'52 sterlinlik bir öğle yemeğini haklı çıkaramayız': Orta gelirli aileler gezileri kısıtlıyor

'52 sterlinlik bir öğle yemeğini haklı çıkaramayız': Orta gelirli aileler gezileri kısıtlıyor
Bianca ve Paul Osborne sıkı çalışıyor ve kızları Amelia (dört) ve Sienna'yı (10) dolu dolu aile gezileriyle şımartmayı dört gözle bekliyor.
Ancak yemek ve aktivite maliyetleri, onların hayatın lükslerinden kısmaya başlayan orta gelirli ailelerin artan eğiliminin bir parçası oldukları anlamına geliyor.
Paul, BBC Panorama'ya "Dışarı çıkmak için doğru nedenleri bulmakta zorlanıyoruz çünkü maliyeti haklı çıkaramıyoruz" dedi.
Yaşam maliyetiyle mücadele eden birçok Birleşik Krallık hanesi için yemek ve geziler bir seçenek değil. Ancak daha önce bunları karşılayabilenler, artan fiyatların artık bunu düzenli olarak yapmadıkları anlamına geldiğini söylüyor.
Bianca, "Her şey yükseldi" diyor.
Bianca yarı zamanlı bir İK yöneticisi ve Paul Network Rail'de yönetici. İkisi birlikte, Birleşik Krallık ulusal ortalama hane geliri olan 55.000 sterline yakın kazanıyor.
Ancak faturaları ödedikten sonra pek bir şey kalmadığını, bu yüzden aile gezilerinin seyrekleştiğini söylüyorlar.
Panorama, aileye bir gün gezisi için ödeme yapmayı teklif etti ve maliyeti toplamayı kabul ettiler. Stockport, Bredbury'den Osborne'lar için, dört kişilik aile için 51,89 sterlin tutan Costa'da öğle yemeği ile başlıyor.
Paul, "Dört peynirli lokma alıyorsunuz ve tanesi 3,95 sterlin - yani neredeyse lokma başına bir sterlin" diyor. "Fiyatına göre değeri, bunun büyük bir enflasyon gibi göründüğünü gösteriyor."
Costa, fiyatlarının diğer yerlere benzer olduğunu ancak devasa paralar kazanmadığını söylüyor - en son mali rakamları 2024'te 13,5 milyon sterlin zarar gösterdi.
Sıradaki, Bianca ve Amelia için akvaryum gezisi - 32 sterlin tutuyor ve yaklaşık 90 dakika sürüyor, artı iki fotoğraf için 15 sterlin. Paul ve Sienna ise yarım saatlik lazer quest'e gidiyor, bu da 21,50 sterlin tutuyor. Bütün bir öğleden sonra gezisi 120,39 sterline ulaşıyor.
Paul, "Harika zaman geçirdik ve harika anılar biriktirdik ama bunu özel günlerden daha sık yapmak için kesinlikle iki kez düşünmemiz gerekirdi, ki bu talihsiz bir durum" diyor.
Laser Quest, BBC Panorama'ya "paranın karşılığını fazlasıyla verdiğini" ve "yüksek maliyetli yerlerde... önemli kira, hizmet bedeli ve emlak vergileri" olduğunu söyledi.
Sea Life'ın sahipleri Merlin, Ulusal Sigorta gibi maliyetlerdeki önemli artışa rağmen, "tesisleri mümkün olduğunca uygun fiyatlı tutmak için çok çalıştıklarını" ve "fiyatları düzenli olarak gözden geçirdiklerini" söyledi.
Costa Coffee yorum yapmak istemedi.
Stockport'un Bramhall bölgesinde George ailesi Pizza Express'e gidiyor. Osborne'lar gibi, Panorama da akşam gezilerinin maliyetini karşıladı.
Robbie bir kolej öğretim görevlisi ve Rachel bir pazarlama müdürü - ulusal ortalama hane gelirinden daha fazla eve para getiriyorlar.
Sekiz yaşındaki oğulları Teddy ve altı yaşındaki kızları Elsie ile üç çeşit yemek, %10 bahşişten sonra 174 sterlin tutuyor.
Tenpin'de bir bowling oyunu 38,50 sterlin tutuyor ve toplam gece dışı maliyeti 212,50 sterlin oluyor.
"Tek bir gece için bir veya iki haftalık market alışverişi gibi, bunu haklı çıkarmak zor, değil mi?
Rachel, "Sanırım en son dışarıda yemek yemeye gittiğimizde, Rob ve ben sadece çocukların yemesini izledik, böylece o kadar para harcamadık" diyor.
Bowling zinciri Tenpin, BBC Panorama'ya "harika bir değer sunduğunu" ve "çeşitli anlaşmalar, promosyon seansları ve paketleri" olduğunu söyledi.
Pizza Express, "hane halkı bütçelerinin baskı altında olduğunu" kabul ettiğini ve "harika değer sunmaya odaklandığını" ve sadakat programı aracılığıyla çeşitli ücretsiz ödüller sunduğunu söyledi.
Aile finansmanındaki baskılar, konaklama sektörü üzerinde zincirleme bir etkiye sahip.
En son resmi rakamlar, Birleşik Krallık ekonomisinin Ocak ayında büyümediğini ve özellikle restoranlarda yemek yemenin zarar gördüğünü gösteriyor. Gıda ve içecek hizmet faaliyetlerinde %2,7'lik bir düşüş yaşandı.
Geçen yıl Stockport'ta Brew 32 kafesini kuran James Ridgway ve baldızı Eleanor Brown, bu değişimi fark ettiklerini söylüyor.
James, "İnsanların davranışlarını değiştirdi, normalde yapacaklarını yapacak paraları yok" diyor.
Enflasyonun %3 olduğu ve İngiltere Merkez Bankası'nın hedefinin %2 olduğu yaşam maliyeti yüksek kalmaya devam ediyor.
Bu arada, ortalama yıllık maaş artışı beş yılın en düşük seviyesinde. Enflasyon dikkate alındığında, Ulusal İstatistik Ofisi'ne göre ücretler Kasım ve Ocak 2026 arasında %0,5 arttı.
James ve Eleanor için bu, açıldıktan altı ay sonra personelinin yarısını çıkarmak zorunda kaldıkları anlamına geldi.
Çocuk aktivite işletmeleri de zorlanıyor. Emily Walsh, Stockport'taki Tumble Jacks oyun merkezinin sahibi ve yöneticisi; burada ebeveynler kahve içmek için buluşurken küçükler oynuyor ve doğum günü partileri düzenleniyor.
Emily, "Parti sayılarımızda büyük düşüşler gördük" diyor. "Tüm sınıfı davet etmek yerine, 15 çocuk davet edecekler.
"Ve bunun nedeni basitçe insanların zorunlu harcanabilir gelire sahip olmaması gibi görünüyor."
Ziyaretçi sayısı düşerken, Emily'nin personel ve işletme maliyetleri arttı.
21 yaş ve üstü çalışanlar için asgari ücret Nisan ayında saatte 12,21 sterlinden 12,71 sterline yükselecek. Hükümet, asgari ücreti artırmanın yaşam maliyeti kriziyle mücadelede önemli bir parça olduğunu söylüyor, ancak bazı işverenler bunun personel sayısını azaltmak zorunda kalacakları anlamına geldiğinden endişe ediyor.
Ulusal Sigorta katkılarındaki artış ve gelir vergisi eşiğindeki düşüşle birlikte, tam zamanlı asgari ücretli bir çalışanı işe alma maliyeti, Politika Çalışmaları Merkezi'ne göre 2024 ve 2026 yılları arasında yaklaşık 3.400 sterlin arttı.
Emily, "Açıldığımda aylık bordrom yaklaşık 8.000 sterlindi, dört yılda şimdi 18.000 sterline ulaşıyor" diyor.
Personelini 18'den 13'e indirdi ve haftada 60-70 saat çalıştığını, kendine asgari ücretten daha az ödeme yaptığını söylüyor.
Kovid'den bu yana yürürlükte olan iş yeri vergilerindeki bir indirim de Nisan ayında sona erecek.
Emily, "Bir şekilde yıllık fazladan 7.500 sterlini nereden bulmam gerekiyor?" diyor.
İran'daki savaşın patlak vermesinden bu yana kişisel finanslar için tablo daha da kötüleşiyor.
İngiltere Merkez Bankası, "ekonomiye yönelik yeni şok" nedeniyle fiyatların daha hızlı artmasını bekliyor ve Mart ayında enflasyonun %3,5'e yaklaşması bekleniyor.
Hazine, "enflasyonu ve yaşam maliyetini düşürmek için harekete geçtiğini" söyledi.
Şimdilik Osborne'lar hayatın basit zevklerinin tadını çıkaracaklar.
Paul, "Genellikle parklara, müzelere, panayırlara, ücretsiz yapabileceğimiz türden şeylere öncelik veriyoruz" diyor.