Mengapa petani di Barat harus membayar harga perang di Iran?

Mengapa petani di Barat harus membayar harga perang di Iran?
Para petani membayar "kenaikan yang melumpuhkan" dalam biaya pupuk dan bahan bakar esensial seiring kenaikan harga minyak global.
Perang di Timur Tengah telah menyebabkan "kejutan semalam" bagi petani di Inggris Barat, menurut petani lokal Tom Collins.
Bagi sebagian besar konsumen, dampak langsung dari perang adalah kenaikan harga minyak pemanas, yang telah berlipat ganda sejak perang dimulai, dan harga bensin, yang telah naik 9%, menurut RAC.
Tetapi Collins, yang berbicara untuk National Farmers' Union (NFU) di Wiltshire, mengatakan harga bahan bakar dan pupuk petani telah "berlipat ganda dalam semalam, dan itu sangat sulit".
Jadi mengapa biaya untuk petani naik begitu cepat, dan apakah itu berarti harga yang lebih tinggi untuk makanan yang mereka hasilkan?
Mengapa harga solar pertanian berlipat ganda?
Jauh dari Teluk Oman yang dilanda perang, Tom Collins mengendarai traktor birunya yang favorit melalui halaman pertaniannya, dekat Malmesbury di Wiltshire. Tetapi mengisi bahan bakar traktor ini secara langsung dipengaruhi oleh perang.
"Traktor ini menampung 400 liter solar," jelasnya, "dan harganya telah berlipat ganda dalam tujuh hari terakhir, yang berdampak besar bagi bisnis kami."
Perang telah menyebabkan fasilitas minyak dan gas besar diserang dan secara efektif menutup saluran pelayaran utama, Selat Hormuz, yang dekat dengan pantai Iran. Seperlima minyak dunia melewati sini, jadi gangguan ini telah menyebabkan harga minyak global meroket, dan harga solar pun ikut naik.
Tetapi mengapa solar pertanian berlipat ganda? Di stasiun pengisian bahan bakar biasa di Inggris, solar telah naik 24p per liter, atau 17%, menurut penelitian RAC.
Alasannya terletak pada "solar merah" yang digunakan petani, yang pajaknya jauh lebih rendah untuk mendukung penggunaan pertanian. Akibatnya, sebagian besar harga yang mereka bayar berasal dari harga minyak yang sebenarnya.
Sebelum perang dimulai, solar pertanian dijual seharga sekitar 65p per liter. Sekarang petani membayar sekitar £1,20, bahkan £1,30 per liter, ditambah PPN.
"Ini melumpuhkan," kata Mike Catley, seorang petani susu yang mengelola 250 sapi di peternakan Mile Elm, dekat Calne.
Kenaikan harga sudah cukup buruk, tetapi petani sekarang juga menghadapi penjatahan. Dia biasanya memesan 3.000 liter sekaligus, tetapi sekarang dibatasi hanya 1.000 liter sekali jalan.
"Dan butuh waktu dua kali lebih lama untuk mendapatkannya. Tetapi jika kita tidak bisa mengisi traktor, kita tidak bisa memberi makan sapi, sesederhana itu," katanya.
Mengapa harga pupuk juga naik?
Saat cuaca musim semi akhirnya tiba di lahan pertanian Wiltshire, para petani sibuk bersiap untuk menanam. Itu berarti menyebarkan pupuk, dan itu juga telah melonjak harganya.
Robin Aird mengelola pertanian besar, Charlton Park, di utara Wiltshire. Seperti banyak perkebunan besar, dia memiliki ruang untuk menyimpan pupuk dan jadi dia membeli lebih awal, di musim gugur.
Dia membayar £350 per ton pada bulan September tetapi, jika dia perlu membeli lebih banyak sekarang, "kita akan melihat sekitar £600 per ton".
"Dan masalah terbesar adalah ketersediaan. Maksud saya, sangat sedikit di negara ini, Anda sama sekali tidak bisa mendapatkan pupuk cair."
Semua orang tahu minyak berasal dari Timur Tengah, jadi kenaikan harga solar tidak mengejutkan. Tetapi sepertiga dari bahan kimia pupuk utama dunia juga melewati Selat Hormuz.
Banyak pertanian keluarga yang lebih kecil membeli pupuk saat mereka membutuhkannya, yang bagi banyak orang adalah sekarang.
Aird mengatakan dia telah menghitung dengan tepat berapa biaya perang ini bagi pertanian kecil.
Dia menjelaskan: "Untuk pertanian seluas 100 hektar (250 hektar), jika Anda ingin membeli pupuk hari ini, Anda harus mencari sekitar £14.000 ekstra."
Apakah petani akan menaikkan harga makanan mereka?
"Andai saja kami bisa," tawa Tom Collins ketika saya bertanya apakah harga makanan akan dinaikkan oleh petani.
Bagi banyak bisnis, ketika biaya mereka meningkat, mereka menyerap apa yang mereka bisa dan kemudian meneruskan sisanya kepada pelanggan mereka.
Tetapi petani adalah "pengambil harga, bukan penentu harga", seperti yang dia katakan.
Dia menjelaskan: "Harga susu ditetapkan oleh pengolah, dan harga biji-bijian ditetapkan oleh pabrik.
"Dan kita juga hidup di pasar dunia, jadi kita tidak bisa meminta lebih banyak uang untuk gandum atau susu kita.
"Apa adanya, dan kita harus menyerap biaya ini, dan itu benar-benar mengejutkan bagi kebanyakan dari kita."
Akhirnya, para petani percaya bahwa kenaikan biaya mereka yang cepat akan tersalurkan ke harga yang lebih tinggi.
Presiden NFU Tom Bradshaw mengatakan bahwa sementara beberapa biaya tambahan mungkin diserap oleh petani dan bisnis dalam rantai pasokan, "beberapa biaya pasti akan diteruskan ke konsumen".
Semua petani yang saya ajak bicara mengakui bahwa masalah mereka sangat kecil dibandingkan dengan penderitaan orang-orang di zona perang itu sendiri. Dan bahwa jika pengeboman segera berhenti dan minyak mengalir lagi, harga akan berangsur-angsur turun lagi.
Tetapi Robin Aird sudah khawatir tentang panen tahun depan.
"Jika ini terus berlanjut lebih lama lagi maka akan berdampak besar," katanya.
"Saya melihat harga naik dan naik. Karena saat ini kebanyakan orang sudah tercakup tetapi kita semua kembali ke pasar pupuk di bulan Mei.
"Dan Mei tidak terlalu jauh."
Ikuti BBC Wiltshire di Facebook, X, dan Instagram. Kirimkan ide cerita Anda kepada kami melalui email atau WhatsApp di 0800 313 4630.