Чому фермери Заходу платять ціну за війну в Ірані?

Чому фермери Заходу платять ціну за війну в Ірані?
Фермери стикаються з "придушуючим зростанням" вартості основних добрив та палива через зростання світових цін на нафту.
Війна на Близькому Сході спричинила "нічний шок" для фермерів Західної Англії, за словами місцевого фермера Тома Коллінза.
Для більшості споживачів безпосереднім наслідком війни стало зростання цін на опалювальне масло, які більш ніж подвоїлися з початку війни, та на ціни на бензин, які зросли на 9%, за даними RAC.
Але Коллінз, який представляє Національний союз фермерів (NFU) у Вілтширі, сказав, що ціна на паливо та добрива для фермерів "подвоїлася за ніч, і це справді важко".
То чому витрати фермерів так швидко зросли, і чи означатиме це вищі ціни на їжу, яку вони виробляють?
Чому ціни на дизельне паливо для фермерів подвоїлися?
Далеко від охопленої війною затоки Оман, Том Коллінз їде на своєму улюбленому синьому тракторі по своєму фермерському дворі, неподалік Малмсбері у Вілтширі. Але заправка цього трактора паливом безпосередньо постраждала від війни.
"Цей трактор вміщує 400 літрів дизельного палива", - пояснює він, - "і за останні сім днів його ціна подвоїлася, що мало величезний вплив на наш бізнес".
Війна призвела до атак на великі нафтогазові об'єкти та фактично закрила ключовий судноплавний канал, Ормузьку протоку, яка проходить поблизу узбережжя Ірану. Тут проходить п'ята частина світової нафти, тому збої призвели до стрімкого зростання світових цін на нафту, за якими послідувала і ціна на дизельне паливо.
Але чому дизельне паливо для фермерів подвоїлося? На звичайних заправках Великобританії дизельне паливо подорожчало на 24 пенси за літр, або на 17%, згідно з дослідженням RAC.
Причина полягає в "червоному дизелі", який використовують фермери, що оподатковується значно менше для підтримки сільськогосподарського використання. Отже, значна частина ціни, яку вони платять, походить від фактичної ціни на нафту.
До початку війни дизельне паливо для фермерів продавалося приблизно за 65 пенсів за літр. Зараз фермери платять близько £1.20, навіть £1.30 за літр, плюс ПДВ.
"Це придушує", - каже Майк Кетлі, молочний фермер, який тримає 250 корів на фермі Mile Elm, неподалік Калн.
Підвищення цін достатньо погане, але фермери тепер також стикаються з нормуванням. Зазвичай він замовляє 3000 літрів за раз, але тепер йому дозволено лише 1000 літрів за раз.
"І доставка займає вдвічі більше часу. Але якщо ми не зможемо заправити трактори, ми не зможемо нагодувати корів, все просто", - сказав він.
Чому ціни на добрива теж зростають?
З приходом весняної погоди на орні поля Вілтширу фермери активно готуються до посіву. Це означає розкидання добрив, ціна на які також різко зросла.
Робін Ерд керує великою фермою Charlton Park на півночі Вілтширу. Як і багато великих маєтків, він має місце для зберігання добрив, тому купив їх заздалегідь, восени.
У вересні він заплатив £350 за тонну, але якби йому потрібно було купити більше зараз, "ми б дивилися близько £600 за тонну".
"І найбільша проблема – це доступність. Я маю на увазі, що в країні дуже мало, рідких добрив взагалі неможливо отримати".
Всі знають, що нафта надходить з Близького Сходу, тому підвищення цін на дизельне паливо не дивує. Але третина ключових добрив світу також проходить через Ормузьку протоку.
Багато дрібних сімейних ферм купують добрива, коли їм це потрібно, що для багатьох відбувається зараз.
Ерд каже, що він точно розрахував, скільки ця війна коштує дрібним фермам.
Він пояснив: "Для ферми площею 100 гектарів (250 акрів), якщо б ви хотіли купити добрива сьогодні, вам довелося б знайти близько £14 000 додатково".
Чи будуть фермери стягувати більше за свою їжу?
"Якби тільки ми могли", - сміється Том Коллінз, коли я запитую його, чи підвищать фермери ціни на продукти харчування.
Для багатьох підприємств, коли їхні витрати зростають, вони поглинають те, що можуть, а потім перекладають решту на своїх клієнтів.
Але фермери є "ціноотримувачами, а не ціноутворювачами", як він висловився.
Він пояснив: "Ціна на молоко встановлюється переробниками, а ціна на зерно – млинами.
"І ми також живемо у світі глобального ринку, тому ми не можемо просити більше грошей за нашу пшеницю чи молоко.
"Це просто так, як є, і ми повинні поглинути ці витрати, і це справжній шок для більшості з нас".
Зрештою, фермери вважають, що швидке зростання їхніх витрат призведе до вищих цін.
Президент NFU Том Бредшоу сказав, що хоча деякі додаткові витрати можуть бути поглинені фермерами та підприємствами в ланцюжку поставок, "деякі витрати неминуче будуть перекладені на споживача".
Всі фермери, з якими я розмовляв, визнали, що їхні проблеми були незначними порівняно зі стражданнями людей у зоні бойових дій. І що якби бомбардування незабаром припинилися, а нафта знову потекла, ціни поступово б знизилися.
Але Робін Ерд вже хвилюється про врожай наступного року.
"Якщо це триватиме довше, це матиме великий вплив", - сказав він.
"Я бачу, як ціни зростають і зростають. Тому що зараз більшість людей забезпечені, але ми всі повертаємося на ринок добрив у травні.
"А травень не дуже далеко".
Слідкуйте за BBC Wiltshire у Facebook, X та Instagram. Надсилайте нам свої ідеї для історій електронною поштою або через WhatsApp за номером 0800 313 4630.