레스토랑 그룹 이타초 스시, 싱가포르 운영 중단

<p>홍콩에 본사를 둔 레스토랑 그룹 이타초 스시는 지난 1년간 여러 매장 폐쇄에 이어 싱가포르 운영을 중단했다고 The Straits Times 보고서가 전했습니다.</p>
<p>보고서에 따르면, 이온 오차드, 부기스 정션, 더 스타 비스타, 노베나의 스퀘어 2에 있던 이 회사의 마지막 네 개 매장은 모두 구글 지도에서 "영구 폐쇄"로 표시되었습니다.</p>
<p>이타초 스시의 온라인 활동도 중단된 것으로 보입니다. 기업 웹사이트는 더 이상 접근할 수 없으며, 소셜 미디어 페이지도 사용할 수 없습니다.</p>
<p>또한, 메뉴 탐색, 주문, 리워드 접근에 사용되던 모바일 애플리케이션도 주요 앱 스토어에서 사라졌습니다.</p>
<p>이러한 상황은 탐피네스 몰과 베독 몰에서의 매장 폐쇄에 이은 것입니다.</p>
<p>회사 측의 폐쇄에 대한 공개적인 소통이나 공식적인 발표는 없었습니다.</p>
<p>이 브랜드는 2004년 홍콩에서 Taste of Japan Group 산하에 론칭되었으며, 수제 초밥과 연어 중심 메뉴로 알려졌습니다. 2000년대 후반에 본토 시장을 넘어 2009년 싱가포르에 진출했습니다.</p>
<p>정부 포털 Bizfile은 싱가포르에서 체인을 운영하는 Itacho BM을 회계 및 기업 규제 당국(Accounting and Corporate Regulatory Authority)의 회사 등록부에서 "말소될 예정"으로 등재하고 있습니다.</p>
<p>싱가포르에서의 철수는 본토 시장의 상황에 따른 것입니다. 2024년 12월, 사우스 차이나 모닝 포스트는 창립자 리키 쳉의 사망 이후 이타초 스시의 홍콩 마지막 레스토랑이 문을 닫았다고 보도했습니다.</p>
<p>최근 카페 및 고급 식료품점 The Providore Singapore는 <a href="https://www.verdictfoodservice.com/news/cafe-chain-the-providore/">국내 모든 매장을 폐쇄</a>했습니다. 이 회사는 해당 국가에 여섯 개의 매장을 운영하고 있었습니다.</p>
<p>"레스토랑 그룹 이타초 스시, 싱가포르 운영 중단"은 원래 GlobalData 소유 브랜드인 <a href="https://www.verdictfoodservice.com/news/restaurant-group-itacho-sushi/">Verdict Food Service</a>에서 생성 및 게시되었습니다.</p>
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