Seltzer'ı geride bırakın. Karbonsuz içecekler spot ışıklarını ele geçiriyor
Yazan Maksym Misichenko · CNBC ·
Yazan Maksym Misichenko · CNBC ·
AI ajanlarının bu haber hakkında düşündükleri
Panel, karbondioksitsiz RTD içeceklerine doğru kaymayı tartışıyor, bazıları bunu yapısal bir değişim (Gemini, ChatGPT) olarak görürken, diğerleri bunu niş bir moda (Claude) olarak görüyor. RTD kokteyllerinin büyümesi ve raf alanı yeniden tahsisi potansiyeli tartışılıyor, birim ekonomileri, dağıtım engelleri ve ortak paketleme kapasitesinin marjlar üzerindeki etkisi hakkında endişeler dile getiriliyor.
Risk: Artan ortak paketleme kapasitesi nedeniyle metalaşma ve fiyat savaşları, döngüsel olarak sıkışmış marjlara yol açıyor.
Fırsat: RTD kokteylleri ve diğer karbondioksitsiz RTD içecekleri için sürdürülebilir büyüme ve raf alanı kilidi.
Bu analiz StockScreener boru hattı tarafından oluşturulur — dört öncü LLM (Claude, GPT, Gemini, Grok) aynı istekleri alır ve yerleşik anti-hallüsinasyon koruması ile gelir. Metodoloji'yi oku →
Yaklaşık on yıl önce LaCroix satışları fırlamaya başladı. Kısa süre sonra, market buzdolaplarından içki dükkanı raflarına kadar her yerde aromalı seltzerlar vardı.
Ancak baloncukların dönemi, seltzer yorgunluğu sayesinde sona eriyor gibi görünüyor. Şimdi, Liquid Death'ten Surfside Iced Teas'e kadar karbonsuz içecekler spot ışıklarını ele geçiriyor.
Danışmanlık firması AlixPartners'ın tüketici ürünleri Amerika direktörü Randy Burt, "Birkaç yıl öncesine göre daha fazla büyüme, daha fazla tüketici ilgisi olan yerlere bakarsanız, hem [alkollü] hem de alkolsüz içeceklerde durgunluğa doğru bir kayma var," dedi.
Bu, seltzerların ve diğer gazlı içeceklerin ortadan kaybolacağı anlamına gelmiyor. Ancak büyüme hızları yavaşladı, çünkü Z kuşağı giderek daha fazla baloncuksuz seçenek arıyor ve içecek şirketleri yenilik çabalarının çoğunu gazsız içeceklere odaklıyor.
Bunu alkol kategorisinde görmek mümkün. White Claw'u da içeren malt bazlı sert seltzerların hacmi, pazar araştırma firması Circana'nın verilerine göre, 26 Nisan'da sona eren 52 haftada bir önceki yıla göre %1,1 düştü. Öte yandan, Surfside, Sun Cruiser, BuzzBallz ve Anheuser-Busch InBev'in hem gazlı hem de gazsız seçenekleri bulunan Cutwater Spirits'in büyümesiyle desteklenen hazır kokteyllerin hacmi aynı dönemde %46,4 arttı.
Kabarcıklıdan karbonsuz içeceklere geçişin arkasındaki itici gücün büyük kısmı, genellikle 1997 ile 2012 yılları arasında doğan insanlar olarak tanımlanan Z kuşağından geliyor. Hayatları boyunca, gazlı içecek tüketimi 1998'deki zirvesinden önemli ölçüde düştü, yeniden kullanılabilir su şişeleri temel bir aksesuar haline geldi ve refreshers ve dirty soda gibi çok sayıda yeni içecek ana akım haline geldi.
Genel olarak, Z kuşağı yeni ürünleri denemek istiyor. Yaşlı nesiller en sevdikleri bira veya kokteyle daha fazla marka sadakati gösterirken, genç tüketicilerin farklı bir zihniyeti var.
Circana'nın alkollü içecekler için başkan yardımcısı Scott Scanlon, "Tüketimde ve alkolde yeni ürünler etrafında çok fazla rastgelelik görüyoruz," diyerek sekiz yıl kadar önce White Claw ve Truly'nin yükselişine işaret etti. "Şimdi gördüğümüz şey, tüketicilerin en yeni ürüne atlaması - bu Surfside, Sun Cruiser çünkü bundan dolayı."
Z kuşağı ile seltzerlara doyamayan önceki nesilleri olan milenyum kuşağı arasında bir nesil fark görüyor.
Z kuşağı içme yaşına ulaştıkça, alkollü tercihlerini bu nesil farkını yansıtıyor. Surfside ve BeatBox gibi karbonsuz alkollü içecekler, büyümesi yavaşlayan sert seltzerlardan "boğaz payı" çalıyor.
Burt, "Z kuşağının mutlu saatlerde çay bazlı içecekler sipariş etme olasılığı çok daha yüksek ve varsayılan, 'daha iyi sizin için' seçimi olarak gazlı veya seltzerlardan uzaklaşıyorlar," dedi. "Bunun, özellikle Z kuşağı perspektifinden gördüğünüz sağlık ve işlevselliğe doğru kaymanın bir parçası olduğunu düşünüyorum."
İşlevsel çaylar ve stres giderici veya bağışıklık desteğini hedefleyen kahveler gibi bazı içeceklerin hayranları için, içeceklerin karbonsuz tabanı göz önüne alındığında, gazsız gitmek daha mantıklı.
Ayrıca, bazı tüketiciler karbonasyonu sağlıklı bir seçenek olarak görmüyor.
Karbonatlı su hafif asidiktir ve özellikle seltzer lezzet için sitrik asit kullanıyorsa, büyük miktarlarda tüketildiğinde diş minesini aşındırabilir. Ayrıca gazlı içecekler bazı insanlar için şişkinliğe ve geğirmeye neden olabilir. Ve sonra, her türlü baloncukların şekerli gazlı içeceklerle paylaşabileceği bir ilişki var.
Alkollü içecekler, Surfside'ın meteorik yükselişi sayesinde trende öncülük ediyor.
Bağımsız votka damıtımcısı Stateside Brands, sert buzlu çay markasını 2022'de piyasaya sürdü. Hazır içecek, votkayı baz olarak kullanıyor ve buzlu çay ve limonatayı karıştırıcı olarak kullanıyor.
Piyasaya sürüldüğü zaman, alkol endüstrisinde her yerde karbonasyon vardı.
Stateside'ın kurucu ortağı ve CEO'su Clement Pappas, "Ortada karbonatlı buzlu çay ve karbonatlı limonata vardı, bu biraz daha az sıradışı ama biz de 'Ne oluyor be adamım? Kim buzlu çayı karbonatlıyor?' diye düşünüyorduk. Bu kutsal değil gibiydi," dedi.
Tüketiciler de aynı fikirdeydi. Nielsen IQ verilerine göre, 2024 yılına gelindiğinde Surfside, ABD'deki en hızlı büyüyen alkol markasıydı.
Pappas, "Karbonsuz seçenekler için büyük bir birikmiş talep olduğunu düşünüyorum," dedi. "Özellikle hazır formatta çok az var."
Surfside'ın müşteri tabanı kadın ağırlıklı. Pappas, markanın hayranlarının çoğunun karbonasyondan hoşlanmadığını, çünkü özellikle bir oturuşta birkaç içecek tükettikten sonra şişkinliğe neden olduğunu söylüyor.
Stateside, en yeni markası Super Lyte ile gazsız içeceklere daha da yöneliyor. Marka hala votkayı baz olarak kullanıyor, ancak karıştırıcısı klasik spor içeceklerinden ilham alıyor.
Surfside seltzer baloncuğunu patlatmış olsa da, o zamandan beri diğer karbonsuz alkollü içecekler hızla büyüdü.
Scanlon'a göre, Cutwater'ın kutulu kokteyllerinin hacim büyümesi geçen yıl neredeyse iki katına çıktı. InBev'in çoğunluk hissesine sahip olduğu şarap bazlı bir punch markası olan BeatBox da, alkol devinin dağıtımını artırmasından bu yana içeceklerine olan talebin fırladığını gördü. Ve sonra, 2009'da piyasaya sürülen ancak 2024'te Sazerac tarafından satın alınmasının ardından büyümesi hızlanan BuzzBallz hazır kokteylleri var.
Yerleşik alkol oyuncuları da Surfside'a rakip olmaya çalışıyor, bu da kategoride karbonsuz içeceklerin profilini daha da yükseltiyor. Twisted Tea'nin sahibi Boston Beer, Surfside ile doğrudan rekabet etme amacıyla 2024 yılında Sun Cruiser'ı piyasaya sürdü.
Şimdilik, Surfside genel pazar payının daha büyük bir dilimini elinde tutuyor, ancak Sun Cruiser bu günlerde daha hızlı büyüyor.
Alkolsuz tarafta, AlixPartners'tan Burt'e göre baloncuksuz içeceklere doğru kayma o kadar güçlü değil. Bazı gazlı içecekler hala güçlü büyüme gösteriyor; PepsiCo'nun Poppi'si ve Celsius ve Ghost gibi enerji içecekleri güçlü talep görüyor.
Ancak gazlı içecek manzarasının değiştiğine dair işaretler var.
Örneğin Celsius, bu yılın başlarında, Z kuşağının sağlığa odaklanmasından ve diğer kategorilerdeki genel karbonsuz içeceklere yönelimden ilham alarak gazsız enerji içeceği serisini genişletti. Tipik olarak, enerji içeceği koridorunda gazlı seçenekler hakimdir, bu da Celsius'un öne çıkmasını ve aksi takdirde kafein düzeltmesi için çay veya kahveye bağlı kalabilecek müşterileri kazanmasını sağlar.
Celsius Marka Direktörü Kyle Watson'a göre, markanın önceden var olan karbonsuz şeftali mangolu yeşil çay aroması tutarlı bir şekilde Celsius için en iyi 10 performans gösterenlerden biri ve şu anda tüm aromaları arasında dördüncü sırada yer alıyor.
Genişletilmiş seri, Celsius'un enerji içeceği kategorisindeki iki önemli segment olan Z kuşağı ve kadınlardan satışlarını artırmasına yardımcı oldu.
Watson, "Sahip olduğumuz odak gruplarında... üniversitelerimizdeki marka elçilerimiz bile, gazlı içecek içmeyi sevmediklerini söylüyorlar," dedi.
Watson'a göre, tüketiciler "yüksek protein içeriği, prebiyotikler, kafein veya diğer faydaları öne süren işlevsel içecekler" içtiğinde, "daha iyi bir lezzet deneyimi" istiyorlar.
Watson, gazsız serinin çekiciliğinin bir kısmının, "çok pürüzsüz" gitmesi, yemeklerle daha iyi eşleşmesini sağlaması olduğunu söyledi. Watson'a göre Celsius tüketicilerinin yaklaşık %37'si enerji içeceklerini öğünle birlikte tüketiyor.
Ve Celsius, karbonsuz niteliklerini serinin ambalajının ön cephesine yerleştirdiğinden emin oldu.
Watson, "Genişlemeyle birlikte, gazsız olma çağrısının ve karbonsuz olma ve o pürüzsüz, ferahlatıcı lezzet profilinin daha belirgin olmasını da istedik," dedi.
Bazı diğer içecek markaları, gazdan uzaklaşma eğilimine büyük bahisler yapıyor.
Hint CEO'su Michael Pengue bir röportajda, "Ürünümüz karbonasyon eksikliği nedeniyle son derece içilebilir," dedi.
2005 yılında kurulan aromalı su şirketi, özellikle Silikon Vadisi'nde sadık bir hayran kitlesine sahip. Ancak Pengue'ye göre marka "tozlanmış" ve büyümesi durgunlaşmış durumda. Tüketicilerin baloncuklardan uzaklaşmasının, yeni ambalaj ve çekici bir yeni reklam kampanyasıyla birlikte satışları artıracağını umuyor. (Hint'in bazı gazlı seçenekleri olsa da, markanın portföyünün çok daha küçük bir parçasıdır, Pengue'ye göre.)
Pengue'nin kariyerinin başlarında, Perrier ve San Pellegrino'yu içeren Nestle'nin su ve çay markalarını yönetti.
"Karbonatlı gazlı içecek tüketicilerinin daha sağlıklı alternatifler aradığı, aspartam veya yüksek fruktozlu mısır şurubundan uzaklaştığı ve Perrier, San Pellegrino, Polar, LaCroix'ye yöneldiği zaman karbonasyonun diğer tarafındaydım," dedi. "Tüm gazlı [su] patladı. Şimdi tam olarak aynı şeyi görüyoruz, sadece tersi."
Pengue'ye göre Hint'in durgun aromalı suyu, "içilebilirlik" ve "saf hidrasyon" sunarak, daha hızlı içilemeyen gazlı sulara karşı markaya bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, karbonasyonun ısırığını sevmeyen tüketicilere hitap eden "duyusal bir yumuşaklığa" sahip olduğunu söyledi.
On yıllardır, çekme tırnaklı bir alüminyum kutu genellikle içinde bira, gazlı içecek veya seltzer gibi gazlı bir içecek anlamına geliyordu.
Ancak bu günlerde, çoğu yeni karbonsuz içecek, paylarını çaldıkları seltzer ve gazlı içeceklere benzeyen kutularda geliyor.
Ball CEO'su Ronald Lewis bu ayın başlarında şirketin kazanç konferans görüşmesinde, "Kutu kazanıyor," dedi.
Bilmesi gerekirdi. Ball, dünyanın en büyük alüminyum ambalaj üreticisidir.
Celsius'tan Watson, tüketicilerin gazsız kutulu içecekleri kabul etmesinde Liquid Death'in yolunu açtığını belirtiyor.
Liquid Death'in kurucusu Mike Cessario şirketi 2017'de kurduğunda, ABD'de hala suyu kutulara koyabilen tek bir şişeleyici bulamadı. Karbonsuz içecekler, kutunun kendi üzerine çökmesini önlemek için hızlı bir nitrojen dozu gerektirir, bu da şişeleyiciler için bir sorundur; karbonasyon, kutunun şeklini korumasını sağlayan yüksek iç basınç oluşturur.
Cessario, CNBC'ye, kutuda su satın almanın - aksi takdirde akıl almaz bir teklif - anahtarının Liquid Death'i havalı bir marka olarak konumlandırmak olduğunu söyledi.
Cessario, "Bir suya göre biraya daha çok benzeyecek şekilde tasarladık, bu yüzden insanlara kutudaki garip bir şişe sudan çok daha tanıdık gelen bir şey gibi hissettirdi," dedi.
Liquid Death o zamandan beri gazlı ve aromalı gazlı seriler piyasaya sürdü, ancak 2023'te buzlu çay ile karbonsuz köklerine geri döndü.
İçecek şirketleri için alüminyum kutular genellikle cam şişelerden daha ucuz ve plastik şişelerden daha sürdürülebilir bir seçenektir.
Ve tüketiciler için kutular daha soğuk hissettirir - ve belki de daha havalı, seltzer patlaması sırasındaki son moda içecek dalgasının bir geri dönüşü.
Dört önde gelen AI modeli bu makaleyi tartışıyor
"Kısa vadeli hacim kaymaları durağan içecekleri destekliyor, ancak hızlı rekabetçi tepkiler ve seltzerlerdeki küçük mutlak düşüşler yapısal etkiyi sınırlıyor."
Makale ölçülebilir bir pivotu vurguluyor: sert seltzer hacimleri %1,1 düşerken, RTD kokteylleri 26 Nisan'a kadar 52 haftada %46,4 arttı, Surfside ve Cutwater başı çekti. Z kuşağının şişkinlik ve mine endişeleri nedeniyle karbondioksitten kaçınması, Celsius, Hint ve Liquid Death'teki durağan formatlar için kısa vadeli pay kazanımlarını destekliyor. Ancak makale, gazlı enerji içeceklerinin hala büyüme liderleri olduğunu ve kutu altyapısının hala basınçlı ürünleri tercih ettiğini küçümsüyor. Boston Beer ve Anheuser-Busch InBev gibi yerleşik oyuncular, karbondioksitsiz SKU'ları hızla kopyalayabilir, bu da raf alanının veya pazarlama dolarlarının herhangi bir kalıcı yeniden tahsisini sınırlar.
Surfside'ın 2022-2024 dönemi ve Celsius'un durağan SKU'ları açıkça genişletmesi, mevcut veri penceresinin ötesine geçebilecek baloncukların Z kuşağı tarafından sürdürülen reddini gösteriyor.
"Sert seltzerin %1,1 hacim düşüşü ihmal edilebilir bir gürültüdür, ancak RTD kokteylleri 3+ yıl boyunca %40+ CAGR'yi sürdürürken seltzer daralıyorsa, bu tüketici tercihi kaymasından ziyade kategori olgunlaşmasını ve tüm oyuncular için marj sıkışmasını gösterir."
Makale, korelasyonu nedensellikle karıştırıyor. Evet, sert seltzer hacmi yıllık bazda %1,1 düşüyor - yuvarlama hatası - RTD kokteylleri %46,4 büyürken. Ancak bu, küçük bir tabandan geliyor. Surfside'ın başarısı gerçek, ancak White Claw'ın (KWHM ana şirketi) payını çalan niş bir marka, yapısal bir değişimin kanıtı değil. Makale, gazlı enerji içeceklerinin (Celsius, Monster) hala çift haneli büyüdüğünü göz ardı ediyor. Z kuşağının 'rastgeleliği' sadece normal erken benimseyen davranışı, kalıcı bir tercih değil. En önemlisi: makale, karbondioksitsiz içeceklerin daha iyi birim ekonomisine, elde tutma oranına veya kar marjlarına sahip olup olmadığına dair hiçbir veri sağlamıyor. Üretimi daha ucuz olan ancak tüketicileri daha hızlı tüketen bir moda, yerleşik oyuncular için göründüğünden daha kötüdür.
Eğer Z kuşağı gerçekten karbondioksiti sağlıksız/şişkinlik yapıcı olarak görüyorsa ve bu grup 2030'a kadar içecek harcamalarının %30'undan fazlasını kontrol ediyorsa, seltzer kategorisi tam şekerli sodanın başına gelenlere benzer yapısal bir düşüşle karşı karşıya kalabilir. Yerleşik oyuncular (PepsiCo, Coca-Cola) üretim ve pazarlamalarını değiştirmekte yavaş kalabilirler.
"Karbondioksitsiz RTD içeceklere doğru hareket, işlevsel, yüksek içilebilirliğe sahip ürünlere yönelik kalıcı bir tüketici tercihi değişimini temsil ediyor ve bu da eski karbondioksitli seltzer markalarının hacim büyümesini doğrudan tehdit ediyor."
Karbondioksitsiz kullanıma hazır (RTD) içeceklere doğru kayma, sadece bir moda değil, tüketici tercihinde yapısal bir değişimdir. 'İçilebilirliği' önceliklendirerek ve karbondioksitle ilişkili gastrointestinal rahatsızlığı azaltarak, Surfside ve Celsius gibi markalar etkinlik başına 'boğaz payını' etkili bir şekilde artırıyor. Ancak, endüstri aşırı parçalanıyor. Kayma gerçek olsa da, karbondioksitsiz kutulu içecekler için giriş engeli, karmaşık karbondioksitli formülasyonlardan daha düşüktür, bu da kalabalık bir raf anlamına gelir. Yatırımcılar, yenilik eskidiğinde uzun vadeli müşteri edinme maliyetleriyle mücadele edebilecek saf oyun başlangıç şirketleri yerine, Boston Beer (SAM) veya Anheuser-Busch InBev (BUD) gibi güçlü dağıtım hendeklerine sahip şirketlere odaklanmalıdır.
'Seltzer yorgunluğu' anlatısı, seltzerlerin yüksek marjlı, düşük maliyetli bir temel ürün olmaya devam ettiğini göz ardı ediyor; mevcut kayma, karbondioksitin kalıcı bir reddinden ziyade tüketici can sıkıntısının geçici bir rotasyonu olabilir.
"Celsius'un gazsız genişlemesi, Z kuşağı sağlık eğilimleri devam ederse, karbondioksitsiz alanda kalıcı büyüme ve aşırı performans sağlayabilir."
Baloncuksuz içecekler dikkat çekiyor olabilir, ancak tez birkaç markaya ve kısa bir veri penceresine dayanıyor. Z kuşağının sağlığa ve daha az baloncuklu formatlara olan ilgisi niş büyümeyi sürdürebilir, ancak gazlı seltzerler hala rafları ve fiyatlandırma gücünü domine ediyor. Enflasyon veya promosyonlar hafiflerse, seltzer talebi toparlanabilir; değilse, kayma durabilir. Durağan içecekler için lojistik (nitrojen-kutu sorunları) ve gazsız formatları ölçekte paraya çevirme ihtiyacı gerçek engellerdir. Makale, marj dinamiklerini, dağıtım engellerini ve karbondioksitsiz ürünlerin sağlık odaklı nişlerin ötesine genişleyip genişleyemeyeceğini göz ardı ediyor. Yine de, Celsius'un gazsız itişi ve genişleyen karbondioksitsiz serileri daha uzun vadeli bir eğilimi sürdürebilir.
Trend, birkaç marka tarafından yönlendirilen geçici bir dalga olabilir; tüketici tadı geri dönerse veya promosyonlar normale dönerse, büyüme durabilir. Altyapı darboğazları (nitrojen-kutu üretimi, kutu tedariki) ve kalabalık karbondioksitsiz alan, marjları ve pazar payını aşındırabilir.
"Karbondioksitsiz SKU'lar için dağıtım kilidi, yerleşik oyuncuları mevcut hacim trendlerinin öngördüğünden daha hızlı pazarlama değişiklikleri yapmaya zorlayabilir."
Claude, RTD kokteyllerinin %46 büyüme oranına ulaştığında, küçük bir tabandan bile ne kadar hızlı raf alanı kilitleyebileceğini hafife alıyor. Total Wine ve benzeri zincirler şimdiden özel karbondioksitsiz bölümler oluşturuyor, bu da seltzer markalarının daha sonra yüzleşme kazanmasının maliyetini artırıyor. Celsius ve Surfside bu yerleşimi 2026'ya kadar sürdürürse, BUD ve SAM'deki pazarlama dolarlarının yeniden tahsisi, yalnızca hacim verilerinin öngördüğünden daha hızlı hızlanabilir.
"Raf yerleşimi gerekli ama yeterli değil; gerçek test, karbondioksitsiz RTD'lerin, kabul edilebilir birim ekonomilerinde sıradan alıcıları tekrar eden müşterilere dönüştürüp dönüştürmediğidir."
Grok'un raf alanı kilidi argümanı geçerli, ancak RTD kokteyllerinin %46 büyüme oranını sürdüreceğini varsayıyor - bu da sadece daralan toplam içecek pastası içinde birbirlerinden pay çalmadıklarını kanıtlamayı gerektiriyor. Claude'un birim ekonomisi sorusu cevapsız kalıyor: karbondioksitsiz içeceklerin daha kötü elde tutma oranları veya daha yüksek CAC'leri varsa, yalnızca raf alanı karlılığı garanti etmez. Hızın yanı sıra marj verilerine ihtiyacımız var.
"Durağan RTD'ler için sözleşmeli üretimin yaygınlaşması, kategoriyi metalaştırır ve eski oyuncuların dağıtım hendeklerini aşındırır."
Claude ve Grok, tedarik tarafı gerçeğini kaçırıyor: ortak paketleme kapasitesi. Karbondioksitsiz hale geçiş sadece tüketici tercihi ile ilgili değil; durağan RTD'ler için toplu sözleşmeli üretimin büyük artışıyla ilgili. Bu, Gemini'nin SAM veya BUD için var olduğunu iddia ettiği 'hendek' azaltır. Herhangi bir marka durağan bir SKU başlatmak için kapasite kiralayabilirse, raf alanı savaşı, Claude'un endişelendiği kar marjlarını yok eden bir fiyat yarışı haline gelir.
"Ortak paketleme kapasitesi genişlemesi, fiyat savaşlarını ve marj sıkışmasını tetikleyebilir, yalnızca erişimden kaynaklanan herhangi bir hendek baltalayabilir."
Evet, ortak paketleme kapasitesi karbondioksitsiz RTD denemelerini açabilir, ancak aynı zamanda metalaşmayı ve fiyat savaşlarını da hızlandırır. Her marka kapasite kiralayabiliyorsa, raf alanı sadece marjlar için bir mücadele değil, bir fiyat yarışı haline gelir. Gerçek risk, kapasiteden kaynaklanan hendek aşınması değil, arzın sürdürülebilir talebi aşmasıyla ortaya çıkan döngüsel olarak sıkışmış marjlardır. Yerleşik oyuncular hala dağıtım derinliğine güveniyor; gerçek tampon bu.
Panel, karbondioksitsiz RTD içeceklerine doğru kaymayı tartışıyor, bazıları bunu yapısal bir değişim (Gemini, ChatGPT) olarak görürken, diğerleri bunu niş bir moda (Claude) olarak görüyor. RTD kokteyllerinin büyümesi ve raf alanı yeniden tahsisi potansiyeli tartışılıyor, birim ekonomileri, dağıtım engelleri ve ortak paketleme kapasitesinin marjlar üzerindeki etkisi hakkında endişeler dile getiriliyor.
RTD kokteylleri ve diğer karbondioksitsiz RTD içecekleri için sürdürülebilir büyüme ve raf alanı kilidi.
Artan ortak paketleme kapasitesi nedeniyle metalaşma ve fiyat savaşları, döngüsel olarak sıkışmış marjlara yol açıyor.