं।
“यहां वास्तव में महत्वपूर्ण हिस्सा यही है,” कोफिन ने कहा। “कितना उर्वरक खरीदा और शिपमेंट के लिए ऑर्डर किया गया है - इस संघर्ष में कितना फंस जाएगा?”
एंजला गुएन्टज़ेल, एक छठी पीढ़ी की किसान जिसका परिवार मक्का बेल्ट के उत्तरी छोर पर स्थित है। वसंत और गर्मियों में, खेत बारिश से हरे-भरे हैं।
गुएन्टज़ेल, 37, इस पतझड़ में उर्वरक खरीदा, हाल की मूल्य वृद्धि से पहले। आधुनिक कृषि तकनीक ने खेत को उर्वरक के अनुप्रयोग में अधिक सटीक और कुशल बनाने में भी मदद की है।
यदि उर्वरक की कीमतें पतझड़ में बनी रहती हैं, तो यह किसानों पर आर्थिक दबाव बढ़ाएगा। “कट्स करने होंगे, बस हम अपनी फसल को बेच सकते हैं उसकी कम कीमत और इनपुट के लिए बढ़ती कीमतों के बीच,” गुएन्टज़ेल ने कहा, जो मिनेसोटा मक्का उत्पादकों के संघ की बोर्ड सदस्य हैं।
“यह एक दोधारी तलवार है,” उन्होंने कहा। “अनुचित मात्रा में उर्वरक डालना मूल रूप से सिर्फ एक विकल्प नहीं है, क्योंकि यदि आपके पास कम उर्वरक है, तो आपकी उपज कम होगी।”
गुएन्टज़ेल ने कहा कि किसानों के सामने आने वाली संकट भूमि पर काम करने वालों से परे समस्याओं को जन्म देती है।
“खाद्य सुरक्षा मूल रूप से राष्ट्रीय सुरक्षा है,” उन्होंने कहा। “टेबल पर सब कुछ किसान और जमीन में बीज से शुरू होता है। और उर्वरक वास्तव में एक वैकल्पिक चीज नहीं है।”
“अगर हम जमीन में फसल लगाने का खर्च नहीं उठा सकते हैं, तो हम अपने लोगों को खिलाने के लिए विदेशी राष्ट्रों पर अधिक निर्भर हो जाएंगे।”
किसानों को उच्च उर्वरक कीमतों से जूझते हुए राहत मिलने की संभावना नहीं है। यदि उर्वरक की कीमतें बढ़ती रहती हैं, तो यहां तक ​​कि राजनीतिक निहितार्थ भी हो सकते हैं।
“किसान अमेरिका की रीढ़ हैं, और जब वे उर्वरक जैसी बढ़ती लागतों से दब जाते हैं, तो इसका वास्तविक राजनीतिक वजन होता है,” ब्रिटनी मार्टिनेज ने कहा, जो एक रिपब्लिकन रणनीतिकार और प्रिंसिपल्स फर्स्ट की कार्यकारी निदेशक हैं। “इन मतदाताओं ने ऐतिहासिक रूप से रिपब्लिकन का समर्थन किया है, लेकिन अगर उन्हें लगता है कि ट्रम्प प्रशासन आर्थिक वादों को पूरा नहीं कर रहा है, तो यह निराशा रिपब्लिकन को चुनाव के दिन नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।”
“उनके समर्थन को अर्जित करने के लिए, दोनों दलों को व्यावहारिक राहत पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है - इनपुट लागत को कम करना, आपूर्ति श्रृंखलाओं को स्थिर करना और वास्तविक समाधानों के साथ ग्रामीण समुदायों को दिखावा करना, न कि बयानबाजी।”
फिलहाल, किसान उर्वरक की कीमतों और क्रूर कमोडिटी बाजारों द्वारा लाए गए भयंकर आर्थिक हवाओं का सामना करने की पूरी कोशिश कर रहे हैं।
“यह हमारे नियंत्रण से बाहर है,” बुशमेयर ने कहा।
फिर भी, बुशमेयर आशावादी बने हुए हैं।
“मेरे पिताजी कहते थे, हम मौसम और सरकार की दया पर हैं, और हम दोनों को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं,” उन्होंने कहा। “जब आप इस व्यवसाय में बड़े होते हैं, तो आप जो भी आता है उसे स्वीकार करते हैं और सर्वोत्तम फसल उगाते हैं और बाकी भगवान और प्रकृति पर छोड़ देते हैं।”
“हमें आशावादी होना होगा या हम कभी भी फसल नहीं उगाएंगे, कभी भी कोशिश नहीं करेंगे।”