"تلفزيون ومشروبات رخيصة" سبب استقالة مالك العقار

• نُشر

يقول باتريك هيوز، مالك الحانة السابق، بصراحة لماذا أنهى فترة عمله خلف المنضدة.

"اعتقدت أن هناك فجوة في السوق، لكن لم يكن هناك سوق للفجوة"، كما قال.

تولى الرجل البالغ من العمر 66 عامًا إدارة حانة "ذا رويال ميل كارت" في سبالدينج، في أغسطس 2025، على أمل جذب الزبائن من خلال ليالي الموسيقى الحية و"إحساس بالمجتمع".

بعد مرور ما يزيد قليلاً عن عام، يقوم بتعبئة الصناديق ويتفقد الغرف الفارغة بعد أن تخلى عن عقد الإيجار الخاص به مع مالك الحانة، مجموعة ستونجيت.

قالت الحكومة إنها تدعم الحانات بخصومات على معدلات الأعمال.

قال باتريك لبرنامج "بي بي سي بوليتكس نورث" إنه يلوم عاصفة مثالية من ارتفاع أسعار المرافق والأجور، وتغير عادات الناس، وأعمال الطرق الكبرى أمام الحانة مباشرة، والتي بدأت في الصيف.

وقال: "في هذه الأيام، اعتاد الناس على البقاء في المنزل، ومشاهدة التلفزيون، وشرب مشروبات رخيصة من السوبر ماركت أو متجر الخمور، وتلقي توصيل الطعام".

"لجعل حانة مثل هذه تعمل، تحتاج إلى تحقيق مبيعات بقيمة 12,000 جنيه إسترليني في الأسبوع، وفي بعض الأسابيع كنا نحقق أداءً جيدًا، حوالي 8,000 جنيه إسترليني، ولكن بمجرد أن بدأت أعمال الطرق خارجها، انخفض ذلك بشكل كبير."

تُظهر الأرقام الصادرة عن مكتب الإحصاءات الوطنية، خارجي، أن 27٪ من الحانات والبارات في لينكولنشاير أغلقت أبوابها بين عامي 2009 و 2025. وهذا انخفاض من 710 إلى 515.

في ساوث هولاند، التي تعد سبالدينج جزءًا منها، يبلغ المعدل ضعف ذلك تقريبًا، عند 53٪، وهو انخفاض من 75 إلى 35. وهذا أيضًا أعلى بكثير من متوسط إنجلترا البالغ 19٪.

قال باتريك: "تحتاج الحكومة إلى النظر في التكلفة المنخفضة للكحول في محلات السوبر ماركت بشكل أساسي".

"بالتأكيد يجب النظر في الضرائب في محلات السوبر ماركت لتحقيق نوع من التوازن."

الرسوم المدفوعة على الكحول المسحوب في الحانات والبارات أرخص بما يصل إلى 11 بنسًا من تلك المباعة في محلات السوبر ماركت.

لكن التكاليف الأخرى المرتبطة بإدارة الأعمال لا تزال تجعل كحول السوبر ماركت أرخص بشكل عام.

أعلن رئيس الوزراء آندي بورنهام عن تخفيض بنسبة 20٪ في معدلات الأعمال للحانات والأندية الاجتماعية وأماكن الموسيقى الحية المؤهلة في إنجلترا، اعتبارًا من أبريل 2027.

تقول إيما ماكلاركين، الرئيس التنفيذي لجمعية البيرة والحانات البريطانية، إنهم يريدون أن يصبح ذلك دائمًا في الميزانية هذا الشهر، "إلى جانب تجميد رسوم البيرة وتوسيع خصم المشروبات المسحوبة".

وقالت: "من المقرر أن نخسر حانة واحدة يوميًا بنهاية العام وقد أغلقت 295 حانة بالفعل".

"عندما تغلق حانة، لا يغلق الباب الأمامي فقط، بل يغلق التراث والثقافة والمساهمة الاقتصادية في المجتمع والقيمة الاجتماعية."

خارج سبالدينج بقليل، تقع حانة "ذا شيب إن" بجوار نهر ويلاند في قرية صغيرة تدعى سيرفليت سيز إند.

قال مارك نيولاندز، الذي يعيش على بعد بضعة أبواب: "كانت هناك طاولات وكراسي مع أشخاص يأكلون ويشربون بجوار النهر".

أغلقت الحانة العام الماضي، لكن الآن شكل بعض السكان المحليين، بقيادة مارك، مجموعة "ذا شيبميتس" لمحاولة جمع 600,000 جنيه إسترليني لشرائها وتشغيلها.

حتى الآن، تمكنوا من إدراج الحانة كأصل ذي قيمة مجتمعية بموجب قانون المحلية لعام 2011. وهذا يمنحهم الحق في تقديم عرض لشراء العقار، إذا تم طرحه للبيع.

قال مارك: "لقد سئم الناس من طريقة العيش التي فرضها كوفيد ويريدون رؤية حانتهم مفتوحة".

"المؤشرات من المستثمرين الصغار والكبار تشير إلى أن الأمر يستحق القيام به، وقد أثبتنا بما يرضينا أنه عمل تجاري قابل للتطبيق."

قال متحدث باسم وزارة الخزانة البريطانية: "أعطى المستشار الأولوية لدعم قطاع الضيافة في أسبوعه الأول في منصبه عندما خفض معدلات الأعمال بنسبة 20٪ للحانات والأندية الاجتماعية وأماكن الموسيقى الحية - مما وفر لآلاف السكان المحليين أكثر من 1000 جنيه إسترليني سنويًا."

تم التواصل مع ستونجيت من قبل بي بي سي للحصول على تعليق.

استمع إلى أبرز أحداث برنامج لينكولنشاير على بي بي سي ساوندز، وشاهد أحدث حلقة من برنامج لوك نورث.

تواصل معنا

صوتك

قم بتنزيل تطبيق بي بي سي نيوز من آب ستور، خارجي لأجهزة آيفون وآيباد أو جوجل بلاي، خارجي لأجهزة أندرويد

مواضيع ذات صلة

• نُشر 17 أغسطس

• نُشر 8 سبتمبر 2025