Amsterdam melarang iklan publik untuk daging dan bahan bakar fosil

Amsterdam telah menjadi ibu kota pertama di dunia yang melarang iklan publik untuk produk daging dan bahan bakar fosil. Sejak 1 Mei, iklan untuk burger, mobil bensin, dan maskapai penerbangan telah dihapus dari papan reklame, tempat penunggu trem, dan stasiun metro.

Di salah satu halte trem tersibuk kota, yang berdekatan dengan bundaran berumput yang dipenuhi daffodil kuning cerah dan tulip oranye, poster iklan telah berubah.

Sekarang mereka mempromosikan Rijksmuseum, museum nasional Belanda, dan konser piano. Sampai minggu lalu iklannya adalah nugget ayam, SUV, dan liburan murah.

Politisi di kota mengatakan langkah ini bertujuan menyelaraskan tampilan jalanan Amsterdam dengan target lingkungan pemerintah setempat.

Target tersebut mengharapkan ibu kota Belanda menjadi netral karbon pada 2050, dan warga lokal mengurangi konsumsi daging hingga setengahnya dalam periode yang sama.

"Krisi iklim sangat mendesak," kata Anneke Veenhoff dari Partai GreenLeft. "Maksudnya, jika Anda ingin memimpin dalam kebijakan iklim dan Anda menyewakan dinding Anda untuk hal yang justru berlawanan, lalu apa yang Anda lakukan?

"Kebanyakan orang tidak mengerti mengapa pemerintah kota harus menghasilkan uang dari menyewakan ruang publik kami dengan sesuatu yang kebijakannya kami lawan."

Pandangan ini juga diungkapkan oleh Anke Bakker, pemimpin kelompok Amsterdam untuk partai politik Belanda yang berfokus pada hak hewan – Partai untuk Hewan.

Dia menginisiasi pembatasan baru, dan menolak tuduhan bahwa kebijakan tersebut bersifat nanny state.

"Setiap orang dapat membuat keputusan mereka sendiri, tetapi sebenarnya kami berusaha membuat perusahaan besar tidak terus‑menerus memberi tahu kami apa yang harus kami makan dan beli," kata Bakker.

"Dalam cara tertentu, kami memberi orang lebih banyak kebebasan karena mereka dapat membuat pilihan mereka sendiri, bukan?"

Menghilangkan dorongan visual yang konstan itu, katanya, sekaligus mengurangi pembelian impulsif, dan memberi sinyal bahwa daging murah dan perjalanan berbahan bakar fosil tidak lagi menjadi pilihan gaya hidup yang diidamkan.

Daging merupakan porsi yang relatif kecil dari pasar iklan luar ruang Amsterdam – diperkirakan hanya 0,1% dari belanja iklan, dibandingkan sekitar 4% untuk produk terkait fosil.

Iklan justru didominasi oleh merek pakaian, poster film, dan ponsel.

Namun secara politik larangan ini menyampaikan pesan. Mengelompokkan daging dengan penerbangan, kapal pesiar, serta mobil bensin dan diesel mengubahnya dari pilihan diet pribadi menjadi isu iklim.

Tidak mengherankan, Asosiasi Daging Belanda, yang mewakili industri, tidak senang dengan langkah ini, yang mereka sebut "cara yang tidak diinginkan untuk memengaruhi perilaku konsumen". Mereka menambahkan bahwa daging "menyediakan nutrisi penting dan harus tetap terlihat serta dapat diakses oleh konsumen".

Sementara itu, Asosiasi Agen Perjalanan dan Tour Operator Belanda mengatakan bahwa larangan iklan liburan yang mencakup perjalanan udara merupakan pembatasan yang tidak proporsional terhadap kebebasan komersial perusahaan.

Bagi aktivis seperti pengacara Hannah Prins dan organisasi lingkungan mereka Advocates for the Future, yang bekerja sama dengan kelompok kampanye Fossil-Free Advertising, larangan iklan daging merupakan upaya sengaja menciptakan "momen tembakau" untuk makanan berkarbon tinggi.

"Karena jika saya melihat kembali foto-foto lama, ada Johan Cruyff," kata Prins. "Pemain sepak bola Belanda yang terkenal.

"Dia dulu muncul dalam iklan tembakau. Itu dulu normal. Dia meninggal karena kanker paru.

"Dulu diperbolehkan merokok di kereta, di restoran. Bagi saya, itu seperti, wow, kenapa orang melakukannya? Rasanya sangat aneh.

"Jadi memang apa yang kita lihat di ruang publik mencerminkan apa yang kita anggap normal dalam masyarakat. Dan saya tidak berpikir normal melihat hewan yang dibunuh di papan reklame. Jadi saya pikir sangat bagus kalau itu akan berubah."

Ibu kota Belanda tidak memulai dari nol.

Haarlem, 18 km (11 mil) di baratnya, pada 2022 menjadi kota pertama di dunia yang mengumumkan larangan luas terhadap sebagian besar iklan daging di ruang publik. Larangan tersebut mulai berlaku pada 2024, bersamaan dengan larangan iklan bahan bakar fosil.

Utrecht dan Nijmegen kemudian mengikuti dengan langkah mereka sendiri yang secara eksplisit membatasi iklan daging (dan dalam kasus Nijmegen juga produk susu) di papan reklame kota, di atas larangan yang sudah ada untuk iklan bahan bakar fosil, mobil bensin, dan penerbangan.

Secara global, puluhan kota telah, atau sedang bergerak untuk, melarang iklan bahan bakar fosil. Seperti Edinburgh, Sheffield, Stockholm, dan Florence. Prancis bahkan memiliki larangan nasional.

Para kampanye berharap pendekatan Belanda – mengaitkan daging dan bahan bakar fosil – akan menjadi cetak biru hukum dan politik yang dapat ditiru oleh yang lain.

Berhenti di halte trem di Amsterdam dan Anda mungkin tidak lagi melihat burger berair atau penerbangan 19 euro ($18,70; £14,90) ke Berlin di tempat penunggu.

Namun tawaran menarik yang sama masih dapat muncul di algoritma media sosial Anda. Dan, mari jujur, banyak dari kami akan terus menatap layar sampai trem melaju.

Jika larangan kota tidak menyentuh platform digital, seberapa besar dampak dunia nyata yang dapat mereka miliki pada kebiasaan kita atau apakah mereka hanya sekadar simbolik?

Sejauh ini, tidak ada bukti langsung bahwa menghapus iklan daging dari ruang publik mengarah pada pergeseran menuju masyarakat yang lebih berbasis tanaman.

Namun, beberapa peneliti cukup optimis, seperti Prof Joreintje Mackenbach yang merupakan epidemiolog – profesional medis yang meneliti pola kesehatan dalam populasi.

Dia menggambarkan langkah Amsterdam sebagai "eksperimen alam yang fantastis untuk dilihat".

"Jika kita melihat iklan makanan cepat saji di mana‑mana, itu menormalkan perilaku konsumsi cepat," kata Mackenbach, yang berasal dari Departemen Epidemiologi dan Data Science di Amsterdam University Medical Center.

"Jadi jika kita menghilangkan isyarat‑isyarat semacam itu di lingkungan hidup publik kita, maka itu juga akan berdampak pada norma sosial tersebut."

Dia merujuk pada sebuah studi yang mengklaim bahwa larangan iklan makanan tidak sehat di London Underground pada 2019 mengurangi pembelian produk tersebut di ibu kota Inggris.

Tersenyum di tepi kanal di pusat Amsterdam, Prins bersikeras bahwa pekerja spesialis kecil di Amsterdam akan mendapat manfaat dari larangan iklan baru ini.

"Karena seperti semua hal yang kami cintai, festival, keju enak, toko bunga di sudut jalan. Semua hal yang kami cintai, tidak lagi terdengar lewat iklan," katanya.

"Itu biasanya lewat orang yang kami kenal, atau kami lewat bangunan itu. Jadi saya pikir bisnis lokal akan dapat berkembang karena hal ini.

"Saya pikir dan berharap perusahaan besar yang mencemari akan sangat takut. Dan mungkin akan memikirkan kembali jenis produk yang mereka jual. Saya pikir Anda benar‑benar dapat melihat bahwa perubahan itu mungkin."