能源冲击讨论占据头条，但伊朗战争也正在将世界推向粮食危机 | Heather Stewart

现在是坦桑尼亚南部富饶高地中酪梨的收获旺季，但种植者正在争分夺秒地寻找买家，在这些珍贵的绿色水果腐烂之前购买。
唐纳德·特朗普在中东的灾难性战争正在影响全球能源市场，但石油和天然气并不是通过霍尔木兹海峡这一海运战略要道运输的唯一产品。 这场冲突也影响了其他地区的供应链。
通往海湾及其他有利市场的坦桑尼亚酪梨的运输路线被阻断，而且空运能力大幅下降。
坦桑尼亚园艺协会最近警告其成员：“航运公司目前已暂停接受所有路线和市场目的地的货运订单，包括欧洲、中东、印度和中国。”
Transform Trade，一个与小型农户合作的倡议团体，一直在收集有关战争影响的证据。 它表示，许多小型种植户不得不以低于正常价格的 50% 的价格出售，或者根本无法出售。
与此同时，在肯尼亚的蒙巴萨，仓库里堆满了大量的茶叶，在正常情况下，这些茶叶将运往海湾或巴基斯坦等关键市场进行加工、混合和包装。 同样，种植者也被迫以底价出售，或者根本找不到市场。
Transform Trade 的首席执行官 Alice Oyaro 说：“除了对直接受战争影响的平民造成的毁灭性影响之外，还有一些严重的全球后果，这些后果可能会被忽视。 我们不太可能听到的故事是关于那些对世界大部分工作岗位和几乎所有粮食负责的小规模生产者。”
由于它们恰好现在在东非成熟，酪梨和茶叶是冲突的直接影响正在冲击数千英里以外普通公民生计的紧急例子。
随着战争进入第四周，而且看不到降温的迹象，这类故事，这些故事远远超出了能源部门引人注目的危机，将会大量出现。
将粮食产品运送到出口市场是现在一些生产商面临的紧迫问题，但全球各地的数百万种植者将受到化肥成本飙升的影响。
世界可能正走向不仅是能源冲击，而且是粮食危机——其最严重的后果将在全球南方。
正如联合国贸易与发展会议 (Unctad) 上周表示的那样，化石燃料和化肥的价格息息相关：石油和天然气工艺为化肥的生产提供原料，而且由于化肥必须运输，因此石油和天然气对化肥生产至关重要。
天然气被海湾地区用于生产尿素，尿素是提高农业产量至关重要的氮肥的关键成分。 霍尔木兹是出口它的关键战略要道。
同样，有报道称硫磺的供应也受到重大干扰，硫磺是石油和天然气炼制的一种副产品，也是另一种关键的化肥成分，以及其他产品。
最直接受影响的国家将是那些通常从海湾地区的生产商通过霍尔木兹采购大部分化肥的国家。 中国和俄罗斯是世界上最大的生产国中的另外两个国家，它们也在全球供应紧张局势加剧的情况下推迟了出口。
Unctad 表示，最新的数据（2024 年）显示苏丹超过一半的化肥通过霍尔木兹进口；斯里兰卡超过三分之一；坦桑尼亚 31%。
然而，随着时间的推移，瓶颈和基础设施受损导致的供应中断可能会导致全球化肥成本上涨。 因此，从自给自足的小农户到大型农牧企业，农民将面临能源账单上涨和化肥成本更高的双重打击。
影响将随处可见，但在已经困难的地区尤其明显。 正如 Unctad 所说：“更高的能源、化肥和运输成本——包括运费、船用燃料价格和保险费——可能会增加食品成本，并加剧生活成本压力，特别是对最脆弱的人群。”
这场最新的危机——在乌克兰战争能源冲击和全球新冠疫情健康紧急情况之后——也发生在“许多发展中国家难以偿还债务”的时候。
由于对通货膨胀的预期飙升，全球利率上升可能会加剧这种困境——使政府难以采取行动来减轻弱势消费者的打击。
事实上，联合国世界粮食计划署 (WFP) 上周也发布的一份令人震惊的分析表明，如果冲突持续并且油价保持在每桶 100 美元以上，近 4500 万人可能陷入急性饥饿。
报告称，撒哈拉以南非洲和亚洲国家将受到最严重的影响，并强调当地报告称，在索马里，主食食品的成本已经上涨了 20%。
“如果这场冲突持续下去，它将向全球传递冲击波，那些已经负担不起下一餐的家庭将受到最严重的打击，”WFP 代理执行主任 Carl Skau 说。
即使唐纳德·特朗普最近给伊朗设定 48 小时最后通牒，要求其重新开放霍尔木兹，但能源基础设施的破坏和正在等待通过的船只积压，意味着影响仍将持续数月。
这场无脑冲突对伊朗和更广泛的中东平民的代价最为沉重，但坦桑尼亚和肯尼亚的小规模农民已经可以证明这场冲突对数千英里以外生计的影响。 随着燃料和化肥成本的上涨，特朗普的战争越来越可能产生放大的全球饥饿这一无法无天的副作用。