Гігант сніданків закриває завод, скорочує сотні працівників

Пластівці для сніданку колись були одними з найлегших продуктів для продажу в Америці.

Це була швидка, дешева, барвиста та знайома їжа. Протягом поколінь коробки Corn Flakes, Froot Loops, Rice Krispies, Frosted Flakes, Raisin Bran та Special K стали основними продуктами в кухонних шафах та продуктових полицях.

Але американські звички щодо сніданку зазнають фундаментальних змін.

Споживачі переходять до продуктів з вищим вмістом білка та менш оброблених продуктів. Батьки також приділяють більше уваги доданому цукру та штучним барвникам, особливо в продуктах, призначених для дітей.

Цей тиск більше не надходить лише від покупців. Федеральні рекомендації щодо харчування також зміщуються в бік цілісних, багатих на поживні речовини продуктів, одночасно закликаючи споживачів обмежувати високооброблені продукти, доданий цукор, рафіновані вуглеводи та певні штучні добавки.

FDA також спонукає харчові компанії відмовитися від синтетичних барвників на основі нафти, що вже почало змінювати вигляд полиць з пластівцями.

Target заявив, що припинить продаж пластівців із сертифікованими синтетичними харчовими барвниками до кінця травня, повідомляє TheStreet.

Продажі холодних пластівців знижуються десятиліттями, за винятком короткочасного сплеску під час пандемії, коли більше людей їли сніданок вдома, за даними Associated Press.

Американці купили майже 2,5 мільярда коробок пластівців за 52 тижні, що закінчилися 3 липня 2021 року, але цей показник впав більш ніж на 13% до 2,1 мільярда коробок за порівнянний період у 2025 році.

Тепер ширша перебудова ринку пластівців відображається на заводі WK Kellogg Co.

WK Kellogg Co. продовжує постійне закриття свого заводу з виробництва пластівців в Омасі, штат Небраска, при цьому очікується, що сотні працівників втратять роботу поетапно цього літа.

Закриття було вперше оголошено у 2024 році як частина ширшого плану модернізації ланцюга поставок. Але нове повідомлення WARN дає чіткіші терміни втрати робочих місць та остаточного закриття заводу.

WK Kellogg подав повідомлення про коригування робочої сили та перенавчання (WARN) до Департаменту праці Небраски, заявивши про свій план звільнень у зв'язку із закриттям заводу.

У повідомленні зазначено, що компанія планує поетапне скорочення штату, за яким послідує постійне закриття її заводу в Омасі за адресою 9601 F Street.

Закриття призведе до ліквідації 451 посади, згідно зі списком посад, доданим до подання WARN.

Початкові скорочення робочих місць розпочнуться у липні 2026 року.

Очікується, що завод остаточно припинить свою діяльність у серпні 2026 року.

Етап 1: Очікується, що близько 100 працівників втратять роботу протягом 14-денного періоду з 20 липня по 3 серпня.

Етап 2: Очікується, що 350 працівників будуть звільнені протягом 14-денного періоду з 4 по 18 серпня.

Звільнення є постійними, і компанія надасть вихідну допомогу постраждалим працівникам.

До постраждалих працівників входять як представники профспілок, так і не представлені працівники. Профспілковим представником працівників, які входять до складу переговорної групи, є Bakery, Confectionery, Tobacco Workers and Grain Millers, а також її місцеве відділення 50-G.

Подання WARN показує, що закриття заводу в Омасі вплине на широкий спектр заводських посад.

Найбільш постраждалою класифікацією посад є оператор пакувальної машини, з 60 переліченими посадами.

Інші великі групи включають 50 тимчасових працівників, 28 операторів процесів, 27 загальних механіків Омахи, 27 перевіряльників-операторів тракторів, 22 працівників пакувальної кімнати та постачальників, а також 20 працівників процесів.

Подання також містить інформацію про скорочення посад механіків, санітарних працівників, супервайзерів, менеджерів з експлуатації заводу, працівників складу, інженерів, фінансових спеціалістів, спеціалістів з кадрів, спеціалістів з трудових відносин, а також спеціалістів з якості та безпеки харчових продуктів.

WK Kellogg заявляє, що виробництво переноситься

Закриття заводу в Омасі є частиною ширшого плану, оголошеного WK Kellogg у серпні 2024 року, щодо модернізації її ланцюга поставок.

Під час дзвінка щодо прибутків за другий квартал 2024 року тодішній генеральний директор Гері Пілнік заявив, що WK Kellogg планує закрити один зі своїх найстаріших об'єктів, посилаючись на застарілу інфраструктуру, старі платформи та неефективну конфігурацію будівлі.

Компанія заявила, що планує інвестувати від 450 до 500 мільйонів доларів у свою виробничу мережу, включаючи до 390 мільйонів доларів на нове обладнання та інфраструктуру на новіших, більш ефективних заводах.

WK Kellogg також очікувала близько 110 мільйонів доларів одноразових витрат, пов'язаних з цією ініціативою, включаючи витрати на запуск, нові лінії, вихідну допомогу та інші витрати.

Компанія не повідомила, що закриття заводу в Омасі призведе до зникнення певних брендів пластівців з полиць магазинів. Натомість WK Kellogg описала цей крок як перенесення виробництва зі старих об'єктів на новіші та ефективніші заводи.

Пілнік заявив аналітикам у 2024 році, що компанія переносить виробництво зі старих об'єктів на більш ефективні та з більш жорстких платформ на новіші, більш гнучкі технології. Він зазначив, що WK Kellogg очікує мати потужності, необхідні для постачання клієнтів під час виконання цього проекту.

Транскрипт містив одну деталь, пов'язану з продуктом. WK Kellogg заявив, що більше не виробляє рис для Rice Krispies Treats після виділення з Kellanova. Компанія заявила, що ця зміна сприяла скороченню виробництва на іншому підприємстві, оскільки вона консолідувала виробництво рису.

Це не означає, що Rice Krispies Treats зникають. Це означає, що WK Kellogg більше не виробляє рис, який використовується для цього продукту, після виділення.

Ferrero тепер володіє WK Kellogg

У вересні 2025 року Ferrero, італійська компанія-виробник солодощів, відома Nutella, завершила придбання WK Kellogg, додавши її портфель пластівців у США, Канаді та Карибському басейні до свого ширшого бізнесу з виробництва продуктів харчування та кондитерських виробів.

Закриття також відбувається під новим керівництвом. У лютому 2026 року компанія повідомила, що Жан-Батіст Сантул приєднався до неї як головний операційний директор і очолить WK Kellogg.

Закриття заводу в Омасі зараз відбувається під керівництвом Ferrero, незважаючи на те, що план закриття заводу був оголошений до закриття угоди про придбання.

Для споживачів закриття може не одразу змінити те, що вони бачать на полицях магазинів. WK Kellogg заявив, що переносить виробництво на більш ефективні об'єкти та очікує зберегти потужності, необхідні для задоволення попиту клієнтів.