マクドナルド、リフレッシャーやダーティソーダを作るためのドリンクスペシャリストを導入

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Dive Brief:

- マクドナルドは、5月6日から、フルーツやボバが入った3種類のカフェイン入りリフレッシャーと、コールドフォームを使用した3種類のフレーバーソーダの提供を開始すると、火曜日に同社が発表しました。

- 同社は、新ドリンクの品質と一貫性を確保するために、特に「ドリンクスペシャリスト」という新しい店内ポジションを設けると述べました。これらのドリンクはMcCaféメニューの恒久的な一部となります。

- ゴールデンアーチは、2023年後半に、現在廃止されたCosMc’sのスピンオフを立ち上げて以来、リフレッシャーやその他のトレンドドリンクを含むプレミアムドリンクのテストを行ってきました。

Dive Insight:

新しいドリンクと手順がオペレーション上の課題をもたらす中、マクドナルドはこれらの潜在的な問題を解決するためにドリンクスペシャリストのポジションを追加しています。

同社は、セグメントをリードする飲料ブランドのオペレーションを研究した結果、この追加に至ったと述べ、ドリンクスペシャリストはカウンターの後ろに独自のステーションを持つことになります。業績の高い従業員が最初にこのポジションのトレーニングを受けますが、最終的にはすべてのクルーメンバーがこのポストをローテーションすることになると、マクドナルドはビデオトレーニングの助けを借りて述べました。

メニューに関するその他の情報

McCaféリフレッシャーとダーティソーダ

発売日： 2026年5月6日

ストロベリーウォーターメロンリフレッシャー： レモネードベースにストロベリーとウォーターメロンのフレーバー、フリーズドライストロベリー入り。

マンゴーパイナップルリフレッシャー： レモネードベースにマンゴーとパイナップルのフレーバー、ストロベリーポッピングボバ入り。

ブラックベリーパッションフルーツリフレッシャー： レモネードにブラックベリーとパッションフルーツのフレーバー、フリーズドライドラゴンフルーツ入り。

スプライトベリーブラスト： スプライトに甘いブルーラズベリーシロップと甘いコールドフォーム。

オレンジドリーム： Hi-Cオレンジラババーストにバニラ風味とコールドフォーム。

ダーティドクターペッパー： ドクターペッパーにバニラ風味とコールドフォーム。

CosMc’sの終焉後、同ブランドはスピンオフから得た教訓を活かし、昨年数百の通常のマクドナルド店舗でテストしたドリンクラインナップを洗練させました。

「私たちは時間をかけてこれを正しく行い、ファンが一口ごとに味わえる、大胆なフレーバーと高品質な素材で手作りされた新しいドリンクを導入しました」と、マクドナルドUSAの最高マーケティングおよび顧客体験責任者であるアリッサ・ブエティコファー氏は述べています。

リフレッシャーは数年前からレストランのメニューで人気を集めており、Restaurant Diveは8年近く前にスターバックスのメニュー戦略の一部としてこれらのドリンクを取り上げました。それ以来、これらのドリンクはQSRのメニュー戦略の主要な一部となり、各チェーンは甘く、冷たく、しばしばカフェイン入りで、写真映えする飲料への消費者の関心を捉えようとしています。