Tại sao nông dân phương Tây phải trả giá cho chiến tranh ở Iran?

Tại sao nông dân phương Tây phải trả giá cho chiến tranh ở Iran?
Nông dân đang phải gánh chịu "mức tăng giá cắt cổ" đối với chi phí phân bón thiết yếu và nhiên liệu khi giá dầu toàn cầu tăng.
Theo nông dân địa phương Tom Collins, cuộc chiến ở Trung Đông đã gây ra một "cú sốc đột ngột" đối với nông dân miền Tây nước Anh.
Đối với hầu hết người tiêu dùng, tác động trước mắt của cuộc chiến là giá dầu sưởi ấm tăng gấp đôi kể từ khi chiến tranh bắt đầu, và giá xăng tăng 9%, theo RAC.
Nhưng ông Collins, người phát ngôn cho Liên đoàn Nông dân Quốc gia (NFU) ở Wiltshire, cho biết giá nhiên liệu và phân bón của nông dân đã "tăng gấp đôi sau một đêm, và điều đó thực sự khó khăn".
Vậy tại sao chi phí cho nông dân lại tăng nhanh như vậy, và liệu điều đó có đồng nghĩa với việc giá lương thực họ sản xuất sẽ cao hơn không?
Tại sao giá dầu diesel nông nghiệp tăng gấp đôi?
Cách xa Vịnh Oman đang bị chiến tranh tàn phá, Tom Collins lái chiếc máy kéo màu xanh yêu thích của mình qua sân trang trại, gần Malmesbury ở Wiltshire. Nhưng việc đổ đầy nhiên liệu cho chiếc máy kéo này đã bị ảnh hưởng trực tiếp bởi cuộc chiến.
"Chiếc máy kéo này chứa 400 lít dầu diesel," ông giải thích, "và giá của nó đã tăng gấp đôi trong bảy ngày qua, điều này đã gây ra tác động lớn cho hoạt động kinh doanh của chúng tôi."
Cuộc chiến đã chứng kiến các cơ sở dầu khí lớn bị tấn công và nó đã hiệu quả đóng cửa một tuyến đường biển quan trọng, eo biển Hormuz, chạy gần bờ biển Iran. Một phần năm lượng dầu của thế giới đi qua đây, vì vậy sự gián đoạn này đã khiến giá dầu toàn cầu tăng vọt, và giá dầu diesel cũng theo đó.
Nhưng tại sao dầu diesel nông nghiệp lại tăng gấp đôi? Theo nghiên cứu của RAC, tại các trạm xăng thông thường ở Vương quốc Anh, dầu diesel đã tăng 24 pence mỗi lít, hay 17%.
Lý do nằm ở "dầu diesel đỏ" mà nông dân sử dụng, loại dầu này chịu thuế thấp hơn nhiều để hỗ trợ sử dụng trong nông nghiệp. Do đó, phần lớn giá mà họ phải trả đến từ giá dầu thực tế.
Trước khi chiến tranh bắt đầu, dầu diesel nông nghiệp được bán với giá khoảng 65 pence mỗi lít. Bây giờ nông dân đang phải trả khoảng 1,20 bảng, thậm chí 1,30 bảng mỗi lít, cộng với VAT.
"Nó thật sự cắt cổ," Mike Catley, một nông dân chăn nuôi bò sữa đang điều hành 250 con bò tại trang trại Mile Elm, gần Calne, nói.
Mức tăng giá đã đủ tệ, nhưng nông dân giờ đây còn phải đối mặt với việc bị hạn chế số lượng. Thông thường ông đặt 3.000 lít mỗi lần, nhưng giờ chỉ được giới hạn chỉ 1.000 lít mỗi lần.
"Và phải mất gấp đôi thời gian để nhận được nó. Nhưng nếu chúng tôi không thể đổ đầy máy kéo, chúng tôi không thể cho bò ăn, đơn giản là vậy," ông nói.
Tại sao giá phân bón cũng tăng?
Khi thời tiết mùa xuân cuối cùng cũng đến với những cánh đồng trồng trọt của Wiltshire, nông dân đang bận rộn chuẩn bị gieo trồng. Điều đó có nghĩa là bón phân, và thứ này cũng đã tăng giá vọt.
Robin Aird quản lý một trang trại lớn, Charlton Park, ở phía bắc Wiltshire. Giống như nhiều điền trang lớn, ông có không gian để lưu trữ phân bón và vì vậy ông đã mua trước vào mùa thu.
Ông đã trả 350 bảng mỗi tấn vào tháng 9 nhưng, nếu ông cần mua thêm bây giờ, "chúng ta sẽ phải xem xét khoảng 600 bảng mỗi tấn".
"Và vấn đề lớn nhất là tính sẵn có. Ý tôi là, có rất ít trong cả nước, bạn hoàn toàn không thể lấy được phân bón lỏng."
Ai cũng biết dầu mỏ đến từ Trung Đông, vì vậy việc giá dầu diesel tăng giá là điều không có gì ngạc nhiên. Nhưng một phần ba các hóa chất phân bón chính của thế giới cũng đi qua eo biển Hormuz.
Nhiều trang trại gia đình nhỏ mua phân bón khi họ cần, mà đối với nhiều người là bây giờ.
Aird nói rằng ông đã tính toán chính xác cuộc chiến này đang tiêu tốn bao nhiêu tiền của các trang trại nhỏ.
Ông giải thích: "Đối với một trang trại 100 ha (250 mẫu Anh), nếu bạn định mua phân bón hôm nay, bạn sẽ phải chi thêm khoảng 14.000 bảng."
Nông dân có tính giá cao hơn cho thực phẩm của họ không?
"Giá như chúng tôi có thể," Tom Collins cười khi tôi hỏi ông liệu nông dân có tăng giá thực phẩm lên không.
Đối với nhiều doanh nghiệp, khi chi phí tăng lên, họ sẽ hấp thụ những gì có thể và sau đó chuyển phần còn lại cho khách hàng của họ.
Nhưng nông dân là "người chấp nhận giá, không phải người đặt giá", như ông nói.
Ông giải thích: "Giá sữa được các nhà chế biến đặt ra, và giá ngũ cốc được các nhà máy xay đặt ra.
"Và chúng ta cũng sống trong một thị trường toàn cầu, vì vậy chúng ta không thể yêu cầu nhiều tiền hơn cho lúa mì hoặc sữa của mình.
"Nó chỉ là như vậy, và chúng ta phải hấp thụ những chi phí này, và đó là một cú sốc thực sự đối với hầu hết chúng ta."
Cuối cùng, nông dân tin rằng việc chi phí của họ tăng nhanh sẽ dần dần dẫn đến giá cao hơn.
Chủ tịch NFU Tom Bradshaw cho biết mặc dù một số chi phí bổ sung có thể được hấp thụ bởi nông dân và các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng, "một số chi phí chắc chắn sẽ được chuyển sang cho người tiêu dùng".
Tất cả các nông dân mà tôi đã nói chuyện đều thừa nhận vấn đề của họ là nhỏ bé so với sự đau khổ của người dân trong vùng chiến sự. Và rằng nếu việc ném bom sớm dừng lại và dầu chảy trở lại, giá sẽ dần dần giảm xuống.
Nhưng Robin Aird đã lo lắng về vụ mùa năm tới.
"Nếu điều này tiếp tục kéo dài hơn nữa thì nó sẽ có tác động lớn," ông nói.
"Tôi có thể thấy giá cả tăng lên và tăng lên. Bởi vì hiện tại hầu hết mọi người đều được đảm bảo, nhưng tất cả chúng ta sẽ quay trở lại thị trường phân bón vào tháng 5.
"Và tháng 5 không còn xa nữa."
Theo dõi BBC Wiltshire trên Facebook, X và Instagram. Gửi ý tưởng câu chuyện của bạn cho chúng tôi qua email hoặc qua WhatsApp theo số 0800 313 4630.