Znacznie więcej krajów stanie w obliczu krytycznego braku bezpieczeństwa żywnościowego, jeśli świat ociepli się o 2°C, pokazują analizy

Liczba krajów dotkniętych krytycznym brakiem bezpieczeństwa żywnościowego może prawie potroić się do 24, jeśli globalne temperatury wzrosną o 2°C, jak wykazały badania.
Analiza Międzynarodowego Instytutu Środowiska i Rozwoju (IIED) pokazuje, że kryzys klimatyczny nieproporcjonalnie wpłynie na systemy żywnościowe w biedniejszych krajach, pogłębiając przepaść między najbardziej a najmniej narażonymi krajami.
Chociaż globalne ocieplenie zwiększy ryzyko braku bezpieczeństwa żywnościowego na całym świecie, przewiduje się, że systemy żywnościowe w krajach o niskich dochodach pogorszą się siedem razy szybciej niż w krajach bogatych.
Ritu Bharadwaj, badaczka IIED i autorka badania, powiedziała: „Kraje już borykające się z ubóstwem, niestabilnością i ograniczonymi sieciami bezpieczeństwa doświadczą najszybszego pogorszenia systemów żywnościowych, mimo że w najmniejszym stopniu przyczyniły się do globalnych emisji.
„Dziś prawie 59% światowej populacji już żyje w krajach o średnim poziomie bezpieczeństwa żywnościowego, a nasze prognozy pokazują, że zmiany klimatu prawdopodobnie pogłębią tę przepaść”.
Bharadwaj powiedziała, że można temu zapobiec, „wzmacniając systemy ochrony socjalnej, które mogą szybko reagować na wstrząsy klimatyczne, inwestując w rolnictwo odporne na zmiany klimatu oraz poprawiając zarządzanie wodą i glebą”.
Dodała: „Systemy żywnościowe są dziś głęboko powiązane. Wstrząsy klimatyczne w jednym głównym regionie produkcyjnym mogą rozprzestrzenić się przez globalne łańcuchy dostaw i wywołać zmienność cen w innych miejscach. Nawet jeśli kraje o wysokich dochodach pozostaną stosunkowo bezpieczne żywnościowo, nie będą one odporne na skutki niestabilności klimatu na globalnych rynkach żywności”.
IIED opracował Indeks Bezpieczeństwa Żywnościowego dla 162 krajów. Mierzy on systematyczną wrażliwość całego systemu żywnościowego kraju i szacuje, jak załamanie klimatyczne może na niego wpłynąć w trzech scenariuszach: jeśli globalne temperatury wzrosną o 1,5°C, 2°C i 4°C powyżej poziomów przedindustrialnych.
Indeks ocenia również wpływ kryzysu klimatycznego na cztery „filary” systemów żywnościowych – dostępność, przystępność, wykorzystanie i zrównoważony rozwój – i pokazuje, że ryzyko nie jest równomiernie rozłożone między te cztery.
Zrównoważony rozwój i wykorzystanie to najbardziej wrażliwe na klimat filary, co oznacza, że wczesne oznaki uszkodzeń klimatycznych pojawią się najpierw w systemach wodnych, sanitarnych i zdrowotnych, powodując niedożywienie ludzi, nawet jeśli żywność jest fizycznie dostępna. Wzrost ryzyka klimatycznego będzie również związany ze zmniejszeniem dostępu do żywności, ze wzrostem cen i zakłóceniami rynkowymi.
Wśród najmocniej dotkniętych krajów znajdują się takie kraje jak Somalia, Demokratyczna Republika Konga, Afganistan, Haiti i Mozambik. W scenariuszu ocieplenia o 2°C analiza przewiduje, że brak bezpieczeństwa żywnościowego wzrośnie o ponad 30% w tych krajach, prowadząc do ostrych kryzysów i głodu, podczas gdy w krajach o wysokich dochodach wzrośnie średnio o 3%.
W krajach o niskich dochodach brak bezpieczeństwa żywnościowego ma wzrosnąć średnio o 22% w scenariuszu 2°C. Kraje o niskich dochodach odpowiadają za 1% globalnych emisji, podczas gdy kraje o wysokich i wyższych średnich dochodach odpowiadają za ponad 80%.
„Kraje o wysokich dochodach doświadczą ogromnych wstrząsów rolniczych, ale mają bogactwo, aby kupić sobie wyjście z krajowej klęski urodzaju na rynku światowym” – powiedziała Bharadwaj.
Nawiązała również do raportu brytyjskich szefów wywiadu na temat zagrożeń dla bezpieczeństwa narodowego kraju ze strony kryzysu klimatycznego, mówiąc: „Jeśli kruche i dotknięte konfliktami państwa staną w obliczu systemowego załamania, skutkiem będzie masowa globalna niestabilność, upadek państwa i przymusowa migracja. To jest zagrożenie dla bezpieczeństwa narodowego, o którym ostrzegali szefowie obrony”.