加州主要 Carl’s Jr. 特許经营商申请破产

这篇文章最初发布于 Restaurant Dive。 要接收每日新闻和见解，请订阅我们的免费每日 Restaurant Dive 电子报。 Dive Brief: - 一家 Carl’s Jr. 经营商 Friendly Franchisees Corporation 通过加州中部地区美国破产法院上周申请了第 11 章破产保护。该公司以各种子公司名义申请破产，包括 Senior Classic Leasing、DFG Restaurants 和 Second Star Holdings。 - 该公司在其网站上表示，在加州经营 65 家 Carl’s Jr. 餐厅，并投资和经营多户住宅房地产。 法院文件并未说明经营商的房地产或餐厅业务出现问题是否导致了破产。 - FFC 由首席执行官兼创始人 Harshad Dharod 拥有，他在 2000 年收购了 Carl’s Jr. 餐厅。该公司在其网站上声称，经过几年时间，它推动了利润和销售额“远远超过品牌平均水平”。 Dive Insight: Carl’s Jr. 发言人表示，该品牌知悉加州特许经营商的申请，但预计不会对运营产生更广泛的影响。 “这种情况是特定于该个体特许经营商的财务和业务情况，”这位发言人表示。“这不会对任何其他 Carl’s Jr. 地点的运营产生影响，我们仍然致力于为我们的顾客提供优质体验，同时为我们的特许经营商和品牌推动有利可图的可持续增长。” 截至 2025 年，Carl’s Jr. 在加州拥有 588 家门店，是其西海岸领地中门店最多的地区，根据其特许经营披露文件显示，但该数字比 2023 年下降了 4%，当时该州有 613 家门店。 破产只会影响该州 11% 的运营，尽管目前尚不清楚这些地点是否会因此关闭。 截至 2025 年，Carl’s Jr. 的平均单位销售额估计为 140 万美元，根据 Circana 的《2026 年美国餐厅权威排名》显示。 这远低于麦当劳估计的 AUV，但略低于汉堡王 160 万美元的 AUV。 Circana 估计，Carl’s Jr. 的消费者支出在 2025 年下降了 4%，仅超过 14 亿美元，其门店数量在 2025 年下降了 3%。 虽然尚不清楚是什么导致了经营商的破产，但多家连锁店和特许经营商最近面临着行业中的重大挑战，因为消费者正在减少可支配支出。 Wendy’s、Jack in the Box、Papa Johns 和 Pizza Hut 等快餐店在过去几个季度公布了同店销售额下降，并表示他们将不得不 collectively 关闭全国数百家门店。