Olbrzym z branży śniadań zamyka zakład, zwalnia setki pracowników

Płatki śniadaniowe kiedyś były jedną z najłatwiejszych do sprzedania rzeczy w Ameryce.

Były szybkie, tanie, kolorowe i znajome. Od pokoleń pudełka Corn Flakes, Froot Loops, Rice Krispies, Frosted Flakes, Raisin Bran i Special K stały się podstawą w szafkach kuchennych i alejkach sklepów spożywczych.

Ale amerykańskie nawyki żywieniowe związane ze śniadaniem przechodzą fundamentalną zmianę.

Konsumenci przechodzą na pokarmy bogatsze w białko i mniej przetworzone. Rodzice również dokładniej przyglądają się dodatkowemu cukrowi i sztucznym barwnikom, zwłaszcza w żywnościach przeznaczonych dla dzieci.

Ta presja nie pochodzi już tylko od kupujących. Zmienia się również federalne wytyczne żywieniowe, które promują całe, gęste odżywczo pokarmy, a jednocześnie zalecają ograniczenie spożycia wysoce przetworzonych pokarmów, dodatkowego cukru, rafinowanych węglowodanów i niektórych sztucznych dodatków.

FDA również naciska na firmy spożywcze, aby porzuciły syntetyczne barwniki na bazie ropy naftowej, co już teraz zmienia wygląd alejki z płatkami śniadaniowymi.

Target poinformował, że do końca maja przestanie sprzedawać płatki śniadaniowe z certyfikowanymi syntetycznymi barwnikami spożywczymi, poinformował TheStreet.

Sprzedaż płatków śniadaniowych spada od dziesięcioleci, z wyjątkiem krótkiego wzrostu podczas pandemii, kiedy więcej osób jadło śniadanie w domu, według Associated Press.

Amerykanie kupili prawie 2,5 miliarda pudełek płatków śniadaniowych w ciągu 52 tygodni zakończonych 3 lipca 2021 roku, ale liczba ta spadła o ponad 13% do 2,1 miliarda pudełek w porównywalnym okresie w 2025 roku.

Teraz szersza rekonfiguracja branży płatków śniadaniowych dotyka zakładu WK Kellogg Co.

WK Kellogg Co. kontynuuje proces trwałego zamknięcia swojego zakładu w Omaha, Nebraska, w którym oczekuje się, że setki pracowników straci pracę w fazach w tym lecie.

Zamknięcie zostało ogłoszone po raz pierwszy w 2024 roku jako część szerszego planu modernizacji łańcucha dostaw. Jednak nowe powiadomienie WARN (Worker Adjustment and Retraining Notification) daje jaśniejszy harmonogram zwolnień i ostatecznego zamknięcia zakładu.

WK Kellogg złożyło powiadomienie WARN do Departamentu Pracy w Nebrasce, informując o planie zwolnień w związku z zamknięciem zakładu.

W powiadomieniu stwierdza się, że firma planuje wdrożyć stopniowe redukcje zatrudnienia, a następnie trwale zamknąć swój zakład w Omaha przy ulicy 9601 F Street.

Zamknięcie spowoduje likwidację 451 stanowisk, zgodnie z listą tytułów zawodowych dołączoną do zgłoszenia WARN.

Początkowe zwolnienia rozpoczną się w lipcu 2026 roku.

Oczekuje się, że zakład na stałe zaprzestanie działalności w sierpniu 2026 roku.

Faza 1: Około 100 pracowników straci pracę w ciągu 14-dniowego okresu od 20 lipca do 3 sierpnia.

Faza 2: 350 pracowników ma zostać zwolnionych w ciągu 14-dniowego okresu od 4 sierpnia do 18 sierpnia.

Zwolnienia są trwałe, a firma zapewni rekompensaty pracownikom, na których to wpłynęło.

Dotyczy to zarówno pracowników reprezentowanych przez związek zawodowy, jak i pracowników niereprezentowanych. Związkiem reprezentującym pracowników jednostki negocjacyjnej jest Bakery, Confectionery, Tobacco Workers and Grain Millers, a jego lokalna sekcja 50-G.

Zgłoszenie WARN pokazuje, że zamknięcie w Omaha wpłynie na szeroki zakres stanowisk w zakładzie.

Największą dotkniętą klasyfikacją zawodową są operatorzy maszyn pakujących, z 60 stanowiskami na liście.

Inne duże grupy to 50 pracowników tymczasowych, 28 operatorów procesów, 27 mechaników ogólnych w Omaha, 27 kontrolerów operatorów ciągników, 22 pracownicy i dostawcy w pomieszczeniu do pakowania oraz 20 pracowników procesów.

W zgłoszeniu wymieniono również zwolnienia mechaników, pracowników zajmujących się sprzątaniem, nadzorców, menedżerów operacji zakładu, pracowników magazynowych, inżynierów, stanowisk finansowych, stanowisk HR, stanowisk ds. stosunków z pracownikami oraz stanowisk ds. jakości i bezpieczeństwa żywności.

WK Kellogg mówi, że produkcja jest przenoszona

Zamknięcie zakładu w Omaha jest częścią szerszego planu WK Kellogg, który ogłoszono w sierpniu 2024 roku, mającego na celu modernizację łańcucha dostaw.

Podczas konferencji dotyczącej wyników za drugi kwartał 2024 roku ówczesny dyrektor generalny Gary Pilnick powiedział, że WK Kellogg planuje zamknąć jedną ze swoich najstarszych placówek, powołując się na starzejącą się infrastrukturę, starsze platformy i nieefektywną konfigurację budynku.

Firma poinformowała, że planuje zainwestować od 450 milionów do 500 milionów dolarów w swoją sieć produkcyjną, w tym do 390 milionów dolarów na nowy sprzęt i infrastrukturę w nowszych, bardziej wydajnych zakładach.

WK Kellogg spodziewało się również kosztów jednorazowych związanych z inicjatywą w wysokości około 110 milionów dolarów w gotówce, w tym kosztów uruchomieniowych, nowych linii, rekompensat i innych wydatków.

Firma nie poinformowała, czy zamknięcie zakładu w Omaha spowoduje wycofanie konkretnych marek płatków śniadaniowych ze sklepów. Zamiast tego WK Kellogg opisało to jako przesunięcie produkcji ze starszych zakładów do nowszych i bardziej wydajnych.

Pilnick powiedział analitykom w 2024 roku, że firma przenosi produkcję ze starszych zakładów do bardziej wydajnych i z bardziej sztywnych platform do nowszych, bardziej elastycznych technologii. Stwierdził, że WK Kellogg spodziewa się mieć wystarczającą moc produkcyjną, aby zaopatrywać klientów, realizując projekt.

Transkrypt zawierał jeden szczegół związany z produktem. WK Kellogg poinformowało, że nie produkuje już ryżu do Rice Krispies Treats po oddzieleniu się od Kellanova. Firma poinformowała, że zmiana ta przyczyniła się do zmniejszenia produkcji w innej placówce w związku z konsolidacją produkcji ryżu.

Nie oznacza to, że Rice Krispies Treats znikają. Oznacza to, że WK Kellogg nie produkuje już ryżu używanego do tego produktu po oddzieleniu się.

Ferrero teraz posiada WK Kellogg

We wrześniu 2025 roku Ferrero, włoska słodka firma pakowana, znana z Nutelli, zakończyła przejęcie WK Kellogg, dodając do swojego szerszego biznesu spożywczego i słodyczowego portfolio płatków śniadaniowych w USA, Kanadzie i na Karaibach.

Zamknięcie następuje również pod nowym kierownictwem. W lutym 2026 roku firma poinformowała, że Jean-Baptiste Santoul dołączył jako dyrektor operacyjny i będzie kierował WK Kellogg.

Zamknięcie zakładu w Omaha obecnie realizowane jest pod własnością Ferrero, nawet jeśli plan zamknięcia zakładu został ogłoszony przed zamknięciem przejęcia.

Dla konsumentów zamknięcie może nie spowodować natychmiastowych zmian w tym, co widzą na półkach sklepów. WK Kellogg poinformowało, że przenosi produkcję do bardziej wydajnych zakładów i spodziewa się utrzymać moc produkcyjną wymaganą do zaspokojenia popytu klientów.