Progetto di Guernsey collega il cibo in eccesso alle famiglie

<h1>Progetto di Guernsey collega il cibo in eccesso alle famiglie</h1>
<p>Una nuova iniziativa comunitaria viene lanciata a Guernsey per aiutare ad abbinare enti di beneficenza con aziende con spreco alimentare.</p>
<p>SOS Guernsey Food Angel ha affermato che lo schema è stato progettato per ridurre lo spreco alimentare aiutando al contempo le famiglie ad accedere a cibo a prezzi accessibili in tutta l'isola.</p>
<p>L'organizzazione no-profit ha affermato che si collegherà il cibo in eccesso da caffè, ristoranti e hotel con la comunità tramite "magic bags" online e tramite un'app mobile.</p>
<p>Ha aggiunto che circa 1.500 tonnellate di cibo vengono sprecate a Guernsey ogni anno mentre più di 1.000 famiglie faticano a mettere cibo in tavola. Il fondatore Hansen Canagareddy ha affermato che l'iniziativa sta anche cercando di rimuovere lo stigma legato a chiedere aiuto.</p>
<h2>Reindirizzare il cibo in eccesso</h2>
<p>Ha detto: "C'è una parte nascosta in cui puoi lottare ma non vuoi che il tuo vicino lo sappia.</p>
<p>"Hai cibo in eccesso da ristoranti e caffè - puoi venderlo - ma oltre a questo stiamo cercando di aiutare chi è in difficoltà assicurandoci che anche la parte della dignità sia coperta.</p>
<p>"Non vuoi persone come: 'Oh, OK. Devo firmare un modulo, devo sottopormi a uno screening prima di essere idoneo a ricevere aiuto'."</p>
<h2>Usa o dona</h2>
<p>L'associazione di beneficenza ha affermato che sacchetti a sorpresa di cibo fresco saranno offerti a un prezzo ridotto poco prima della chiusura dei negozi o prima della scadenza del cibo.</p>
<p>"I clienti possono acquistare le borse per uso personale o scegliere di donarle a enti di beneficenza e banche alimentari locali", ha aggiunto.</p>
<p>Le aziende potevano registrarsi gratuitamente e la piattaforma gestirebbe i pagamenti in modo sicuro fornendo al contempo un modo semplice per i punti vendita alimentari di convertire il cibo in eccesso in un impatto positivo sulla comunità, hanno affermato i dirigenti.</p>
<p>Il lancio ufficiale di SOS Guernsey Food Angel si terrà presso il Duke Hotel mercoledì.</p>
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