El Pollo Loco (LOCO) Transkrip Pendapatan Q4 2025

Sumber gambar: The Motley Fool.
Tanggal
Kamis, 12 Maret 2026, pukul 16:30 ET
Peserta Panggilan
-
Chief Executive Officer — Elizabeth Goodwin Williams
-
Chief Financial Officer — Ira M. Fils
Butuh kutipan dari analis Motley Fool? Email [email protected]
Transkrip Panggilan Konferensi Lengkap
Ira M. Fils: Terima kasih, operator, dan selamat siang. Saat ini, semua orang seharusnya sudah memiliki akses ke pendapatan Kuartal Keempat 2025 kami, yang dapat ditemukan di elpolloloco.com di bagian Hubungan Investor. Sebelum kita memulai pidato resmi kita, saya perlu mengingatkan semua orang bahwa diskusi kita hari ini akan mencakup pernyataan berwawasan ke depan, termasuk pernyataan yang berkaitan dengan peluang pertumbuhan kita, inisiatif strategis dan operasional, ekspektasi mengenai penjualan dan margin, potensi perubahan pada platform produk kita, rencana belanja modal, kemampuan franchisee kita untuk mendorong pertumbuhan, ekspektasi mengenai inflasi komoditas dan upah, rencana renovasi, dan panduan 2026 kita, di antaranya. Pernyataan berwawasan ke depan ini bukanlah jaminan kinerja di masa depan, dan oleh karena itu, Anda tidak boleh menaruh kepercayaan yang tidak semestinya pada pernyataan tersebut.
Pernyataan ini juga tunduk pada banyak risiko dan ketidakpastian yang dapat menyebabkan hasil aktual berbeda secara material dari apa yang saat ini kita harapkan. Kami merujuk Anda ke pengajuan SEC terbaru kami, termasuk Formulir 10-K kami, untuk diskusi yang lebih rinci tentang risiko yang dapat memengaruhi hasil operasi dan kondisi keuangan kami di masa depan. Kami berharap dapat mengajukan 10-K kami untuk tahun 2025 besok dan mendorong Anda untuk meninjau dokumen tersebut sesegera mungkin. Selama panggilan hari ini, kami akan membahas ukuran non-GAAP, yang kami gunakan untuk pengambilan keputusan keuangan dan operasional serta sebagai sarana untuk mengevaluasi perbandingan antar periode, dan yang kami yakini dapat berguna bagi investor dalam mengevaluasi kinerja kami.
Penyajian informasi tambahan ini tidak boleh dianggap secara terpisah atau sebagai pengganti hasil yang disiapkan sesuai dengan GAAP, dan rekonsiliasi ke ukuran GAAP yang sebanding tersedia dalam rilis pendapatan kami, yang tersedia di bagian Hubungan Investor di situs web kami. Sehubungan dengan prospek EBITDA yang disesuaikan yang akan kami berikan pada panggilan hari ini, harap dicatat bahwa kami belum memberikan rekonsiliasi ke ukuran keuangan GAAP berwawasan ke depan yang paling sebanding karena, tanpa upaya yang tidak masuk akal, kami tidak dapat memprediksi dengan kepastian yang wajar jumlah atau waktu penyesuaian non-GAAP yang digunakan untuk menghitung pendapatan dari operasi dan pendapatan restoran yang dioperasikan perusahaan secara berwawasan ke depan.
Sekarang saya ingin menyerahkannya kepada CEO kami, Elizabeth Goodwin Williams.
Elizabeth Goodwin Williams: Terima kasih, Ira, dan selamat siang, semuanya. Saya senang melaporkan hasil kuartal keempat yang kuat yang mengakhiri tahun kedua yang transformatif dalam perjalanan pembalikan merek kami. Di Q4, kami memberikan kuartal positif pertumbuhan penjualan toko yang sama, termasuk lalu lintas yang stabil, terlepas dari tantangan makroekonomi yang berkelanjutan yang terus berlanjut di seluruh industri. Momentum lini atas ini, dikombinasikan dengan fokus tanpa henti tim kami pada keunggulan operasional, juga memungkinkan kami untuk mencapai margin tingkat restoran yang lebih baik dari perkiraan. Sebelum kita melanjutkan, izinkan saya dengan cepat merangkum apa yang kami capai di tahun 2025. Membangun fondasi yang kami tetapkan pada tahun 2024, kami melakukan investasi strategis dan mengeksekusi dengan disiplin di lima pilar kami, mencapai hasil yang berarti yang kami yakini memposisikan kami untuk pertumbuhan yang dipercepat di tahun 2026 dan seterusnya.
Apa yang dimulai sebagai upaya transformasi kini telah berkembang menjadi momentum berkelanjutan yang memvalidasi strategi pertumbuhan jangka panjang kami untuk El Pollo Loco Holdings, Inc. Selama setahun, kami berhasil memperluas margin kontribusi tingkat restoran kami, sekali lagi menunjukkan kemampuan kami untuk mendorong profitabilitas bahkan saat berinvestasi dalam nilai pelanggan dan inisiatif pendorong lalu lintas. Kami mencapai ini melalui pendekatan metodis untuk penghematan biaya dan peningkatan produktivitas tenaga kerja, termasuk memanfaatkan teknologi dan praktik terbaik industri. Kami juga didorong oleh transformasi operasional yang terjadi pada tahun 2025, memungkinkan anggota tim kami untuk lebih fokus pada kegiatan melayani tamu.
Selain itu, kami membuat kemajuan substansial dalam meningkatkan ekonomi unit kami dengan berhasil mengurangi biaya pembangunan baru kami dengan desain prototipe ikonik kami, dan mendorong pengembalian kas-atas-kas yang lebih tinggi dengan memanfaatkan situs generasi kedua jika tersedia. Saat kami melihat ke depan, prioritas kami untuk tahun 2026 jelas: mendorong pertumbuhan lalu lintas yang berkelanjutan di seluruh sistem kami sambil mempertahankan disiplin margin dan peningkatan ekonomi unit yang telah kami capai selama dua tahun terakhir, dan untuk menumbuhkan El Pollo Loco Holdings, Inc. secara bijaksana di seluruh negeri. Kami akan mencapai ini dengan terus mengeksekusi strategi lima pilar kami. Pada akhirnya, kami percaya pendekatan terfokus kami akan mempercepat lintasan pertumbuhan kami dan lebih memperkuat posisi El Pollo Loco Holdings, Inc. sebagai restoran ayam bakar api favorit bangsa.
Dengan itu, izinkan saya memberikan rincian tentang pilar-pilar kami.
Inti dari merek yang menang adalah inovasi kuliner terobosan. Bersama dengan nilai, inovasi sangat penting dalam mendorong pertumbuhan transaksi, dan saya senang untuk berbagi momentum menarik dalam jalur kuliner kami. Memanfaatkan platform ayam bakar api unik kami yang menampilkan kualitas premium dengan harga terjangkau, kami dapat memenuhi preferensi tamu lama kami sambil juga memperkenalkan El Pollo Loco Holdings, Inc. kepada konsumen yang sama sekali baru di berbagai kesempatan. Selama delapan belas bulan terakhir, kami telah mengidentifikasi peluang untuk membawa lebih banyak pilihan portabel dan menggugah selera ke menu kami.
Ini diterjemahkan menjadi peningkatan dalam skor umpan balik pelanggan inti kami ketika ditanya tentang variasi menu dan "memiliki makanan inovatif yang ingin saya coba." Sebelum saya membahas bagaimana kami memanfaatkan peluang ini lebih lanjut di tahun 2026, saya ingin meluangkan waktu sejenak untuk merayakan keberhasilan jagung jalanan ayam ganda dan mangkuk burrito keju renyah yang kami luncurkan pada akhir September. Mangkuk-mangkuk ini sangat penting dalam mendorong kinerja kuartal keempat kami, melebihi ekspektasi kami baik dalam respons tamu maupun kontribusi penjualan. Popularitas tawaran berkualitas tinggi yang mengenyangkan dan berbasis nilai ini sangat positif sehingga kami membuat keputusan strategis untuk menjadikan kedua mangkuk tersebut sebagai item menu permanen.
Keberhasilan ini terus memvalidasi pendekatan kami untuk menciptakan menu yang memberikan nilai dan portabilitas unggul sambil mempertahankan rasa penuh dan bahan premium yang membedakan El Pollo Loco Holdings, Inc. Selama kuartal tersebut, kami juga meluncurkan FAM Feasts seharga $29,99, makanan ayam bakar api delapan potong dengan lima tortilla, salsa, dan churro, memberikan kualitas dan nilai untuk keluarga dan grup.
Beralih ke tahun 2026, kami senang dengan momentum dari Salad Pollo Ganda kami yang diluncurkan pada bulan Januari dengan pilihan segar untuk memenuhi resolusi Tahun Baru. Menampilkan pilihan jagung jalanan, Caesar Meksiko, dan bacon ranch, setiap salad memberikan lebih dari 50 gram protein dengan porsi ganda ayam bakar api khas kami. Mengingat daya tarik konsumen dari salad Jagung Jalanan dan Caesar Meksiko, keduanya telah mendapatkan penempatan permanen di menu kami dan terus beresonansi dengan baik dengan tamu kami yang mencari pilihan bergizi dan menggugah selera dengan bahan-bahan segar. Membangun kesuksesan kami yang solid, pada pertengahan Februari, kami meluncurkan Baja Double Tostadas, membayangkan kembali tostada kesayangan kami dengan rasa baru yang berani dan terutama pilihan makanan laut musiman.
Baja Double Tostadas kami yang menampilkan ayam dan udang menunjukkan kesediaan kami untuk berinovasi di seluruh platform inti sambil mempertahankan komitmen kami terhadap kualitas dan rasa. Meskipun masih dini, respons awal sangat menggembirakan, dengan tamu menerima protein makanan laut terbatas waktu dan profil rasa yang ditingkatkan yang disampaikan melalui saus krim jeruk nipis kami. Selain salad dan tostada baru, kami juga terus mempromosikan ayam bakar api inti kami dengan kembalinya Ayam Mango Habanero, yang tersedia untuk waktu singkat, dan juga kelanjutan dari FAM Feast seharga $29,99 kami.
Beralih ke protein, kami bangga dengan posisi kami sebagai pemimpin protein sejati. Kami lebih lanjut memanfaatkan tren makro dengan meluncurkan versi menu protein kami, yang merupakan kumpulan item menu dengan lebih dari 20 gram protein. Kami melakukan ini dengan sentuhan jenaka pada fakta bahwa kami telah menjadi tempat yang sah untuk protein selama lebih dari lima puluh tahun. Peluncuran Februari memuncak dengan konten media sosial yang menggambarkan stik drum dalam bungkus bar protein, pesan bahwa ayam kami adalah bar protein asli, cara cerdas untuk terhubung dengan pola pikir konsumen muda dan fokus protein saat ini. Bagian terbaik dari menu protein kami adalah tidak memerlukan peningkatan operasional baru. Sebaliknya, itu hanya menampilkan apa yang kami kenal: ayam berkualitas tinggi dan lezat yang kaya protein.
Saat kami melihat ke depan untuk jalur inovasi masa depan kami, kami bersemangat tentang peluncuran Loco Tenders kami dalam beberapa minggu. Tender kami yang terbuat dari daging putih murni, dibumbui dengan berani menampilkan saus celup khas kami: Pollo Loco Sauce, Baja Lime, dan House Ranch. Mereka juga mewakili masuknya kami ke dalam kategori tender ayam yang berkembang pesat. Loco Tenders memberikan sentuhan El Pollo Loco Holdings, Inc. yang unik pada tender klasik, yang kami yakini akan membuatnya menonjol dan memiliki daya tarik yang kuat bagi pelanggan baru dan yang sudah ada. Kami saat ini berada di tahap akhir persiapan untuk peluncuran ini. Kami juga menguji quesadilla isi baru dan sandwich ayam panggang renyah yang memberikan semua kerenyahan dan rasa sandwich goreng, tetapi dipanggang, bukan digoreng. Kedua hidangan utama ini beraroma, portabel, dan di bawah $10.
Juga dalam pengujian adalah minuman dengan Kopi Es Horchata, menampilkan horchata lezat kami dengan nada kayu manis dan vanila, dan Cold Foam Coolers, yang merupakan aguas frescas yang dilapisi dengan busa dingin manis dan lembut. Kedua minuman ini direncanakan akan diluncurkan akhir tahun ini. Ini hanyalah beberapa produk di seluruh jalur inovasi kami, yang merupakan yang paling kuat yang kami berikan dalam beberapa tahun. Untuk mendukung semua inovasi dan pertumbuhan menu ini, kami telah menerapkan proses internal dengan beberapa tahap gerbang untuk memastikan operasi restoran kami berdampak minimal dan bahwa kami dapat memberikan kualitas yang mendefinisikan El Pollo Loco Holdings, Inc.
Yang terbaik dari semuanya, kemampuan kami untuk mendorong inovasi baru-baru ini ditingkatkan oleh dapur kuliner baru kami di jantung pusat dukungan restoran kami.
Strategi inovasi menu kami bekerja bersama dengan upaya pemasaran tertarget kami untuk lebih memperkuat merek El Pollo Loco Holdings, Inc. dan mendorong keterlibatan tamu yang berarti. Dengan menekankan warisan unik kami dalam memanggang ayam api dan benar-benar memasak di restoran kami, kami percaya kami memiliki keunggulan kompetitif sejati dalam lanskap QSR yang hanya sedikit merek yang dapat diklaim. Kami teguh di belakang komitmen kami terhadap kualitas, dan sementara yang lain mungkin berpikir dedikasi kami pada ayam bakar api adalah loco, kami percaya semangat ini persis seperti yang membedakan kami. Kami bangga dengan apa yang dicapai kampanye Let’s Get Loco kami di tahun 2025.
Dari nada dan tampilan yang berbeda dalam iklan kami hingga memanfaatkan semangat kami untuk membangun kedekatan merek, Let’s Get Loco memposisikan kami sebagai otoritas dalam otentisitas. Di luar periklanan, ini menjadi hidup melalui aktivasi merek kami seperti Loco AI Challenge kami, yang mengundang penggemar untuk membuat konten berpusat pada ayam menggunakan AI, atau aktivasi Dua Belas Hari Pollo kami di bulan Desember di mana kami memperkenalkan penggemar pada Chicken in the Kitchen kami, yang merupakan versi Elf on the Shelf kami. Momentum berlanjut saat kami memulai Tahun Baru. Kami secara resmi mendeklarasikan Senin sebagai Leg and Thigh Day, permainan yang menyenangkan di hari kaki di gym.
Kami melakukan ini dengan menyediakan pengunjung gym dan anggota Loco Rewards Makanan Kaki dan Paha gratis untuk makanan pasca-latihan yang sempurna. Momen-momen pembangun buzz ini memperkuat merek kami di luar menu dan menciptakan momen untuk fandom dan loyalitas nyata.
Selain aktivasi merek yang lebih besar, kami juga telah mengalihkan pendekatan pemasaran lokal kami untuk mencakup lebih banyak upaya akar rumput untuk mendukung program penggalangan dana dan katering kami. Ini sangat bermanfaat di pasar baru dan yang sedang berkembang dan akan menjadi bagian yang semakin penting dari perangkat pemasaran kami saat kami berekspansi. Kami berfokus pada peningkatan jangkauan dan frekuensi di semua kelompok konsumen, dan meskipun masih dini, data menunjukkan bahwa kami melihat momentum dengan konsumen yang lebih muda, terutama kelompok usia 25 hingga 34 tahun, didorong oleh peluncuran ulang merek dan upaya pemasaran kami. Masih banyak pekerjaan yang harus dilakukan, tetapi ini adalah indikator awal bahwa inisiatif kami mendapatkan daya tarik.
Ke depan, strategi inovasi pemasaran dan menu terintegrasi kami akan terus berfokus pada semangat kami untuk ayam dan komitmen kami untuk menampilkan kualitas dan keterjangkauan di berbagai kesempatan konsumen dengan cara yang relevan. Baik kami meluncurkan inovasi menu baru, menciptakan momen merek yang berkesan, atau mengambil pendekatan lokal di pasar baru, pemasaran kami akan secara konsisten memperkuat pembeda kami yaitu ayam bakar api sambil memenuhi permintaan konsumen yang terus berkembang untuk pilihan yang portabel, beraroma, dan kaya protein.
Beralih ke pola pikir keramahtamahan, saya ingin menyoroti fokus besar yang telah kami berikan pada keunggulan operasional untuk mendorong pertumbuhan lalu lintas yang berkelanjutan. Pada tahun 2025, kami mengenali peluang untuk berinvestasi dalam mendorong standar dan akuntabilitas melalui pengukuran pihak ketiga dan umpan balik pelanggan langsung serta benchmarking. Investasi yang telah kami lakukan diperhatikan oleh pelanggan. Skor kepuasan keseluruhan kami, atau OSAT, sekarang melampaui industri QSR, sebagaimana diukur oleh SMG, dan kami telah menunjukkan peningkatan di semua ukuran mulai dari akurasi, kualitas, keramahan, kebersihan, dan kecepatan. Meskipun peningkatan berurutan ini terus berlanjut hingga kuartal pertama, saya percaya kami masih memiliki ruang untuk perbaikan yang akan mendorong pertumbuhan di masa depan.
Saya ingin memberikan pengakuan khusus atas peningkatan yang kami lihat dalam keramahan, yang merupakan peningkatan berurutan terbesar. Ini dimungkinkan oleh anggota tim kami yang merangkul peluang kami dan memberikan layanan yang sangat baik setiap hari. Saya ingin meluangkan waktu sejenak untuk mengucapkan terima kasih kepada anggota tim restoran kami dan mitra franchisee kami. Kami bersemangat tentang peluang untuk terus meningkatkan standar. El Pollo Loco Holdings, Inc. secara konsisten diakui karena makanan kami yang luar biasa; kami termotivasi untuk mendapatkan pengakuan yang sama untuk keunggulan operasional kami.
Dengan fokus kami pada keunggulan operasional dan fundamental, kami menggabungkan alat inovatif dan aplikasi AI untuk lebih mendorong efisiensi anggota tim dan pengalaman pelanggan. Sepanjang tahun, kami akan terus menerapkan alat, sistem, dan cara pelatihan baru yang membantu kami memberikan kalender kuliner yang kuat sambil juga meningkatkan layanan pelanggan. Saya ingin mencatat bahwa investasi strategis dalam operasi dan teknologi ini secara alami akan diterjemahkan menjadi G&A yang ditingkatkan dalam waktu dekat, di mana saya