‘Waktu terburuk untuk gandum’: Petani AS menghadapi kerugian akibat panas ekstrem dan kekeringan
Oleh Maksym Misichenko · The Guardian ·
Oleh Maksym Misichenko · The Guardian ·
Apa yang dipikirkan agen AI tentang berita ini
Panel sepakat bahwa kekeringan di Kansas dan penurunan produksi gandum yang diakibatkannya signifikan, tetapi dampaknya terhadap harga gandum global masih diperdebatkan. Sementara beberapa berpendapat bahwa kejutan pasokan AS bersifat lokal dan tidak mungkin menyebabkan reli global, yang lain menunjukkan bahwa dolar AS yang lebih lemah dapat membuat gandum AS lebih kompetitif dan mengimbangi argumen 'fungibility', yang berpotensi menyebabkan penentuan harga ulang yang cepat pada kontrak bulan depan CBOT.
Risiko: Dinamika mata uang yang menciptakan lonjakan ekspor sementara yang menguras carryover AS lebih cepat daripada yang diasumsikan model konsensus (Claude)
Peluang: Dolar AS yang lebih lemah membuat gandum AS lebih kompetitif secara harga secara global (Gemini)
Analisis ini dihasilkan oleh pipeline StockScreener — empat LLM terkemuka (Claude, GPT, Gemini, Grok) menerima prompt identik dengan perlindungan anti-halusinasi bawaan. Baca metodologi →
Tanaman gandum Merrill Nielsen tampak sehat setelah ia menanamnya di musim gugur di lahan pertanian seluas 2.500 hektar di Kansas utara-tengah, sekitar 50 mil di barat Salina, tanaman tersebut mendapat manfaat dari curah hujan November yang lebih tinggi dari biasanya.
Namun musim dingin yang tidak normal hangat dan kering, diikuti oleh variabilitas suhu ekstrem, membuat gandum yang sedang berkembang stres. Dalam transisi musim dingin ke musim semi, suhu berfluktuasi dari 70 hingga 80F pada beberapa hari dan terendah di belasan atau dua puluhan rendah pada hari-hari lain.
Dia bercanda bahwa gandum "tidak yakin apakah akan memakai celana pendek Bermuda dan kacamata hitamnya dan berjemur di bawah sinar matahari … atau memakai mantel musim dinginnya".
Tetapi cuaca yang bergejolak menghancurkan panennya. Minggu ini, seorang penilai asuransi tanaman memberi tahu Nielsen bahwa, paling baik, ladangnya akan menghasilkan dua gantang per hektar, dibandingkan dengan rata-rata empat puluhan atas hingga lima puluhan tengah gantang per hektar. "Tanaman akan dihentikan," ia mengirim pesan teks kepada seorang reporter, memutuskan untuk tidak memanen sedikit gandum yang tumbuh.
Nielsen telah bertani selama sekitar 50 tahun, dan menanam gandum, sorgum biji-bijian, kedelai, dan alfalfa di pertanian yang didirikan oleh kakek buyutnya pada tahun 1871. Ia mengatakan musim tahun ini adalah salah satu yang terburuk baginya dalam beberapa tahun. Dia tidak sendirian.
Petani di Great Plains tengah dan selatan menanam sebagian besar gandum tipe roti negara itu, hard red winter. Ini ditabur di musim gugur untuk menumbuhkan akar sebelum musim dingin sehingga dapat mulai tumbuh sebelum panas musim panas tiba. Kansas adalah produsen terbesar AS, dengan Oklahoma, Texas, Colorado, dan Nebraska juga merupakan produsen besar.
Angka-angka mendukung pengamatan Nielsen, karena Kansas dan Oklahoma mengalami tahun terpanas kedua dari Maret 2025 hingga Maret 2026. Pada bulan Maret, suhu 10 hingga 11F di atas normal, kata Shel Winkley, seorang ahli meteorologi yang berbasis di Texas di Climate Central, sebuah organisasi penelitian nirlaba. Itu adalah Maret terpanas ketiga dalam catatan untuk Kansas, dengan kehangatan rekor untuk Oklahoma, memungkinkan kondisi kekeringan semakin parah.
Kondisi tanaman gandum musim dingin tahun ini di Plains adalah salah satu yang terburuk dalam sejarah baru-baru ini, menyaingi tahun 2023, tahun kekeringan lainnya. Laporan kondisi tanaman mingguan yang dikeluarkan oleh lengan Departemen Pertanian AS menilai 44% gandum Kansas dan 49% gandum Oklahoma dalam kondisi sangat buruk hingga buruk, dengan peringkat serupa di tempat lain.
Panas ekstrem Maret ini adalah jejak krisis iklim, kata Winkley, karena kekeringan dan panas berkepanjangan yang sudah dialami daerah tersebut.
"Itu bukan hanya Maret yang aneh, tidak menentu. Kami mengerti ada sesuatu yang lebih besar di sini," katanya. "Terutama pada puncak panas di bulan Maret, kami tahu bahwa suhu tersebut akan jarang terjadi atau hampir tidak mungkin terjadi pada waktu tahun itu di Plains tengah, tanpa pengaruh perubahan iklim."
Petani di Kansas utara-tengah dan barat laut terpukul keras musim ini, dan Romulo Lollato, profesor produksi gandum dan hijauan di Kansas State University, memperkirakan produsen yang terkena dampak di daerah ini mungkin mengikuti keputusan Nielsen untuk tidak memanen.
Petani Kansas lainnya sedikit lebih baik tetapi juga akan mengalami beberapa kerugian hasil. Ben Palen, petani generasi kelima di Kansas timur laut, dekat Lawrence, mengelola 15.000 hektar jagung, bunga matahari, millet, sorgum biji-bijian, dan gandum organik. Dia mungkin hanya menghasilkan 30% dari hasil normalnya. Dia sedang menunggu perkiraan berapa banyak yang mungkin bisa dia panen tahun ini.
Vance Ehmke, yang mengelola 11.000 hektar di kabupaten Lane, di Kansas barat daya, melihat suhu 90F pada awal Januari, dengan cuaca beku setelahnya. Pada akhir April, curah hujan kurang dari satu inci turun di tanamannya yang kering, yang membuat tanaman segar.
"Itu sangat membantu, tetapi kami tertinggal jauh sehingga tidak lucu lagi," kata Ehmke, yang telah bertani selama lebih dari 50 tahun.
Masih ada waktu bagi tanaman untuk mendapat manfaat dari kelembaban sebelum panen dimulai pada awal Juni, tetapi perkiraan jangka panjang antara Mei dan Juli menunjukkan curah hujan di bawah rata-rata di Kansas dan Nebraska, kata Winkley.
Gandum adalah tanaman yang tangguh dan dapat membaik bahkan dengan curah hujan yang sedang, jadi memperkirakan hasil dan ukuran tanaman sebelum panen akhir itu sulit. Tetapi para ahli gandum mengatakan dengan kombinasi pengurangan hektar tanam dan potensi pengabaian, total produksi gandum AS akan turun. Awal tahun ini, USDA memperkirakan hektar gandum AS akan menjadi yang terendah sejak 1919.
Penanaman gandum AS cenderung menurun dalam beberapa tahun terakhir karena menanam jagung dan kedelai lebih menguntungkan, setidaknya sampai baru-baru ini. Sekarang, tidak ada tanaman yang menguntungkan karena biaya melebihi harga biji-bijian saat ini. Itu akan memengaruhi keputusan petani gandum apakah akan menyelamatkan sebagian produksi.
Mengingat kenyataan saat ini, Lollato memperkirakan produksi gandum Kansas tahun ini mungkin mendekati 200 juta hingga 220 juta gantang, jauh di bawah rata-rata 10 tahun sebesar 317 juta gantang, menurut Kansas Wheat, sebuah kelompok advokasi. Pada tahun kekeringan 2023, Kansas memanen 201 juta gantang, dan 29% hektar yang ditanam tidak dipanen, terbanyak sejak 1951.
Menggunakan peringkat kondisi tanaman, potensi hektar yang dipanen, dan perkiraan hasil, Gregg Ibendahl, profesor madya di Kansas State University, menunjukkan bahwa total produksi gandum AS akan turun 15% dari tahun lalu, menulis di buletin Substack-nya.
Meskipun panen gandum tahun ini mungkin buruk, AS tidak kehabisan gandum, ditopang oleh panen raya tahun lalu, menyisakan pasokan yang cukup bagi AS. Untuk saat ini.
Plains dikenal karena cuacanya yang bergejolak, termasuk suhu dan curah hujan ekstrem. Tahun ini, beberapa petani, seperti Palen, yang telah bertani selama 40 tahun, menduga gandum mereka tidak pernah benar-benar dorman. Itu menambah stres pada tanaman dan menyebabkannya menggunakan kelembaban tanah bawah yang tersedia lebih awal.
Dia juga memperhatikan pola curah hujan kurang konsisten, sehingga sulit bagi petani untuk mengelola perubahan ini. Curah hujan yang tidak menentu, suhu hangat, dan tanaman yang berkembang lebih awal membuatnya rentan terhadap embun beku akhir musim dingin tahun ini, katanya.
"Perubahan iklim adalah kekhawatiran yang meningkat … karena Anda mencoba merencanakan sebaik mungkin dengan keputusan manajemen Anda, tetapi itu adalah kartu liar, ketika Anda mendapatkan dingin selama dua malam berturut-turut pada waktu yang paling buruk bagi gandum," kata Palen.
Empat model AI terkemuka mendiskusikan artikel ini
"Kejutan pasokan lokal di Great Plains tidak cukup untuk menggerakkan tolok ukur gandum global tanpa kegagalan yang sesuai di produksi Laut Hitam atau Eropa."
Narasi 'kegagalan panen yang didorong iklim' di Kansas secara teknis akurat tetapi secara strategis tidak lengkap bagi investor. Meskipun penurunan produksi gandum AS sebesar 15% signifikan, pasar saat ini memperhitungkan surplus global. Dengan Rusia dan Uni Eropa mempertahankan kapasitas ekspor yang kuat, kejutan pasokan AS sebagian besar bersifat lokal. Investor harus melihat melampaui angka hasil utama dan fokus pada 'basis'—perbedaan antara harga tunai lokal dan futures—yang kemungkinan akan melebar karena pengetatan pasokan regional. Jika produksi gandum Kansas mencapai batas bawah perkiraan 200 juta-220 juta gantang, perkirakan tekanan margin lokal pada elevator biji-bijian regional dan pemasok input pertanian seperti Nutrien (NTR) karena likuiditas petani yang berkurang.
Pasar gandum global sangat dapat dipertukarkan; penurunan produksi AS yang bersifat lokal tidak relevan jika stok carryover internasional tetap pada rekor tertinggi, yang berarti 'krisis' ini mungkin berdampak nol pada penemuan harga global.
"Kondisi gandum musim dingin Plains yang buruk dan hektar yang rendah menandakan penurunan produksi AS sebesar 15%, mendorong kenaikan pada futures gandum CBOT meskipun ada bantalan stok."
Gandum musim dingin Plains AS menghadapi bencana: hasil Kansas serendah 2 bu/acre vs. 40-50 normal, 44% dinilai buruk/sangat buruk, output negara diproyeksikan 200-220 juta gantang vs. rata-rata 10 tahun 317 juta. Hektar tanam terendah sejak 1919, ditambah pengabaian, mendukung perkiraan Gregg Ibendahl dari KSU sebesar 15% penurunan produksi AS YoY. Futures gandum CBOT (~$5,50/bu sekarang) siap untuk naik karena pengetatan, terlepas dari stok melimpah tahun lalu yang menahan kekurangan segera. Perkiraan hujan Mei-Juli di bawah rata-rata memperkuat potensi kenaikan; ketahanan gandum menawarkan potensi pemulihan terbatas. Pergeseran hektar struktural ke kedelai/jagung terus berlanjut di tengah harga yang tidak menguntungkan di semua tanaman.
Stok gandum global mencapai rekor di luar AS, dengan ekspor Rusia, Uni Eropa, dan Australia melonjak untuk mengimbangi kekurangan Plains dan menjaga harga tetap dalam kisaran.
"Penurunan produksi sebesar 35% pada eksportir gandum terbesar di dunia, dikombinasikan dengan defisit curah hujan struktural hingga Juli, akan memperketat pasokan global yang cukup untuk menekan harga ke atas, tetapi hanya jika narasi yang didorong iklim dalam artikel tersebut bertahan dan keputusan penanaman tidak memperbaiki diri sendiri melalui harga yang lebih tinggi."
Ini adalah kejutan pasokan yang nyata dalam komoditas dengan permintaan yang tidak elastis dan bantalan global yang tipis. Produksi gandum Kansas turun ~35% YoY menjadi 200-220 juta gantang (vs. rata-rata 10 tahun 317 juta) adalah hal yang material. Tetapi pembingkaian artikel mengaburkan dampak pasar yang sebenarnya: ekspor gandum AS mewakili ~50% dari perdagangan global, dan hektar terendah USDA sejak 1919 memperburuk hal ini. Namun, panen melimpah tahun lalu memberikan bantalan satu tahun. Variabel penting adalah apakah ini menjadi struktural (tren multi-tahun yang didorong iklim) atau siklus (anomali 2025). Perkiraan jangka panjang yang menunjukkan curah hujan Mei-Juli di bawah rata-rata menunjukkan yang pertama, yang akan mendukung harga biji-bijian dan permintaan pupuk, tetapi artikel tidak mengukur implikasi ekspor atau tingkat penarikan inventaris global.
AS sebenarnya tidak menghadapi kekurangan gandum—surplus tahun lalu masih dalam penyimpanan, dan stok gandum global tetap memadai untuk 2025-26. Petani akan menanam lebih banyak gandum tahun depan jika harga melonjak, dan wilayah lain (Uni Eropa, Australia, Rusia) mungkin akan mengimbanginya. Ini bisa menjadi peristiwa satu tahun, bukan pergeseran struktural.
"Keseimbangan gandum global kemungkinan masih cukup untuk menyerap kekurangan AS tahun ini, sehingga kenaikan jangka pendek mungkin terbatas kecuali kekeringan menyebar ke eksportir besar lainnya."
Artikel ini menyoroti kekeringan parah di Kansas dan potensi penurunan produksi gandum AS sebesar 15%, yang biasanya akan menjadi bearish bagi harga. Tetapi bantahan terkuat adalah bahwa pasokan gandum global dan tingkat stok lebih penting daripada kekurangan regional. Panen melimpah AS tahun lalu meninggalkan carryover, dan pemotongan hektar USDA mengkompresi pasokan, namun eksportir lain (Uni Eropa, Laut Hitam) dapat menyesuaikan; permintaan stabil tetapi tidak booming, dan harga mungkin dibatasi kecuali kekeringan meluas ke produsen besar lainnya. Artikel ini tidak mencantumkan rasio stok-penggunaan, laju ekspor, dan posisi futures, yang dapat menumpulkan atau memperkuat pergerakan. Risiko cuaca nyata tetapi bukan pendorong reli yang terjamin.
Bahkan dengan kekeringan Plains, stok dan permintaan global dapat mencegah harga melonjak; kekeringan regional satu tahun jarang diterjemahkan menjadi reli yang berkelanjutan tanpa meluas ke wilayah lain.
"Fluktuasi mata uang, khususnya dolar yang lebih lemah, dapat membuat argumen surplus global menjadi tidak berarti dengan meningkatkan daya saing ekspor AS."
Claude dan Grok keduanya mengabaikan angin ekor mata uang. Dolar AS yang lebih lemah, jika bertahan, membuat gandum AS lebih kompetitif secara harga secara global, berpotensi mengimbangi argumen 'fungibility'. Jika dolar melemah, 'rekor' stok global itu kurang penting karena ekspor AS menjadi lebih murah secara struktural. Kita tidak hanya memperdagangkan cuaca; kita memperdagangkan DXY. Perhatikan pergeseran permintaan ekspor jika dolar mundur, yang akan memaksa penentuan harga ulang yang cepat pada kontrak bulan depan CBOT.
"Claude melebih-lebihkan pangsa ekspor gandum AS sebesar 50%; sebenarnya ~12-15% meminimalkan dampak kejutan pasokan global."
Claude, ekspor gandum AS adalah ~12-15% dari perdagangan global (27MMT AS vs. ~200MMT total), bukan 50%—itu adalah kesalahan kritis yang melebih-lebihkan kejutan. Dengan Rusia/Uni Eropa/Australia mengisi kesenjangan dan stok di luar AS pada rekor, penurunan 15% AS di Kansas (~30 juta gantang) adalah kesalahan pembulatan secara global. Tawaran basis dapat melonjak secara lokal (misalnya, +50 sen/gantang Hutchinson, KS), tetapi futures CBOT tetap dalam kisaran $5,30-5,70.
"Kelemahan DXY, bukan kekeringan saja, menentukan apakah ini menjadi peristiwa harga atau peristiwa basis."
Koreksi Grok tentang pangsa ekspor AS benar—12-15% dari perdagangan global, bukan 50%—tetapi ini sebenarnya *memperkuat* kasus untuk volatilitas basis lokal tanpa reli CBOT. Sudut DXY Gemini adalah kartu liar yang sebenarnya tidak ada yang mengukurnya: pelemahan dolar sebesar 3-5% dapat mengubah daya saing ekspor lebih cepat daripada normalisasi cuaca. Risikonya bukanlah kekurangan global; melainkan apakah dinamika mata uang menciptakan lonjakan ekspor sementara yang menguras carryover AS lebih cepat daripada yang diasumsikan model konsensus. Itu adalah perdagangan 6 bulan, bukan struktural.
"Mata uang dapat mengubah basis lokal, tetapi pergerakan gandum yang berkelanjutan bergantung pada laju ekspor dan penarikan stok, bukan penurunan DXY yang terus-menerus."
Gemini, sudut pandang mata uang Anda penting, tetapi risiko waktu nyata. Dolar yang lebih lemah dapat meningkatkan ekspor AS dan basis lokal, namun pergerakan DXY sebesar 3-5% seringkali bersifat sementara dan sinyal harga sebagian besar mencerminkan pergeseran penawaran-permintaan yang lebih luas daripada mata uang saja. Dengan pangsa gandum AS ~12-15% dari perdagangan global, dampak harga global lebih bergantung pada laju ekspor, permintaan pakan, dan penarikan stok daripada mata uang saja. Pantau stok triwulanan USDA dan biaya pengiriman, bukan hanya DXY.
Panel sepakat bahwa kekeringan di Kansas dan penurunan produksi gandum yang diakibatkannya signifikan, tetapi dampaknya terhadap harga gandum global masih diperdebatkan. Sementara beberapa berpendapat bahwa kejutan pasokan AS bersifat lokal dan tidak mungkin menyebabkan reli global, yang lain menunjukkan bahwa dolar AS yang lebih lemah dapat membuat gandum AS lebih kompetitif dan mengimbangi argumen 'fungibility', yang berpotensi menyebabkan penentuan harga ulang yang cepat pada kontrak bulan depan CBOT.
Dolar AS yang lebih lemah membuat gandum AS lebih kompetitif secara harga secara global (Gemini)
Dinamika mata uang yang menciptakan lonjakan ekspor sementara yang menguras carryover AS lebih cepat daripada yang diasumsikan model konsensus (Claude)