Các công ty thực phẩm cuối cùng cũng giảm giá. PepsiCo chứng tỏ điều đó là xứng đáng

Sau khi chấp nhận thực tế rằng những khách hàng mệt mỏi vì lạm phát của mình đã quá đủ với việc tăng giá trong những năm gần đây, PepsiCo đã giảm giá tại Mỹ đối với các loại khoai tây chiên Lay’s, Doritos, Cheetos và Tostitos tới 15% vào tháng 2. Dường như điều đó đã hiệu quả: Động thái này đang giúp mang trở lại một số khách hàng của nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống đã "biến mất", theo kết quả mới nhất của công ty.

Công ty cho biết hôm thứ Năm rằng doanh thu đã tăng 8,5% lên 19,4 tỷ USD trong quý đầu tiên của năm 2026 so với cùng kỳ năm trước, ghi nhận hiệu suất mạnh mẽ trong mảng kinh doanh đồ ăn nhẹ tại Bắc Mỹ. "Người tiêu dùng đang quay trở lại với các thương hiệu của chúng tôi nhiều lần," Giám đốc điều hành PepsiCo Ramon Laguarta cho biết hôm thứ Năm trong một cuộc gọi hội nghị với các nhà đầu tư.

Việc cắt giảm giá của PepsiCo phản ánh động thái của các công ty thực phẩm và chuỗi nhà hàng khác trong năm qua khi người tiêu dùng phải vật lộn với lạm phát lương thực—trong một số trường hợp đảo ngược việc tăng giá của ba năm sau đại dịch. Cuối năm ngoái, General Mills đã cắt giảm giá đối với gần hai phần ba các sản phẩm tạp hóa của mình ở Bắc Mỹ, giúp doanh số bán hàng theo khối lượng phục hồi. Conagra, Kraft Heinz và J.M. Smucker cũng đã phải cắt giảm giá một số sản phẩm của họ để giành lại người tiêu dùng.

Các chuỗi nhà hàng cũng phải thu hút lại những khách hàng mệt mỏi vì tất cả các khoản lạm phát trong những năm gần đây. Đầu tháng này, McDonald's đã công bố thực đơn McValue tập trung vào ngân sách với 10 món, mỗi món có giá dưới 3 USD, bắt đầu từ tuần tới. "Chúng tôi hoàn toàn sẽ đảm bảo rằng chúng tôi đang bảo vệ vị thế dẫn đầu của mình về giá trị," Giám đốc điều hành Chris Kempczinski nói với các nhà phân tích Phố Wall hồi đầu năm nay. Các đối thủ cạnh tranh bao gồm Wendy's và Burger King cũng đang tăng cường các ưu đãi.

Mặc dù việc cắt giảm này mang lại một số cứu trợ, nhưng chúng sẽ không đưa người tiêu dùng trở lại mức giá của chỉ vài năm trước. Sau đại dịch COVID-19 khiến chi phí nguyên liệu tăng vọt, các công ty thực phẩm đã liên tục tăng giá đối với một loạt các mặt hàng. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết giá thực phẩm đã tăng tổng cộng 23,6% trong khoảng thời gian từ năm 2020 đến năm 2024. Giá nhà hàng đã tăng gần 30% kể từ năm 2020 và lạm phát nhà hàng đó, mặc dù hiện thấp hơn nhiều so với năm 2022, vẫn ở trên mức trung bình lịch sử.

Việc cắt giảm giá thực phẩm và các ưu đãi tại nhà hàng gần đây cho thấy sự thay đổi trong thái độ của các Giám đốc điều hành và Giám đốc tài chính của nhiều công ty trong các lĩnh vực này, những người đã khẳng định chỉ hai hoặc ba năm trước rằng khách hàng sẽ không bị ngăn cản bởi giá tăng. Chỉ đến năm 2024, nhiều công ty mới bắt đầu thừa nhận trong các cuộc gọi với nhà đầu tư rằng có lẽ, chỉ có lẽ, họ đã tăng giá quá mức.