Petrolio grezzo in calo preme sui prezzi dello zucchero

<p>Lo zucchero grezzo NY di maggio #11 (SBK26) ha chiuso lunedì in ribasso di -0.18 (-1.25%), e lo zucchero bianco ICE di Londra di maggio #5 (SWK26) ha chiuso in ribasso di -1.30 (-0.31%).</p>
<p>I prezzi dello zucchero sono stati sotto pressione lunedì a causa della debolezza dei prezzi del greggio. Il greggio WTI (CLJ26) è sceso di oltre il -4% lunedì, indebolendo i prezzi dell'etanolo e potenzialmente spingendo i zuccherifici mondiali a deviare una maggiore quantità di canna da zucchero verso la produzione di zucchero anziché di etanolo, aumentando così le forniture di zucchero.</p>
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<p>All'inizio di questo mese, i prezzi dello zucchero sono crollati ai minimi dei futures più vicini a 5,25 anni a causa della preoccupazione che un surplus globale di zucchero persisterà. L'11 febbraio, analisti del trader di zucchero Czarnikow hanno dichiarato di aspettarsi un surplus globale di zucchero di 3,4 MMT nell'anno di raccolta 2026/27, a seguito di un surplus di 8,3 MMT nel 2025/26. Inoltre, Green Pool Commodity Specialists ha dichiarato il 29 gennaio che si aspetta un surplus globale di zucchero di 2,74 MMT per il 2025/26 e un surplus di 156.000 MT per il 2026/27. Nel frattempo, StoneX ha dichiarato il 13 febbraio che si aspetta un surplus globale di zucchero di 2,9 MMT nel 2025/26.</p>
<p>L'International Sugar Organization (ISO) il 27 febbraio ha previsto un surplus di zucchero di +1,22 MMT (milioni di tonnellate metriche) nel 2025-26, a seguito di un deficit di -3,46 MMT nel 2024-25. L'ISO ha dichiarato che il surplus è guidato dall'aumento della produzione di zucchero in India, Thailandia e Pakistan. L'ISO prevede un aumento del +3,0% anno su anno della produzione globale di zucchero a 181,3 milioni di MMT nel 2025-26.</p>
<p>I segnali di una minore produzione di zucchero in Brasile sono di supporto per i prezzi dello zucchero, dopo che Unica il 18 febbraio ha riferito che la produzione di zucchero nel Centro-Sud del Brasile nella seconda metà di gennaio è diminuita del -36% anno su anno a soli 5.000 MT. Tuttavia, la produzione cumulativa di zucchero nel Centro-Sud nel 2025-26 fino a gennaio è aumentata del +0,9% anno su anno a 40,24 MMT.</p>
<p>L'Indian Sugar and Bio-energy Manufacturers Association (ISMA) ha riferito il 6 marzo che la produzione di zucchero indiana nel 2025-26 dal 1° ottobre al 28 febbraio è aumentata del +12% anno su anno a 24,75 MMT. Mercoledì scorso, l'ISMA ha previsto la produzione di zucchero indiana nel 2025/26 a 29,3 MMT, in aumento del 12% anno su anno, al di sotto di una precedente previsione di 30,95 MMT. L'ISMA ha anche ridotto la sua stima per lo zucchero utilizzato per la produzione di etanolo in India a 3,4 MMT da una previsione di luglio di 5 MMT, il che potrebbe consentire all'India di aumentare le sue esportazioni di zucchero. L'India è il secondo produttore mondiale di zucchero.</p>