Käse vom größten US-Rohmilchdistributeur mit E. coli-Ausbruch in Verbindung gebracht

Cheddar-Käse von Raw Farm mit Sitz in Kalifornien als „wahrscheinliche Quelle“ von Infektionen in mehreren Bundesstaaten identifiziert.Käse des größten Rohmilchvertreibers des Landes wurde mit einem multistaatlichen E. coli-Ausbruch in Verbindung gebracht.Roh-Cheddar-Käse des in Kalifornien ansässigen Unternehmens Raw Farm wurde als die „wahrscheinliche Quelle“ mehrerer E. coli O157:H7-Infektionen in Kalifornien, Florida und Texas identifiziert, so die Food and Drug Administration (FDA), berichtete PBS News, obwohl bei keinem Produkt von Raw Farm E. coli nachgewiesen wurde. Weiterlesen...