龙舌兰酒超越杜松子酒成为英国最受欢迎的温暖天气烈酒

随着天气转暖，对许多英国人来说，一杯清爽的金酒汤力是理想的选择，但新的消费者数据显示，龙舌兰酒首次取代金酒成为夏季首选饮品。

辛辣玛格丽塔（一种在经典龙舌兰酒、青柠和三秒酒鸡尾酒的基础上进行的辛辣创新）近年来席卷英国，如今该国已牢牢迷上龙舌兰酒，许多人选择龙舌兰酒汤力而非金酒汤力。

Marks & Spencer 的夏季趋势报告发现，龙舌兰酒是该零售商最受欢迎的烈酒。报告称：“龙舌兰酒正在经历一次重大的蜕变，销量同比增长 50%，玛格丽塔销量猛增 75%，使其成为夏季最受欢迎的烈酒之一。”

这是罐装鸡尾酒上市 40 周年；M&S 于 1986 年推出了其“罐装金酒”。今年，该商店将推出罐装龙舌兰酒汤力，以“乘着”其受欢迎的浪潮。它还将首次在今年夏天推出一系列高端“啜饮龙舌兰酒”。

消费者趋势一直在变化；M&S 推出的第一批罐装鸡尾酒如今已很少见；在 80 年代，该系列包括雪球酒、金酒菲士酒和哈维·沃尓班格酒。

全国各地的鸡尾酒吧和餐厅都注意到了龙舌兰酒的繁荣，这种烈酒出现在畅销饮品中。Suffolk 酒吧老板 George Pell 在 Aldeburgh 表示：“在 Suffolk 酒吧，我们的海棘果玛格丽塔目前是我们最畅销的鸡尾酒。饮酒习惯肯定发生了转变：人们总体上消费得更少，但当他们消费时，他们会选择更高质量的产品。”

“名人代言的品牌也产生了影响。我认为，像乔治·克鲁尼的 Casamigos 这样的龙舌兰酒鼓励了更多人选择龙舌兰酒。”

康沃尔郡 Rock 的 Mariners 酒吧也感受到了同样的龙舌兰酒热潮。该酒吧的运营总监 Joe Rozier 表示：“龙舌兰酒无疑正处于一个热门时期。在 Mariners 酒吧，我们的辛辣柚子玛格丽塔目前是我们最畅销的鸡尾酒，遥遥领先——仅在三月份，我们售出的辛辣柚子玛格丽塔数量就超过了接骨木花金酒菲士酒的两倍，考虑到金酒的传统优势，这说明了很多问题。”

“我们还看到简单的龙舌兰酒饮品需求强劲，例如龙舌兰酒、青柠和苏打水，以及龙舌兰酒配青柠和姜汁啤酒。而且我们才刚到年初——随着我们进入夏季，我预计这些数字将大幅攀升。”

像 Moth 系列这样的罐装鸡尾酒和带有辛辣玛格丽塔口味的塑料 BuzzBallz，让人们接触到了易于饮用的龙舌兰酒基鸡尾酒，从而推动了这一趋势。

龙舌兰酒长期以来在美国一直是一种受欢迎的烈酒，在美国，其受欢迎程度仅次于伏特加。在英国，金酒和伏特加争夺榜首位置，而龙舌兰酒的受欢迎程度正在迅速增长，根据 Volza 的贸易数据显示，2024 年至 2025 年间进口量增长了 22%。

Inception Group（在伦敦经营 15 家场馆）的酒吧主管 Simone Spagnilo 表示：“在 Mr Fogg’s 酒吧，玛格丽塔是我们最受欢迎的鸡尾酒，与浓缩咖啡马提尼并列。我们还看到，龙舌兰酒、葡萄柚苏打水、龙舌兰糖浆和青柠的组合——帕洛玛（Paloma）的受欢迎程度近年来有所提高。”

“当天气变暖时，龙舌兰酒基饮品可以提供比金酒汤力更清淡的选择。”