HelloFresh, 밀키트 수요 감소로 매출 부진

<p>HelloFresh는 팬데믹 시대의 밀키트 붐 이후 수요 감소와 씨름하는 어려운 식음료 배달 회사의 매출 급감을 보고했습니다.</p>
<p>독일 회사는 2025년 매출이 11% 이상 감소하면서 밀키트 수요가 급감했고, 작년에는 뉴네턴의 배달 시설 폐쇄로 900명의 영국 일자리를 감축해야 했습니다.</p>
<p>매출은 “거시 경제 환경의 다양한 불확실성과 더 작지만 수익성이 높은 고객 수를 목표로 하는 의도적인 노력”에 맞서 급감했다고 밝혔습니다.</p>
<p>HelloFresh와 <a href="https://www.theguardian.com/money/article/2024/may/27/revealed-how-convenient-recipe-boxes-really-measure-up-on-price">Gousto 및 Mindful Chef와 같은 경쟁업체</a>는 사람들이 집에 머물도록 지시받았던 코로나19 봉쇄 기간 동안 급성장했으며, 한때 2025년까지 100억 유로(86억 파운드)의 매출을 예상했습니다. 그러나 회사의 시장 가치는 최근 몇 년 동안 극적으로 붕괴되었으며 작년 매출은 68억 유로였습니다.</p>
<p>베를린에 본사를 둔 이 회사의 주가는 소비자들이 생활비 압박 속에서 편리한 식사에서 멀어지면서 2021년 최고치 이후 93% 급락했습니다. 수요일 초 거래에서 8% 하락했습니다.</p>
<p>HelloFresh는 2024년에 비용 절감 노력을 통해 대응했으며, 이는 영국 및 <a href="https://www.theguardian.com/world/europe-news">유럽</a> 전역의 배달 센터 폐쇄 및 일자리 감축으로 이어졌습니다. 이 회사는 작년 말 기준 19,000명의 직원을 보유하고 있었으며, 이는 전년의 거의 21,800명에서 감소한 수치입니다.</p>
<p>또한 스페인과 이탈리아에서 철수하며 “이들 시장은 현재 규모와 지속 가능한 수익성으로 가는 명확한 경로를 제공하지 않는다”고 말했습니다.</p>
<p>총 주문량은 2024년 대비 작년에 12% 감소했으며, 배달된 식사 수는 1억 개 이상 감소했습니다.</p>
<p>HelloFresh는 미국에서의 제조 문제로 인해 해당 국가에서 고객을 잃게 되면서 2026년 매출이 최대 6% 더 감소할 것으로 예상한다고 밝혔습니다.</p>
<p>“지난 한 해 동안 우리는 소비자의 행동이 ‘진짜 음식 먹기’로 결정적으로 전환되는 것을 보았습니다… 더 이상 단순히 편의성에 대한 논쟁이 아니라, 편리한 것의 품질에 대한 논쟁입니다.”라고 최고 경영자인 Dominik Richter는 말했습니다.</p>
<p>“고객들은 끊임없이 기준을 높이고 있으며, 우리도 그래야 합니다.”</p>
<p>HelloFresh는 가장 큰 시장인 미국에서 매출이 훨씬 더 큰 폭으로 감소했으며, 제조 병목 현상과 “식사 품질 문제로 고객 유지에 부정적인 영향을 미쳤다”고 말하며 매출이 거의 17% 감소했습니다. 이 회사는 또한 높은 금리와 도널드 트럼프의 무역 관세가 고객을 더 신중하게 만들었다고 부분적으로 비난했습니다.</p>