Спадкоємець шоколаду Reese звинувачує Hershey у зміні рецептів: «Це не був справжній арахісовий масло»

Онук HB Reese, винахідника Reese’s Peanut Butter Cups, звинуватив шоколадного гіганта Hershey у фальсифікації обіцянки інвесторам повернути рецепти своїх популярних продуктів – включно з KitKat – до оригінальних молочного та темного шоколаду.
Конфлікт, зосереджений на цукерках, між Brad Reese та компанією, що базується в Пенсільванії та має вартість 42 млрд доларів, розпочався у лютому, коли Reese, 70 років, звинуватив компанію у «тихому заміні» інгредієнтів – або «архітектури» – у винаході його дідуся на дешевші «складені покриття» та «креми у стилі арахісової олії».
На нещодавній інвесторській конференції Hershey компанія заявила, що змінить близько 3% обраних продуктів на оригінальні рецепти, але наполягала на тому, що ніколи не змінювала відомі Reese’s Peanut Butter Cups.
Головний директор з розвитку компанії, Stacy Taffet, сказала, що Hershey «переходить до портфеля солодощів з барвників з натуральних джерел і забезпечує, щоб усі пропозиції Hershey’s та Reese’s відповідали класичним рецептам молочного та темного шоколаду їхнього бренду». Зміни плануються до введення в дію наступного року.
Але Reese звинуватив компанію у «зміні інгредієнтів у флагманських брендах» та описав цей крок «як проблему підзвітності на рівні ради директорів», що призвело до продажу акцій акціонерами. «Ваші споживачі повстають», – додав він.
Reese також сказав New York Times, що не задоволений і зміни не відбуваються достатньо швидко. «Це просто піарський трюк; тут немає жодної перемоги», – сказав він в інтерв’ю з медіа. «Якби вони були серйозними, вони б зробили це негайно».
Компанія заявила, що зміни вже тривають, але не у відповідь на критику Reese, заявляючи, що раніше вирішила повернутися до класичних рецептів після збільшення досліджень і розробок на 25% для фінансування талантів, технологій і науки про харчування.
Це питання стало своєрідним хрестоматним походом для Reese, який стверджує, що Hershey змінила щось після придбання бренду Reese’s у 1960-х роках.
У своїй первинній скарзі до компанії, опублікованій у День святого Валентина на платформі соціальних медіа LinkedIn, Reese висловив обурення тим, що рецепти «переписуються, не оповідачами, а рішеннями щодо формулювання, які замінюють Молочний шоколад на складені покриття та Арахісову олію на креми у стилі арахісової олії».
Reese сказав, що помітив різницю у смаку, коли спробував Reese’s Unwrapped Chocolate Peanut Butter Creme Mini Hearts.
«Я відкрив його, і я з’їв приблизно два, і мені довелося виплюнути їх», – сказав він. «Я викинув у смітник у моїй кухні все його вміст, і я зберіг упаковку. Я перевірив його, і там не було молочного шоколаду, там не було справжньої арахісової олії.
«Я ніколи у своєму житті не випльовував продукт Reese’s».
Але члени сім’ї Reese не підтримують його скарги. Вони заявили у заяві, наданій USA Today Hershey, що «його заяви та думки є виключно його власними та не відображають погляд чи позицію нашої сім’ї».
«Ми продовжуємо поважати The Hershey Company, її керівництво та її тривалу роль у нашій громаді», – додали вони. «Ми вважаємо, що HB Reese був би дуже пишався продуктами, виробленими під його іменем сьогодні, і цілісністю, з якою бренд продовжує управлятися».
Brad Reese не погодився з цим і звинуватив компанію у спробі «стріляти в посланця».
«Hershey може випускати всі заяви, які вона хоче», – розгнівано сказав він на LinkedIn. «Вони змінили продукт REESE’S. Їх спіймали. І тепер вони намагаються керувати сприйняттям замість вирішення проблеми. Ланцюг доказів не зникне».