Mitarbeiter des ersten Starbucks-Geschäfts ever wollen gewerkschaftlich organisiert werden inmitten des Kampfes um einen Vertrag

Die Mitarbeiter des historischen ersten Starbucks-Geschäfts streben eine gewerkschaftliche Organisation an, während sich der Kaffee-Einzelhandelsriese und seine Gewerkschaft bei ihren ersten Vertragsverhandlungen festgefahren zu sehen scheinen.

Das erste Starbucks-Geschäft wurde 1971 am Pike Place Market in Seattle eröffnet und dient als Touristenattraktion in Seattle.

Nailah Diaz, eine Starbucks-Barista seit etwa fünf Jahren, davon drei am Pike Place, sagte, dass das Geschäft am Pike Place oft lange Schlangen hat, mit Wartezeiten von bis zu zwei Stunden für Touristen, die hineinkommen und sich umsehen wollen.

Sie sagte, dass die Mitarbeiter am Pike Place mit größeren Kundendienstverantwortlichkeiten betraut sind und der hohe Touristenverkehr zu Problemen mit störenden Kunden und Sicherheitsbedenken führen kann.

„Ich selbst habe ungerechte Behandlung, Vetternwirtschaft, Diskriminierung und Belästigung mit wenig bis gar keiner Unterstützung durch das Management erlebt, und für mich ist es, sich in diesen Kampf einzubringen, sicherzustellen, dass niemand anderes durchmachen muss, was ich durchgemacht habe“, sagte Diaz. „Wir fühlen uns durch den Mut des anderen, die Ermutigung unserer Mit-Gewerkschafts-Baristas und ehrlich gesagt, die unerschütterliche Unterstützung unserer Pike Place Market-Gemeinschaft persönlich gestärkt.“

Die Starbucks-Mitarbeiter am Pike Place gaben diesen Monat ihre Wahl zur Gewerkschaftsorganisation bekannt und wollen sich mehr als 600 Starbucks-Geschäften anschließen, die seit 2021 Gewerkschaftswahlen in den USA gewonnen haben.

Da die Kampagne zur Gewerkschaftsorganisation bei Starbucks weiter wächst, bleibt der Kampf um einen ersten Gewerkschaftsvertrag im Gange. Starbucks Workers United hat kürzlich eine Beschwerde wegen unlauterer Arbeitspraktiken (ULP) gegen Starbucks eingereicht und behauptet, dass bei Wiederaufnahme der Verhandlungen nach fast einem Jahr ohne Fortschritte eine rückschrittliche Verhandlung stattgefunden habe.

„Starbucks ist an den Verhandlungstisch zurückgekehrt, aber sein Verhalten hat sich nicht verbessert. Wir haben eine ULP eingereicht, weil das Unternehmen versucht hat, sich illegal von sieben zuvor durch monatelange Verhandlungen erreichten vorläufigen Vereinbarungen zurückzuziehen“, sagte Starbucks Workers United in einer Erklärung.

Im Durchschnitt dauert es 465 Tage, bis eine Gewerkschaft einen ersten Vertrag erreicht, aber die Starbucks-Mitarbeiter kämpfen immer noch für einen Gewerkschaftsvertrag, der mehr als vier Jahre nach der ersten gewerkschaftlichen Organisation des Geschäfts liegt.

Während der Kampf um einen ersten Vertrag andauert, bittet die Gewerkschaft die Öffentlichkeit, aus Solidarität keinen Starbucks zu kaufen und die Starbucks-App zu löschen.

Skyler Blair, eine Barista bei Starbucks seit etwa fünf Jahren, sagte, dass das Geschäft am Pike Place deutlich mehr Mitarbeiter hat als die meisten Filialen.

Blair beschrieb das erste Starbucks-Geschäft als ein Museum oder eine Zeitkapsel, die Besucher aus der ganzen Welt empfängt, mit dem Schwerpunkt auf der Vermittlung der Geschichte des Unternehmens und dem Zuhören der Geschichten der Menschen, die das Geschäft besuchen.

Im Gegensatz zu den meisten Starbucks-Standorten gibt es dort weder Lebensmittel noch mobile Bestellungen noch einen ausgewiesenen Loungebereich, in dem sich Menschen setzen und entspannen können.

„Kunden kommen herein, sind begeistert, dort zu sein, und möchten uns sehen und mit uns sprechen, um die Geschichte des Geschäfts zu erfahren, und im Laufe der Zeit ist es ein wenig schwieriger geworden, sich darauf zu konzentrieren, sei es aufgrund unsicherer Arbeitsbedingungen oder der längeren Belastung und Müdigkeit, die mit einer so aktiven Rolle im Geschäft einhergehen. Deshalb haben wir begonnen, uns an die Gewerkschaft zu wenden“, sagte Blair. „Wir haben das Gefühl, dass diese Erfahrung, die uns so am Herzen liegt, mit der aktuellen Art und Weise, wie Starbucks arbeitet, immer schwieriger zu erhalten ist.“

Er sagte, dass die Mitarbeiter des Geschäfts mit der Gewerkschaftsorganisation begonnen hatten, nachdem sie festgestellt hatten, dass sie ähnliche Erfahrungen gemacht hatten.

„Wenn wir miteinander gesprochen haben, haben wir festgestellt, dass einige Leute bei Starbucks nach einer Lösung gesucht hatten und diese nicht gefunden hatten, und wir hatten alle eine ähnliche Stimmung, so dass wir schließlich die Gewerkschaft kontaktierten und beschlossen, wirklich für einen besseren Arbeitsplatz zu kämpfen“, sagte Blair.

Sowohl Blair als auch Diaz nannten Starbucks' Bilanz bei der Gewerkschaftsbekämpfung, einschließlich Vorwürfen des Stilllegens gewerkschaftlich organisierter Geschäfte und der Entlassung oder Bestrafung von Mitarbeitern für gewerkschaftliche Aktivitäten, die Starbucks zurückgewiesen hat.

„Starbucks hat als Unternehmen eine ziemlich historische Bilanz bei der Gewerkschaftsbekämpfung“, sagte Diaz.

Blair sagte, dass Starbucks' Bilanz bei der Gewerkschaftsbekämpfung bei den Mitarbeitern die Angst vor Vergeltungsmaßnahmen auslöst, aber die Einheit der Mitarbeiter, die zusammenkommen, um ihren Arbeitsplatz zu verbessern, diese Ängste ausgeglichen hat.

„Ich glaube, dass die Einheit, die ich mit meinen Mit-Baristas in dieser Sache habe, um wirklich für einen besseren Arbeitsplatz zu kämpfen, stärker ist als jede Angst, die es geben könnte“, sagte Blair. „Also, obwohl es manchmal herausfordernd ist, habe ich das Gefühl, dass es Hoffnung gibt.“

Ein Starbucks-Sprecher, Jaci Anderson, sagte: „Starbucks engagiert sich in gutem Glauben und hat umfassende Vorschläge vorgelegt, die auf Starbucks' bereits wettbewerbsfähigen Gehältern und branchenführenden Leistungen aufbauen.“

„In den letzten zwei Jahren haben sich erhebliche Änderungen ergeben, darunter während des Zeitraums, in dem Workers United sich weigerte, zu verhandeln, und es ist angemessen, dass Vorschläge die aktuellen Geschäftsrealitäten, Kundenerwartungen und Partnerinteressen widerspiegeln. Wir sitzen am Tisch und engagieren uns in gutem Glauben“, sagte Anderson.

Als Reaktion auf die Gewerkschaftsaktion am Standort Pike’s sagte Anderson, dass die Mitarbeiter des Geschäfts mehr verdienen als typische Starbucks-Mitarbeiter und dass nicht alle Mitarbeiter des Geschäfts die Gewerkschaft unterstützen.

„Die Einreichung einer Petition ist lediglich der Beginn eines Prozesses. Unsere Partner stehen im Mittelpunkt dessen, was wir sind, und heute bieten wir branchenführende Gehälter und Leistungen“, fügte Anderson hinzu.