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<p>Açúcar bruto #11 de Nova York para maio (SBK26) fechou em baixa de -0,18 (-1,25%) na segunda-feira, e o açúcar branco #5 de Londres ICE para maio (SWK26) fechou em baixa de -1,30 (-0,31%).</p>
<p>Os preços do açúcar estiveram sob pressão na segunda-feira devido à fraqueza nos preços do petróleo bruto. O petróleo WTI (CLJ26) caiu mais de -4% na segunda-feira, prejudicando os preços do etanol e potencialmente levando as usinas de açúcar do mundo a desviar mais moagem de cana para a produção de açúcar em vez de etanol, aumentando assim os suprimentos de açúcar.</p>
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<p>No início deste mês, os preços do açúcar caíram para mínimas de futuros mais próximos em 5,25 anos, devido à preocupação de que um excedente global de açúcar persistirá. Em 11 de fevereiro, analistas da trader de açúcar Czarnikow disseram que esperam um excedente global de açúcar de 3,4 MMT na safra 2026/27, após um excedente de 8,3 MMT em 2025/26. Além disso, a Green Pool Commodity Specialists disse em 29 de janeiro que espera um excedente global de açúcar de 2,74 MMT para 2025/26 e um excedente de 156.000 MT para 2026/27. Enquanto isso, a StoneX disse em 13 de fevereiro que espera um excedente global de açúcar de 2,9 MMT em 2025/26.</p>
<p>A Organização Internacional do Açúcar (ISO) previu em 27 de fevereiro um excedente de açúcar de +1,22 MMT (milhões de toneladas métricas) em 2025-26, após um déficit de -3,46 MMT em 2024-25. A ISO disse que o excedente está sendo impulsionado pelo aumento da produção de açúcar na Índia, Tailândia e Paquistão. A ISO está prevendo um aumento de +3,0% a/a na produção global de açúcar para 181,3 milhões de MMT em 2025-26.</p>
<p>Sinais de menor produção de açúcar no Brasil são favoráveis aos preços do açúcar, após a Unica relatar em 18 de fevereiro que a produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil na segunda quinzena de janeiro caiu -36% a/a para apenas 5.000 MT. No entanto, a produção acumulada de açúcar no Centro-Sul de 2025-26 até janeiro aumentou +0,9% a/a para 40,24 MMT.</p>
<p>A Associação Indiana de Fabricantes de Açúcar e Bioenergia (ISMA) relatou em 6 de março que a produção de açúcar da Índia em 2025-26 de 1º de outubro a 28 de fevereiro foi de +12% a/a para 24,75 MMT. Na última quarta-feira, a ISMA projetou a produção de açúcar da Índia em 2025/26 em 29,3 MMT, um aumento de 12% a/a, abaixo de uma projeção anterior de 30,95 MMT. A ISMA também reduziu sua estimativa para o açúcar usado na produção de etanol na Índia para 3,4 MMT de uma previsão de julho de 5 MMT, o que pode permitir que a Índia aumente suas exportações de açúcar. A Índia é o segundo maior produtor de açúcar do mundo.</p>

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